یونانی میں: ρεβιθόσουπα (واضح طور پر reh-vee- THOH-SO-PAH)
ایک یونانی معیاری، یہ سوپ ظہور میں آیا ہے، یہ ذائقہ میں ہوتا ہے. ہمیشہ یونانی سوپ کے ساتھ، زیتون کا تیل بہت ختم ہو جاتا ہے. سبزیوں اور ویگنوں کے ساتھ ساتھ یہ بہت اچھا انتخاب ہے.
آپ کو کیا ضرورت ہے
- خشک چپس کا ایک کپ
- 6-8 کپ پانی
- بیکنگ پاؤڈر کے 1 چائے کا چمچ
- زیتون کا تیل 1/4 کپ
- 1 درمیانے پیاز، پتلی کٹائی
- پجری کے ایک گروپ سے پتیوں
- 1 چھوٹا گاجر، سلائسس میں کاٹ (اختیاری)
- 1 نمکین کا چکن
- آٹا کا چمچ
- 2-3 بڑے لیمن
اسے کیسے بنائیں
چپس تیار کریں
رات سے پہلے، ایک کٹورا میں چکنوں کو بہت پانی کے ساتھ لینا (وہ سائز میں دوگنا کریں گے). اگلے دن، اچھی طرح سے نالی اور کھینچیں اور 30 منٹ کے لئے بیکنگ سوڈا کے ساتھ پانی کی دوسری کٹوری میں رکھیں. انہیں اپنے ہاتھوں سے کسی کھالیں، نالی، اور بہت اچھی طرح سے ہٹانے کے لۓ روبائیں.
سوپ کھانا پکانا
چکن میں چکن اور پانی رکھو اور ایک ابال لے لو. پانی کے طور پر پانی کے طور پر ، جھاگ کو جو اوپر اوپر بنا دیتا ہے.
گرمی کو کم کرنا، پیاز اور گاجر شامل کریں، جزوی طور پر احاطہ کریں، اور جب تک چکن نرم ہو جائیں تو تقریبا دو گھنٹے. ضرورت ہو تو، کھانا پکانے کے دوران زیادہ پانی (ابلتے) شامل کریں.
نمک اور زیتون کا تیل شامل کریں، چند منٹ طویل کھانا پکائیں. ایک کپ میں، 2-3 بڑے لیمن کا آٹا اور جوس ملائیں. ہموار جب، سوپ مائع کی 2 چمچیں شامل کریں اور ہلچلیں. چپس میں شامل کریں، اکثر 5 منٹ تک کھانا پکانا
تازہ نیبو کے جوس کی ایک نچوڑ کے ساتھ خدمت کریں (یا طرف سے نیبو کے پٹھوں کے ساتھ).
چپس کے بارے میں نوٹ: کیونکہ چکن سوڈا کے ساتھ لینا کے بعد تمام چپس برابر برابر نہیں ہوتے ہیں، کوئی کھالیں نگل نہیں سکتی ہیں. یہ ٹھیک ہے.
مشورے کی مشورے: crusty روٹی اور فیٹا پنیر کے ایک حصے کے ساتھ خدمت کریں.
بائیں بازو ٹپ:
اگر باقی رہیں اور آپ تبدیلی چاہتے ہیں، توہم نے ٹیکس کے ساتھ ہمسلم بنانے کے لئے، ان پکایا چپس کا استعمال کرنے کی کوشش کریں، ایک دوسرے کے کھانے کے لئے ایک عظیم اپلی کیشن!
| غذائی ہدایات (فی خدمت) | |
|---|---|
| کیلوری | 390 |
| کل فیٹ | 19 جی |
| لبریز چربی | 3 جی |
| غیر محفوظ شدہ موٹی | 12 جی |
| کولیسٹرول | 0 ملی میٹر |
| سوڈیم | 1،192 ایم جی |
| کاربوہائیڈریٹ | 48 جی |
| غذایی فائبر | 10 جی |
| پروٹین | 10 جی |