وائٹ چاکلیٹ کاجو کوکیز ایسی امیر اور بے حد ککی ہیں. آپ اس ہدایت میں دوسرے گری دار میوے استعمال کرسکتے ہیں، لیکن مجھے لگتا ہے کہ کاجوج امیر اور کامل ہیں، خاص طور پر اگر آپ کو ایک میٹھی اور نمک ذائقہ کے لئے نمکین کاجو کا استعمال کرتے ہیں.
آپ کو کیا ضرورت ہے
- 1 کپ مکھن (نرم)
- 1 کپ چینی (بھوری، پیک)
- 1/2 کپ چینی (گردن)
- 2 درمیانے انڈے
- 2 چمچ وینیلا
- 2 1/4 کپ کے آٹے
- 1/2 چائے کا چمچ بیکنگ سوڈا
- 1/2 چائے کا چمچ بیکنگ پاؤڈر
- 1/4 چائے کا چمچ نمک
- 1 کپ کاجو (کٹی)
- 1 پیکج / 10 اون چاکلیٹ چپس (سفید چاکلیٹ)
اسے کیسے بنائیں
1. ایک بڑی کٹوری میں، مکھن مکھن، بھوری چینی، اور چینی اور اچھی طرح سے شکست دیۓ.
2. انڈے شامل کریں اور اچھی طرح سے شکست دیں، پھر وینیلا نکالیں شامل کریں.
3. آٹا، بیکنگ سوڈا ، بیکنگ پاؤڈر، نمک اور نمک شامل کریں. کاجو اور سفید چاکلیٹ چپس میں ہلچل.
4. 1-4 گھنٹوں کے لئے آٹا اور سر ڈھانپیں.
5. جب پکانا تیار ہوجائے تو، تندور کو 325 ڈگری سے زائد F. ڈٹا آٹا سے چمکانے کے لۓ ٹاسکونوں کو غیر معمولی کوکی چادروں پر ڈالنے سے آٹا. 9-14 منٹ تک پکانا یا جب تک کوکیز کناروں کے ارد گرد ہلکی سنہری بھوری ہیں.
3 منٹ کے لئے کوکی شیٹ پر ٹھنڈا کرتے ہیں، پھر مکمل طور پر ٹھنڈا کرنے کے لئے تار ریک کو ہٹا دیں.
غذائی ہدایات (فی خدمت) | |
---|---|
کیلوری | 159 |
کل فیٹ | 10 جی |
لبریز چربی | 6 جی |
غیر محفوظ شدہ موٹی | 4 جی |
کولیسٹرول | 39 ملی گرام |
سوڈیم | 88 ملی گرام |
کاربوہائیڈریٹ | 15 جی |
غذایی فائبر | 1 جی |
پروٹین | 2 جی |