01 کے 07
سبزیوں کی گریجنگ: آپ کو گوشت سے پاک باربیکیو کے بارے میں جاننے کی ضرورت ہے
گوشت کے بغیر grilling تھوڑا مختلف ہے اور، اگر آپ سٹیک اور برگر استعمال کرتے ہیں تو، آپ کو تھوڑا تخلیقی ہونے کی ضرورت ہوسکتی ہے جب یہ کیا ہو، اور کس طرح، سبزیج یا ایک vegan کے طور پر باربیکیو، یا کسی کے طور پر ان کی گرل پارٹی میں سبزیوں یا ویگنوں کی میزبان. اس بات کو یقینی بنانے کے لئے چاہتے ہیں کہ آپ کے سبزیوں کے باربیکیو بغیر کسی گندگی کے بغیر جائیں.
یہاں کچھ تیز ترین تجاویز اور "سب کس طرح" سبزیوں اور رگ باربیکونگ کے لئے ہیں!
بس کچھ ترکیبیں کی ضرورت ہے؟ سادہ مٹھائی سے لے کر کئی قسم کے شاکرین اور رگ باربیکیو کی ترکیبیں کے ذریعہ طومار کریں تاکہ فانسسی شراب ذائقہ شدہ مشروم ہدایت کے لۓ آپ کو آزمائیں.
02 کے 07
گریپنگ ٹپ # 1: اگر آپ گوشت کے ساتھ ساتھ سبزیوں کا کھانا بناتے ہیں تو ...
کیا آپ سبزیوں کے ساتھ ساتھ گوشت کا گوشت لگاتے ہیں؟ یہاں آپ کو جاننے کی ضرورت ہے:
جب سبزیوں کے ساتھ گوشت کھانا پکانے کے لۓ، آپ کو یہ معلوم ہونا چاہئے کہ بہت سی سبزیوں کو یہ پسند نہیں ہوگا کہ گوشت بچنے والوں کو ان کی خوراک چھو نہیں ہے. اس وجہ سے، یہ ایک اچھا خیال ہے کہ کسی بھی گوشت کو کھانا پکانے کے بعد اور سبزیوں کی اشیاء کو گرل پر گر کرنے کے بعد اچھی طرح سے صاف اور صاف کریں . ایک اور متبادل سبزیوں کے سامان کے لئے گرل کے ایک علیحدہ حصے کا تعین کرنا ہے اور اس بات کو یقینی بنانا ہے کہ یہ سیکشن گرل کو فائرنگ کرنے سے پہلے صاف کیا گیا ہے. اگر ممکن ہو تو، بہت سے سبزیوں کو ان کے کھانے کو الگ الگ گرل پر پکانا پسند ہے.
آپ کے سب سے بڑا باربیکیو کے دن سے پہلے اپنے سبزیوں کے مہمانوں کے ساتھ چیک کریں اور دیکھیں گے کہ وہ کونسی اختیار کو ترجیح دیتے ہیں.یہ بھی دیکھتے ہیں: سبزیوں کے آنے والے ہیں؟ یہاں کیا گلاب ہے .
03 کے 07
سبزیوں کی گریجنگ ٹپ # 2: آپ کو اپنی گرل کو پہلے تیار کرنے کی ضرورت ہے.
سٹیفین زبل / گیٹی امیجز اگر آپ صرف پھل اور سبزیوں کو گرنے لگیں گے تو، آپ اس قدم کو چھوڑ سکتے ہیں، لیکن اگر آپ پری تشکیل کردہ جعلی گوشت کا استعمال کرتے رہیں گے، جیسے ویگ برگر یا ویگئی کتوں، آپ ایسی چیزیں ہیں جو آپ کو جاننے کی ضرورت ہو گی:
- سب سے پہلے، جب آپ کے بڑے باربیکیو کے لئے کھانے کے لئے خریداری، پیکج لیبل پر کھانا پکانا ہدایات پڑھیں ! کچھ تیار کردہ اشیاء، جیسے کچھ ویگے کتے کے برانڈز، صرف گرائڈ ہونے کا مطلب نہیں ہیں اور کھانا پکانا ہدایات تو کہیں گے. اگر آپ اسے آزمائیں تو، آپ کو تصویر - کامل کھانا کے بجائے ایک چپچپا گندگی سے ختم ہو جائے گا!
- دوسرا، آپ کی جعلی مچھلیوں کو اپنے گوشت کے ہم منصبوں کے طور پر گرل پر اسی طریقے سے عمل کرنے کی توقع نہیں ہے. Veggie برگر بہت اچھا ذائقہ کریں گے، لیکن ان کے پاس ایک ہی قدرتی برتن اور چربی موجود نہیں ہے جو بیف برگر ہے. جبکہ یہ آپ کے کولیسٹرول اور کمر لائن کے لئے بہت اچھا ہے، آپ ویگ برگر کو روکنے اور گرل پر چپکنے سے روکنے کے لئے اپنی گرل تیار کرنا چاہتے ہیں. اپنی گرل کو صاف کریں کیونکہ آپ عام طور پر کسی بھی بٹس اور ٹکڑے ٹکڑے کو سکریپ کرنے کا یقین رکھتے ہیں.
- ایک بار جب آپ کی گرل صاف اور ٹھنڈے ہو تو، تیل میں تیل والے کاغذ تولیہ کو لے لو اور اسے اچھی طرح سے گیٹس پر پھینک دیں. متبادل طور پر، آپ کی گرل غیر چھڑی کھانا پکانا سپرے کے ساتھ سپرے. اب آپ گرل کے لئے تیار ہیں!
متعلقہ لنکس:
Veggie برگر کی ترکیبیں
بہترین سٹور نے ویگیگ برگر خریدا04 کے 07
سبزیوں کی گریجنگ ٹپ # 3: آپ پنیر گر سکتے ہیں!
فلکر صارف کی طرف سے گرڈ ہیلووممی پنیر تصویر Mags L. آپ جانتے ہیں کہ کس طرح مزیدار گریجویٹ پنیر سینڈوچ ہیں اور ہم سب کو ان سے کیسے پیار ہے؟ وجہ کا حصہ یہ ہے کہ وہ آرام دہ اور پرسکون carbs، ان کی carbs پر پگھلا مزیدار چربی، اور gooey پگھلا پنیر کی ساخت کی ساخت کا ایک مجموعہ ہے.
یہ سبزیوں کا گرائننگ ٹپ آپ کی زندگی کو تبدیل کرنے کے بارے میں ہے. یا کم از کم اپنا پیلیٹ بڑھاؤ.
باربیکیو پر پنیر گریجنا بہت ہی جتنی جلدی حیرت انگیز ہے جیسے ایک گرے ہوئے پنیر سینڈوچ. اور بہتر طریقے سے. لیکن باہر سے باہر نہ چلیں اور گرڈ پر گرڈ کے ایک ٹکڑے ڈمپ نہ کریں، آپ کو ایک گرین پنیر پنیر کی ضرورت ہے. کچھ قسمیں ہیں جو کام کریں گے، اور کچھ اسٹوروں کو بھی cheeses کو واضح طور پر "grillable پنیر" لیبل فروخت کیا جاتا ہے. یہ عام طور پر ہالیلومی پنیر کی طرح ہوتی ہے اور کبھی کبھی "ہیلوومی طرز" پنیر کہتے ہیں. پینن، جو ایک تازہ تازہ بھارتی پنیر ہے، بھی گرائڈ کیا جا سکتا ہے.
یہاں آپ کے گری دار پنیر حاصل کرنے کے چند طریقے ہیں:
- بنیادی گرڈ ہیلووممی پنیر
- ٹنڈوری موسمی میں گرے شدہ پنر
- ٹوسٹ پر گرے ہوئے پروولون پنیر
- یونانی گری دار فٹی پنیر ورق پیکٹیں
- پیننیر پنیر کیباب میٹھا مرچ چٹنی سے چمکتے ہیں
- یہ بھی ملاحظہ کریں: halloumi پنیر کیا ہے؟
کوشش کرنے کے لئے مزید cheesy گرل ترکیبیں:
05 کے 07
سبزیاری گرائننگ ٹپ # 4: گرل پر ٹاسک کرنے کے لئے فوری اور آسان چیزیں.
گیٹی امیجز / لوزیا ایلبرٹ کی طرف سے گرے ہوئے اناسب تصویر. یم! اپنے سبزیوں اور رگوں کے دوستوں کو خوش رکھنے کے لئے کچھ تیز اور آسان خیالات کی ضرورت ہے، لیکن اس بات کا یقین نہیں کہ کہاں سے شروع ہوسکتا ہے؟ ان پر قدرتی طور پر ذائقہ کھانے والی اشیاء کو کسی بھی پریشانی اور کوئی ہدایت کے لئے سبزیوں کے کھانے کی کوشش کریں سبزیوں باربیکیو:
- انارپل بجتی ہے (دار چینی اور چینی کے ساتھ چھڑکاو)
- پوربوبیلو مشروم روم (تیل کے ساتھ برش اور تمام مصالحے کے ساتھ ایک ویگ برگر کی طرح خدمت کرتے ہیں)
- halloumi پنیر (آپ کو کبھی بھی ضرورت نہیں ہے تو ایک ضروری کوشش کریں!)
- میٹھا آلو یا یام (ورق میں لپیٹ، یا نصف، قبل سے پکانا، اضافی میٹھی اور گرل کے لئے میپل سرپ کے ساتھ برش)
- asparagus (grilling سے کم از کم 30 منٹ کے لئے پانی میں لینا)
- چهلی پر دانے
- ٹوٹا ہوا ٹوفو
- سیب (نصف میں ٹکڑا اور دار چینی اور بھوری شکر یا میپل شربت کے ساتھ بہاؤ کے ساتھ چھڑکاو)
- ویگی ورق پیکٹ (میں پیاز کھانا پکانے سے محبت کرتا ہوں جب تک وہ نرم، میٹھی اور ہلکا پھلکا پیار نہ ہوں - ایک حقیقی علاج!)
یہ بھی ملاحظہ کریں: سبزیوں اور سبزی باربیکیو ہدایت کی ایک مکمل فہرست
06 کا 07
گریپنگ ٹپ # 5: اس سے پہلے کہ آپ اپنے ٹوفو گر لیں، اسے پڑھو.
ریڈ ویگن / فلکر اگر آپ کچھ توفیق گر جائیں گے تو یقینی بنائیں کہ یہ اضافی فرم ہے اور اچھی طرح دباؤ ہے . سبزیوں کے گوشت کی متبادل چیزوں کی طرح، ٹوف گوشت کے مقابلے میں چربی میں بہت کم ہے، لہذا اس کے لئے آپ کے گلاب کو چکنائی کرنے کیلئے مزید تیل استعمال کریں. کوئی بھی چپچپا ٹوفیو پسند نہیں کرتا اور کوئی ٹوف چاروں طرف اس کے ساتھ پھنسنے کی پسند نہیں کرتا!
ٹوفیو، برجوں کے نچوڑ اور مشروم جیسے چھوٹے وگوں کے ساتھ، بانس سکوروں پر اچھی طرح سے کام کرتا ہے - اس بات کو یقینی بنانا کہ سکواسروں کو بار بار تبدیل کرنا ہے لہذا تمام پہاڑیوں کو پکایا جاتا ہے.
آپ ٹوفل گرنے کے بارے میں مزید جاننے کے لئے بھی جان سکتے ہیں.
نمونہ کی ترکیبیں:
- میٹھی اور مسالیدار BBQ ٹوفو
- مریض گرے ہوئے Seitan کباب
- باربیکیو ٹنڈووری Seitan
- تصویر: Cilantro چونے ٹفیو Grilled
متعلقہ: ٹفیو کی اقسام
07 کے 07
سبزیاری گرائننگ ٹپ # 6: آپ کو گرل پر ہر چیز کھانا پکانا نہیں ہے.
گسی کی تصاویر کی طرف سے ایک balsamic vinaigrette میں برے ہوئے veggies کے ساتھ Couscous سب سے اوپر بس کیونکہ یہ ایک باربیکیو ہے، اس کا مطلب یہ نہیں ہے کہ تمام کھانے کے گرلز پر رہنا ہوگا! گرے ترکاریاں، couscous یا quinoa میں گرے ہوئے ویگیاں شامل کریں، ایک گرے ہوئے سبزی سینڈوچ بنائیں، یا انناسب اور کیلے آئس کریم تقسیم کے لئے کچھ انناسب بنائیں! ایک اور خیال یہ ہے کہ آپ کے سوراخ کرنے والے ویگیاں پہلے سے پکایا پاستا کے ساتھ اہم ڈش کے لئے ٹاسکا یا پادری ترکاریاں میں شامل کریں. یا، آپ کے گرے ہوئے ویگے کی خدمت کے اندر اندر فرانسیسی روٹی چھڑکی یا کسی سویا یا ڈیری پنیر کے ساتھ گرے ہوئے ویگ سینڈوچ کے ساتھ رول ہوسکتے ہیں، شاید تھوڑا پیسٹو یا رگ میئونیز کے ساتھ.