یہ کوکیز کا سائز بن گیا ہے اور پھر بیکنگ سے قبل چینی میں ڈوبا جاتا ہے. سیاہ اخروٹ انہیں ایک مخصوص ذائقہ اور ساخت فراہم کرتا ہے.
کیا روزانہ اخروٹ سے سیاہ اخروٹ مختلف ہے ہم عام طور پر بیکنگ میں استعمال کرتے ہیں؟ جبکہ سیاہ اخروٹ کے درخت - آبادی مشرقی شمالی امریکہ سے - بنیادی طور پر ان کی لکڑی کے لئے بڑھ رہے ہیں، گندم ان کے مخصوص ذائقہ کے بعد تلاش کر رہے ہیں. گری دار میوے کھائے جاتے ہیں جب وہ زمین پر گر جاتے ہیں. اگر آپ کے پاس سیاہ اخروٹ کے درخت ہیں، تو اس سائٹ میں گری دار میوے کا ذخیرہ کرنے، ہولنگ اور ذخیرہ کرنے کے بارے میں مددگار معلومات موجود ہیں. سیاہ اخروٹ اکثریت امریکہ میں تجارتی طور پر پیدا ہوا - تقریبا 65 فیصد - مسوری سے آتے ہیں.
آپ کو کیا ضرورت ہے
- 1 کپ روشنی بھوری شکر
- 1/2 کپ مکھن (نرم)
- 1 بڑی انڈے
- 1/3 کپ کے تمام مقاصد کے آٹے
- 1/2 چائے کا چمچ بیکنگ سوڈا
- 1/2 چائے کا چمچ نمک
- 1 چائے کا چمچ وینیلا
- 1 کپ سیاہ اخروٹ (کٹی)
- 1 کپ گرے چینی (ڈپنگ کے لئے)
اسے کیسے بنائیں
تندور 375 ایف تک گرم کریں
پارچمنٹ کاغذ کے ساتھ ایک بڑے بیکنگ شیٹ یا لائن کو بڑھو.
ایک اختلاط کٹورا میں الیکٹرک مکسر کے ساتھ، روشنی تک بھوری شکر اور مکھن کریم. انڈے اور وینیلا شامل کریں اچھی طرح سے شکست دی.
ایک اور کٹوری میں، خشک اجزاء کو یکجا اور اچھی طرح سے مرکب کرنے کے لئے مرکب.
سیاہ اخروٹ کے ساتھ مل کر مرکب مرکب میں آٹا مرکب شامل کریں؛ ٹھیک ہے.
اخروٹ کے سائز کے بارے میں چھوٹے گیندوں میں آٹا شکلیں.
چینی میں ککی گیندیں ڈپ کریں. تیار شدہ کوکی شیٹ پر رکھیں اور ایک گلاس کے نچلے حصے پر دبائیں تاکہ تھوڑا سا چوری ہو.
12 سے 15 منٹ تک قبل ازیں تندور میں کوکیز پکانا.
شاید آپ یہ بھی پسند کریں
دار چینی کے ساتھ خطرناک ریت ٹارٹ کوکیز
غذائی ہدایات (فی خدمت) | |
---|---|
کیلوری | 110 |
کل فیٹ | 6 جی |
لبریز چربی | 2 جی |
غیر محفوظ شدہ موٹی | 1 جی |
کولیسٹرول | 32 ملی گرام |
سوڈیم | 68 ملی گرام |
کاربوہائیڈریٹ | 14 جی |
غذایی فائبر | 0 جی |
پروٹین | 2 جی |