ہیمبرگر اسٹاک - کبھی کبھی سلیسبری سٹیک کہتے ہیں - کلاسک آرام کا کھانا ہیں. سلیسبری اسٹاک عام طور پر زمین کے گوشت اور موسم کے ساتھ بنا رہے ہیں. اس ورژن میں کچھ ٹھیک خشک روٹی کچن اور گرڈ پیاز شامل ہیں. آسان مشروم گروی ایک سادہ پین گروہ ہے، اور یہ ان مزیدار ہیمبرگر اسٹاک کے لئے بہترین چٹنی ہے. اضافی ذائقہ کے لئے اختیاری سرخ شراب شامل کریں.
مٹھائی آلو اور سبزیوں کی آپ کی پسند کے ساتھ یہ سوادج ہیمبرگر سٹیک کی خدمت کریں. اس سے بھی زیادہ ذائقہ کے لئے گوری میں ایک چھوٹی سی سرخ شراب شامل کریں. اگر آپ مشروم کے پرستار نہیں ہیں، تو انہیں چھوڑنے کے لئے آزاد محسوس کریں.
آپ کو کیا ضرورت ہے
- 1 سے 1 1/4 پاؤنڈ اضافی دباؤ کی سطح کا گوشت
- 1/4 چائے کا چمچ مرچ
- 1/2 چائے کا چمچ نمک
- 1/4 چائے کا چمچ موسمی نمک
- 3 چمچیں ٹھیک خشک روٹی کچھی
- 2 چمچ دودھ
- 1 بڑے انڈے، تھوڑا سا پیٹا
- 2 چمچ پیاس پیاز
- 2 چمچ سبزیوں کا تیل
- 1/2 سے 3/4 کپ پتلی کٹائی مشروم
- 2 چمچوں کے تمام مقاصد کے آٹے
- 1 کپ
- گوشت کا شوربہ
- 1 چمچ خشک سرخ شراب، اختیاری
اسے کیسے بنائیں
- ملبوسات کا گوشت ، مرچ، نمک، موسمی نمک ، اور روٹی کچھی . 4 انڈول patties میں شکل.
- درمیانے گرمی کے اوپر ایک کھلی یا گرمی کا تیل میں گرمی کا تیل؛ پٹیوں کو ہر طرف تقریبا 5 منٹ کے لئے، یا جب تک پکایا جائے. پلیٹ گرم کرنے کے لئے patties کو ہٹا دیں اور گرم رکھیں.
- سب سے ڈالو لیکن drippings کے تقریبا 2 چمچیں. drippings پر مشروم کو شامل کریں اور ٹینڈر تک کھانا پکائیں.
- skillet میں مشروم اور drippings پر آٹا شامل کریں؛ تقریبا 1 سے 2 منٹ تک کھانا پکانا.
- گوشت کا استعمال کرتے ہوئے، شراب کی بوٹ اور شراب شامل کریں. کھانا پکانا، پھیرنا، جب تک بھرا ہوا نہ ہو.
- سٹاکوں پر گوری ڈالیں اور مشید آلو یا سکالپڈ آلو اور سبزیوں کی طرف سے ڈش کے ساتھ خدمت کریں.
4 کام کرتا ہے.
شاید آپ یہ بھی پسند کریں
| غذائی ہدایات (فی خدمت) | |
|---|---|
| کیلوری | 592 |
| کل فیٹ | 31 جی |
| لبریز چربی | 9 جی |
| غیر محفوظ شدہ موٹی | 15 جی |
| کولیسٹرول | 340 مگرا |
| سوڈیم | 1،063 ایم جی |
| کاربوہائیڈریٹ | 22 جی |
| غذایی فائبر | 2 جی |
| پروٹین | 52 جی |