بچے پٹیپان اسکواش گرائنٹن

اس ڈش میں پیارا چھوٹا سا پٹپان اسکواش لیتا ہے اور انہیں کل سہولت کھانے میں بدل جاتا ہے. پٹپپن اسکواش بچے موسم گرما کے اسکواش، چھوٹے اور گول ہیں، ایک منی پرواز چٹان کی طرح تھوڑا سا لگ رہا ہے. وہ پیلے رنگ، سبز اور سفید قسموں میں آتے ہیں، اور اس بات سے کوئی فرق نہیں پڑتا کہ آپ اس ڈش میں استعمال کرتے ہیں، اگرچہ یہ بصری اپیل کیلئے رنگوں کے مرکب کے ساتھ کھیلنا اچھا ہے. وہ سب گرمی اسکواش کی طرح ذائقہ میں بہت ہلکے ہیں، اور ان کی جلد مکمل طور پر ٹینڈر اور خوردنی ہے. اگر آپ پٹپپان اسکواش نہیں مل سکتے، تو آپ اس کے بجائے موسم گرما اسکواش اور زچینی کے موٹی سلائسس استعمال کرسکتے ہیں.

آپ کو کیا ضرورت ہے

• 1 چائے کا چمچ کھنگالیں لہسن
• 3 کپ سوئس چوٹی پتیوں کو صاف، صاف اور کاٹ دیا
• 1/4 کپ زیتون کا تیل
• 3/4 کپ بھاری کریم
• 1 چائے کا چمچ کھنگالیں لہسن
• 1/2 چائے کا چمچ کوسر نمک
• 1/2 چائے کا چمچ تازہ زمین کا کالی مرچ
• 1 کپ گرے شدہ گرویر، تقسیم
• 1 1/2 پاؤنڈ بچے پٹپپن اسکواش، سنوکر اور کھوٹا

اسے کیسے بنائیں

1. تندور 375F تک تندور ہلکا پھلکا مکھن ایک اترو 1 1/2 کوارٹج بیکنگ ڈش، یا غیرسٹک کھانا پکانے سپرے کے ساتھ سپرے.
2. کھانے کے پروسیسر میں، لہسن تک لہسن اور سوئس چارڈ پلس. زیتون کے تیل اور پاکی کو مل کر تک شامل کریں.
3. ایک بڑے کٹورا میں ایک ساتھ کریم، کٹا چوٹی، نمک اور مرچ، اور 1/2 گرورو کے کپ. پٹپپن اسکواش میں شامل کریں اور اپنے ہاتھوں کا استعمال کریں جب تک سکواش کریم کریم کے ساتھ اچھی طرح سے لیپت نہیں ہے. تیار بیکنگ پین میں اسکواش کو تبدیل کریں. سب سے اوپر پر باقی 1/2 کپ grated پنیر چھڑکیں.

1. تقریبا 35 منٹ کے لئے پکانا جب تک پنیر اچھی طرح سے بھری ہوئی ہے اور کنسر کناروں کے ارد گرد بلبل نہیں ہے. 5 منٹ کے لئے بیٹھتے ہیں تو گرم کرتے ہیں.

یہ کریمی، پنیر سبزیوں گرائنٹ ٹوسٹڈ روٹی کے چاول یا سلائسوں کے ساتھ بہت اچھا ہو گی.

گرینٹن ایک فرانسیسی پاک ترکیب ہے جس میں ایک آلو ڈش میں بیکنگ شامل ہے جس میں روایتی طور پر بھی خدمت کی جاتی ہے. یہ عام طور پر پنیر، انڈے، اور / یا مکھن شامل ہے. عام طور پر سب سے اوپر پر ایک سنہری کرسٹ موجود ہے، جس میں اوپر بروکر کے تحت حاصل کیا جاسکتا ہے. گیٹس مقبول طور پر آلو کے ساتھ بنائے جاتے ہیں، حالانکہ دیگر ورژن دیگر سبزیوں، پادریوں، یا سمندری غذا پر روشنی ڈالتے ہیں.

غذائی ہدایات (فی خدمت)
کیلوری	297
کل فیٹ	27 جی
لبریز چربی	12 جی
غیر محفوظ شدہ موٹی	12 جی
کولیسٹرول	58 ملی گرام
سوڈیم	399 ملی گرام
کاربوہائیڈریٹ	6 جی
غذایی فائبر	2 جی
پروٹین	9 جی

(ہماری ترکیبوں پر غذائیت کی معلومات ایک جزو ڈیٹا بیس کا استعمال کرتے ہوئے شمار کیا جاتا ہے اور اس کا اندازہ لگایا جاسکتا ہے. انفرادی نتائج مختلف ہو سکتے ہیں.)