بیجوں اور زمین کی کھدائی کا گوشت سورج پیسٹ اور اس مسالیدار چیکچون ہدایت میں دیگر موسموں کے ساتھ بھرا ہوا ہے. سبزیوں کے نسخے کے لئے، چکن بروت کی بجائے سبزیوں کی اسٹاک کا استعمال کریں، زمین کی سور کا گوشت چھوڑ دیں اور بینگن میں اضافہ کریں.
مین چینی کی ترکیبیں انڈیکس
آپ کو کیا ضرورت ہے
- 1/4 پونڈ زمین کا سورج
- بحریہ کے لئے:
- 1/4 چائے کا چمچ نمک
- 1/4 چائے کا چمچ کالی مرچ
- پنچ (1/2 چائے کا چمچ سے کم) کونےسٹاک
- چٹنی کے لئے:
- 1/4 کپ چکن برتن
- 2 چمچوں
- سیاہ سویا چٹنی
- 2 چمچوں روشنی سویا چٹنی
- 1 چائے کا چمچ سرخ چاول سرکہ (یا سرخ شراب سرکہ یا بالامامک سرکہ)
- 1 چائے کا چمچ گردن (چینی یا ذائقہ)
- 2 چائے کا چمچ cornstarch
- ڈش کے لئے:
- 4 ایشیائی انڈے
- 1 للی لہسن
- ہلکے بھری ہوئی (یا ضرورت کے طور پر) کے لئے 4 چمچوں کا تیل
- 1 چمچ بین کی چٹنی (گرم بین چٹنی ممکن ہو تو)
- 1/2 لہسن کے ساتھ چکن چکن پیسٹ (یا ذائقہ)
- 1 چائے کا چمچ تلھی کا تیل
اسے کیسے بنائیں
نمک، مرچ، اور کنواری کے ساتھ زمین کی خنزیر کو یکجا. 15 منٹ کے لئے سورج کو مارنا.
جب سورج کھا رہا ہے، باقی اجزاء کو تیار کریں. ایک چھوٹا سا کٹورا میں، چکن ورت، سیاہ اور ہلکے سویا ساس ، سرکہ، اور چینی کو یکجا. کنسٹ اسٹار میں.
1 انچ چوکوں میں انڈے کا کٹائیں. لہسن سے لے لو.
اونچی اونچی اونچی اونچی اونچی اونچی اونچی اونچی اونچی اونچی اونچی اونچی اونچی اونچی اونچی اونچی اونچی اونچی اونچی اونچی اونچی اونچی اونچی اونچی اونچی اونچی اونچی اونچی اونچی اونچی اونچی اونچی اونچی اونچی تیل کے 2 چمچ شامل کریں. جب تیل گرم ہو تو، انڈے شامل کریں.
جب تک یہ نرم نہ ہو (تقریبا 5 منٹ) انڈے تک ہلائیں. کاغذ ٹاورز کو ہٹا دیں اور نکاسی.
دو چمچوں کا تیل بھیڑ میں ڈالیں. جب تیل گرم ہو تو، لہسن اور بین کی چٹنی شامل کریں. مہاکاوی تک ہلکا پھلکا. زمین کا سورج شامل کریں. جب تک اس کا رنگ تبدیل نہیں ہوتا، جب تک انفرادی ٹکڑے ٹکڑے کو الگ کرنے کے لئے کھانا پکانے کا چینی کاںٹ یا لکڑی چمچ کا استعمال نہ کرنا.
سورک کی طرف اشارہ کے اطراف کو پش درمیان میں چٹنی شامل کریں اور ایک ابال لانے کے لئے، تیزی سے موڑنے کے لئے stirring. بینگن سلائسس اور چائلڈ پیسٹ شامل کریں. چند منٹ کے لئے کک اور تلھی تیل میں ہلچل. گرم خدمت کرو.
ریڈر درجہ بندی: 4 + 5 سے باہر جائزہ لیں: یہ ایک عظیم ہدایت تھا! میں نے جب تک اس کی سفارش کی ہے کہ وہ بینگن کو کھانا پکانا نہیں تھا، جس نے اسے اچھا اور مضبوط چھوڑ دیا اور نہ ہی گوئی جیسا کہ بینگن ہو سکتا ہے. سبزیوں کے شوربے کے ساتھ سبزیوں کا ایک نسخہ بنا دیا اور ایک سورج کا کوئی اچھا ریستوران ڈش کی طرح حیرت انگیز نہیں. واقعی ایک عظیم چٹنی ہے! اینی سے
| غذائی ہدایات (فی خدمت) | |
|---|---|
| کیلوری | 193 |
| کل فیٹ | 3 جی |
| لبریز چربی | 1 جی |
| غیر محفوظ شدہ موٹی | 1 جی |
| کولیسٹرول | 16 ملی گرام |
| سوڈیم | 681 ایم جی |
| کاربوہائیڈریٹ | 33 جی |
| غذایی فائبر | 12 جی |
| پروٹین | 12 جی |