یہ شاندار اسکالپڈ گاجر ہدایت potlucks اور دیگر دلکش وقت کے لئے ایک کامل سائڈ ڈش ہے. ایک ہموار اور مخمل پنیر چٹنی کی کمبلوں کو ٹینڈر گاجر کے ساتھ اس طرح کے آسان بنا میں ڈالنے کے لئے ایک کچا روٹی کٹ کے ساتھ گاجر.
آپ کو کیا ضرورت ہے
- 12 درمیانے گاجر، کھلی اور کٹائی 1/4 "موٹی
- 1/2 کپ مکھن
- 1 منسلک پیاز
- 2 للی لہسن، کھنگالیں
- 1/4 کپ کا آٹا
- 1/4 ٹیس.
- خشک سرسبز
- 1/4 ٹیس.
- سفید مرچ
- 1/4 ٹیس. اجوائن کابیج
- 2 کپ دودھ
- 1/2 ٹیس. نمک
- دو کپ شاہد پنیر
- 2 Tbsp. مکھن
- 1 کپ نرم روٹی کچھی
اسے کیسے بنائیں
1. پہلے سے طے شدہ تندور 350 ڈگری F. بویل گاجر چھوٹے نمکین پانی میں 4-6 منٹ یا صرف کرکرا ٹینڈر تک جب تک گاجر. ڈرین اور الگ الگ.
2. کم گرمی سے بھاری ساسپین میں 1/2 کپ مکھن پگھلیں. ٹینڈر تک پیاز اور لہسن اور سوٹ شامل کریں. آٹا اور سرواں شامل کریں، ہموار ہونے تک ہلائیں. 1 منٹ کک، مسلسل ہلکا پھلکا. آہستہ آہستہ دودھ شامل کریں. موٹی اور بلبل تک مسلسل، مسلسل ہلچل، درمیانے گرمی پر کک.
نمک اور پنیر شامل کریں، پنیر پگھل تک پھنسے ہوئے. ایک ہلکا پھلکا بھری ہوئی 2-کوارٹج کیسلر میں گاجر اور چٹنی کو یکجا.
4. اس وقت آپ کیسلر کا احاطہ اور ریفریجریٹ کر سکتے ہیں. آپ کھانے کے لئے تیار ہیں 45 منٹ پہلے سے پہلے، فرج سے باہر نکلیں، روٹی کاک کے ساتھ چھڑکیں، اور 40-50 منٹ تک پکانا، جب تک کہ بلبل اور بھوری ہو.
5. اگر آپ ابھی ابھی کھانا کھانا چاہتے ہیں تو، 2 ٹنچھی جمع کریں. پٹا ہوا مکھن اور چھوٹے کٹورا میں روٹی کا احاطہ؛ کیسلر پر چھڑکیں. 350 ڈگری ایف پر 25-30 منٹ کے لئے پکانا یا چٹنی ببلی اور ٹھنڈے ہوئے بھوری ہوئی ہے.
| غذائی ہدایات (فی خدمت) | |
|---|---|
| کیلوری | 443 |
| کل فیٹ | 31 جی |
| لبریز چربی | 18 جی |
| غیر محفوظ شدہ موٹی | 9 جی |
| کولیسٹرول | 84 ملی گرام |
| سوڈیم | 691 مگرا |
| کاربوہائیڈریٹ | 25 جی |
| غذایی فائبر | 2 جی |
| پروٹین | 16 جی |