ہرب یا مسالے سے متاثرہ تیل کی ہدایت

ڈریسنگ، کھانا پکانا، یا میز کے طور پر اپنے پسندیدہ جڑی بوٹیوں یا مسالوں کے ذائقہ کے تیل کا استعمال کریں. آئندہ 2 ہفتوں تک تیل کھڑی ہونے کی منصوبہ بندی کریں.

آپ کو کیا ضرورت ہے

اسے کیسے بنائیں

گھر میں زنجیروں سے زائد تیل کا تیل اور / یا مساج بنانے کے لئے آسان ہے. وہ ہر مواقع کے لئے شاندار تحفہ کرتے ہیں.

جڑی بوٹیوں کی شاخوں کی اپنی پسند کو دھونا اور خشک کرو اور ذائقہ جاری کرنے کے لئے ہلکے طور پر انہیں ذبح کرو. ایک صاف آرائشی شیشے کنٹینر میں ان کو رکھیں، گرم تیل کے ساتھ احاطہ کریں، اور مضبوط طور پر سیل. ایک ٹھنڈی، اندھیرے جگہ میں دو ہفتوں کو روکنے کے لئے چھوڑ دو. ذائقہ. اگر کافی مضبوط نہ ہو تو، زیادہ تازہ جڑی بوٹیوں کو شامل کریں اور ایک اور ہفتے کھڑے ہوں.

آپ یا تو تیل کو روک سکتے ہیں یا جڑی بوٹیوں میں چھوڑ سکتے ہیں. اگر آپ جڑی بوٹیوں سے باہر نہ نکلے تو ذائقہ مضبوط ہوجائے گی، لہذا ذہن میں رکھو.

سورج فلور کا تیل اور زعفرانی کا تیل جیسے کم تیل سے زیادہ ذائقہ تیل بہتر کام کرتی ہے تاکہ زیادہ اہم جڑی بوٹی ذائقہ دے سکے. تاہم، اضافی کنواری زیتون کا تیل بھی ایک اچھا انتخاب ہے.

اگر آپ زیتون کا تیل یا موٹے تیل کے طور پر ایک منونواسرتور تیل کے ساتھ شروع کرتے ہیں تو متاثرہ تیل ریفریجریٹڈ ہونا چاہئے. یہ انتہائی خراب ہے اور جلدی سے جلدی سے روکا جا سکتا ہے.

لہذا آپ لہسن کو بھی شامل کر سکتے ہیں، لیکن چند دنوں کے بعد لہسن کے بازو کو ہٹا دیں تاکہ جڑی بوٹیوں کے ذائقہ کو مضبوط نہ کریں. اگر آپ تیل میں لہسن لونگوں کو چھوڑنے کا انتخاب کرتے ہیں تو، اس بات کو یقینی بنائیں کہ تیل کو بوٹولیززم کے خطرے سے بچنے کے لئے ریفریجریج کریں.

اپنے پسندیدہ مجموعہ کا استعمال کریں. دو ماہ کے اندر تیل کا استعمال کریں. مکمل ذائقہ سے لطف اندوز کرنے کے لئے سلاد ڈریسنگ اور میرینڈڈ میں متاثرہ تیل استعمال کریں.

ہرب کی تجاویز: تھائی ، تلسی ، ٹریگنگون ، موسم گرما کی بچی، آسیگن ، سیلابرو ، مارجورم، سرطان، چائیاں ، ڈیل ، ٹکسال، اجما، بیل پتی.

مسالا کے مشورے: سٹیامیم، اسٹار اینور ، جنونپر، مرچ کے بیج، نٹمج ، چینی ، دلہن، لونگ.

ہدایت کا ذریعہ: ایلسبتھ لیمبرٹ آرٹیز (ڈورنگ کنڈرلے، انکارپوریٹڈ) کی طرف سے
اجازت کے ساتھ تکرار