گرے پیزا کراس

اس پر یقین کرو یا نہیں، شاید شاید آپ کو پججا کرنے کا بہترین آلہ ہے. اعلی، خشک گرمی پزا کے لئے بہترین ہے اور یہ بنیادی کرسٹ ہدایت آپ کو گرائننگ کی پوری نئی دنیا پر شروع کرے گی.

آپ کو کیا ضرورت ہے

• 4 کپ / 950 ایم ایل تمام مقصد کے آٹے
• 1 1/2 کپ / 360 ملی میٹر پانی (گرم، تقریبا 110 ڈگری)
• 2/3 کپ / 160 ایم ایل پورے گندم آٹا
• 1 چمچ / 15 ملی میٹر زیتون کا تیل
• 1 پیکیج خمیر (فعال خشک)
• 1 1/2 چمچ / 7.5 ایم ایل نمک
• 1 چائے کا چمچ / 5 ملی شکر

اسے کیسے بنائیں

ایک چھوٹا سا کٹورا میں پانی، تیل، خمیر اور چینی یکجا. 5 منٹ یا اس کے بلبلی تک کھڑے ہونے دو کھانے کے پروسیسر یا مکسر میں اچھی طرح سے آٹا اور نمک ملائیں. مرکب کرتے ہوئے پانی مرکب شامل کریں. دو منٹ کے لئے ملیں. ہلکے پھلکا ہوا سطح پر مختصر طور پر گھومنا. ایک بڑی تیل والے کٹورا میں رکھیں اور 2-3 گھنٹے کے لئے ایک گرم جگہ پر کھڑے ہونے دو. سائز میں دوگنا ہونا چاہئے. ایک بار جب آٹا اٹھایا جاتا ہے تو، دو کھانا پکانا شیٹ ہلکے آٹا.

آٹے کا رول رول پر آٹا کا 1/4 ایک موٹ میں 1/8 انچ موٹی سے. کھانا پکانا شیٹ پر رکھیں. جب تک آپ کے پاس چار راؤنڈ ہوتے ہیں تو عمل کو دوبارہ کریں. ایک صاف، تیل اور ابتدائی گرل پر ایک پیزا رکھیں. جب تک نچلے حصے میں تقریبا 1 منٹ تک گرل پزا کی کچھی بھوری ہوتی ہے. زبانوں کے ساتھ، آہستہ آہستہ اس کے اوپر اور گرل ایک اضافی 30 سیکنڈ کے لئے پلٹائیں. گرل سے ہٹائیں اور باقی پججاوں کے ساتھ دوہرائیں. ٹھنڈی دو آپ کے پسندیدہ پزا toppings کے ساتھ اوپر اور تقریبا 2-3 منٹ کے لئے ایک preheated گرل پر واپس. جلانے سے بچنے کے لئے احتیاط سے دیکھو. ایک وقت میں ایک پیزا گرنا اچھا ہے.

غذائی ہدایات (فی خدمت)
کیلوری	52
کل فیٹ	2 جی
لبریز چربی	0 جی
غیر محفوظ شدہ موٹی	1 جی
کولیسٹرول	0 ملی میٹر
سوڈیم	307 مگرا
کاربوہائیڈریٹ	8 جی
غذایی فائبر	1 جی
پروٹین	1 جی

(ہماری ترکیبوں پر غذائیت کی معلومات ایک جزو ڈیٹا بیس کا استعمال کرتے ہوئے شمار کیا جاتا ہے اور اس کا اندازہ لگایا جاسکتا ہے. انفرادی نتائج مختلف ہو سکتے ہیں.)