بیکڈ نیبو چکن ایک سپر تیز اور آسان ہدایت ہے جو صرف چار عناصر کا استعمال کرتا ہے. لیمن چکن کے لئے ایک کامل تکمیل ہے کیونکہ اس کی میٹھی چمک گوشت کے ہلکا پھلکا کے ساتھ ہوتا ہے. نیبو بھی چکن کو ٹینڈر میں مدد ملتی ہے. پھل میں ایسڈ گوشت میں کچھ پروٹین کو توڑنے میں مدد ملتی ہے. چکن کو بہت لمبائی نہ ڈالو، یا یہ نرم یا نرم ہوسکتا ہے.
بیکار، جلد ہی مرغی چکن سینوں اس ہدایت کے لئے بہترین انتخاب ہے. وہ جلدی کھانا پکاتے ہیں اور نمکین کی وجہ سے نم اور ٹینڈر رہتے ہیں. اگر آپ ترجیح دیتے ہیں تو آپ چکن رانوں کا استعمال کرسکتے ہیں. اس صورت میں، دو یا تین بیکر استعمال کرتے ہیں، ہر چھاتی کے لئے جلد ہی مرغی مرغوں کی ہدایات میں کہا جاتا ہے، اور بیک وقت کا وقت 30 سے 40 منٹ تک بڑھاتا ہے. گوشت کی تھرمامیٹر کے ساتھ ہمیشہ چکن کی جانچ پڑتال کرنے کے لۓ اسے خوراک کی حفاظت کے وجوہات کے لئے خدمت کرنے سے قبل 165 F پکایا جاتا ہے.
گرم پکا ہوا چاول یا مچھلی آلو کے ساتھ اس ہدایت کی خدمت کرو کہ مزیدار چٹنی لانے کے لۓ کچھ بھاپپڑی اسپرگاس یا سبز پھلیاں.
نوٹ : اس ہدایت میں چکن بھوری نہیں ہوگی. اگر آپ بھوری ہوئی چکن چاہتے ہیں، تو پکا ہوا چکن ایک منٹ یا دو سے پہلے خدمت کرنے سے پہلے بروکر لیں.
آپ کو کیا ضرورت ہے
- 2 چمچ زیتون کا تیل
- 1 چمچ مکھن، پگھل گئی
- 1/2 کپ نیبو کا رس
- 1/4 کپ چکن برتن
- 2 للی لہسن، کھنگالیں، اگر مطلوب ہو
- 1 چائے کا چمچ پتلی گرے نیبو زیسٹ
- 6 بیکار، جلد ہی مرغی چکن
- نمک اور مرچ ذائقہ
- 1 نیبو، پتلی کٹائی
اسے کیسے بنائیں
- ایک 2 اور 1/2 کوآرٹیٹ کیسلر ڈش میں، زیتون کے تیل، مکھن، نیبو کا رس، چکن بروت، لہسن، اور نیبو کے زلزلے کو یکجا اور جمع کرنے کے لئے ہلچل.
- نمک اور مرچ ذائقہ کے ساتھ چکن کا موسم اور اسکیون ڈش میں نیبو کا رس کا مرکب رکھتا ہے؛ نیبو کے مرکب کے ساتھ تمام اطراف پر چکن کوٹ کو تبدیل کریں.
- ڈش کا احاطہ کریں اور چکن کو 2 سے 6 گھنٹے تک ریفریج کریں. رات بھر ٹھنڈا نہ کرو، یا مرغ مومی بن جائے گا.
- جب آپ کھانے کے لئے تیار ہو تو، تندور 400 ایف سے پہلے.
- پتلی ایک نیبو کا ٹکڑا اور ایک مرچ کو ہر چکن کی چھاتی کے اوپر کیسلر ڈش میں رکھتا ہے.
- 20 سے 30 منٹ کے لئے مرغی چکن، پکانا، ایک مربوط ہونے والے مرچ کے ساتھ مرچ کے ساتھ مرچ کے ساتھ ایک بار چکن کو چکھانا، جب تک چکن ایک قابل اعتماد اور درست گوشت ترمامیٹر کے ساتھ 165 F رجسٹر ہوجاتا ہے. خدمت کرنے سے پہلے 5 منٹ کے لئے چکن کھڑے ہو.
| غذائی ہدایات (فی خدمت) | |
|---|---|
| کیلوری | 1290 |
| کل فیٹ | 77 جی |
| لبریز چربی | 21 جی |
| غیر محفوظ شدہ موٹی | 32 جی |
| کولیسٹرول | 424 ایم جی |
| سوڈیم | 481 ملی میٹر |
| کاربوہائیڈریٹ | 10 جی |
| غذایی فائبر | 1 جی |
| پروٹین | 133 جی |