اوومومالین ایک پاؤڈر ہے جو ٹھوس یا گرم دودھ میں پھیل گیا ہے، ہلکا ہوا اور نشے میں.
یہ انگریزی میں اوٹالین نام سے جانا جاتا ہے، لیکن یہ بالکل وہی نہیں ہے. دونوں پاؤڈر ہیں جو ایک مشروبات بناتے ہیں، لیکن انگریزی اور امریکی مارکیٹ کے لئے، سوئس فارمولہ سے سیرروس کی شکل میں پاؤڈر زیادہ چینی بھی شامل ہے.
اوومومالین کے لئے سوئس فارمولہ
اصل فارمولہ میں بالی مالٹ، دودھ پاؤڈر، کوکو پاؤڈر، چھٹی پروٹین، گلوکوز شربت (امریکہ میں مکئی کی شربت کے طور پر جانا جاتا ہے)، انڈے، خمیر اور شہد بھی شامل ہے، اور صرف سوئٹزرلینڈ میں خریدا جا سکتا ہے.
انڈے اور مالٹ اپنے نام کو اوومومالین دے دیتے ہیں.
یہ کس طرح تیار کیا گیا تھا
جار وینڈر نے ایک لیبارٹری شروع کیا جس میں مالٹ چینی تیار کیا گیا تھا. اس کا بیٹا، البرٹ 1897 میں ختم ہوگیا اور 1904 میں ایک گھلنشیل مالٹ نکالنے والا پینے تیار کیا. یہ اس وقت کے وقت تھا جب سب سے پہلے فوری طور پر سوپ ( یربسورسٹ یا میو ساسیج ) سمیت شیلف مستحکم خوراک تیار کیا جا رہا تھا. اس نے اسے صرف دواؤں میں دستیاب ایک ضیافت کے طور پر فروخت کیا جو صرف تھکے، جسم اور روح کے لئے تھا. 1920 کے دہائی تک یہ پورے خاندان کے لئے ایک صحت مند پینے کے طور پر تیار کیا جا رہا تھا.
کمپنی 1 9 08 (وینڈر اے اے اے) میں ایک اکٹیگیسسیلیفف یا پبلک ٹریڈڈ کمپنی بن گئی اور 1967 میں سنڈوز میں فروخت کیا گیا. 2002 میں اسے ایسوسی ایٹڈ برڈ فوڈس میں فروخت کیا گیا تھا. اس کا گھر ابھی بھی سوئٹزرلینڈ میں ہے اور تقریبا 300 افراد کو ملا ہے. امریکہ میں، Nestlé اوٹالین فروخت کرتا ہے.
مردوں کے لئے ایک ڈرن
چونکہ Oomomaltine مہنگا تھا، یہ سب سے پہلے صرف اعلی اور درمیانی طبقات کے لئے ایک پینے تھا.
1920 کی دہائی کے اختتام تک، مصنوعات کو کم طبقوں کے ساتھ بھی بازار میں فروخت کیا گیا تھا، جس کے ذریعہ والکسججھیتھیت (شہریوں کی صحت) کو یقینی بنانا تھا. اشتہارات نے اسے الٹینیم الپین دودھ، کھیلوں اور صحت سے منسلک کیا، اور پینے میں بہت مقبول ہو گیا.
سوئٹزرلینڈ میں دوسری عالمی جنگ کے دوران، اوومومالٹین کو پینے سے بھی ملک کی حفاظت کے ایک وطن پرست عمل کے طور پر جانا جاتا ہے.
یہ ہنگامی رشن کے طور پر بھی استعمال کیا گیا تھا جس سے وٹامن کی کمی کو روکنے میں مدد مل سکتی ہے.
اوو - کھیل اور اوولولینو
1930 ء میں فوج کے ساتھ مل کر، وینڈر نے ملٹروورومومٹین کو تیار کیا جو پانی یا دودھ میں تحلیل کیا جا سکتا ہے اور یہاں تک کہ ہنگامی صورت حال میں خشک کھایا جاتا ہے. اس کی مصنوعات اب اووو - کھیل کے نام سے جاتا ہے.
Ovomaltine اب muesli اور چاکلیٹ، Ovo پینے (پری مخلوط) اور Ovolino نامی چاکلیٹ سلاخوں سمیت مختلف قسم کے مصنوعات سے متعلق ہے. یہاں تک کہ ایک روٹی پھیل جاتی ہے، نٹیلا اور آئس کریم ذائقہ کے ساتھ.
محدود انٹیک بہترین
غذائیت پسندوں نے اونواٹالین کو بہت زیادہ آسان کاربوہائیڈریٹ کے طور پر، اعلی چینی کے مواد کے ساتھ خاص طور پر فارمولا کا فیصلہ کیا. وہ لوگ چاہتے ہیں کہ یہ جان لیں کہ اسے کسی پیاس کو ضائع کرنے کے لئے استعمال نہیں کرنا چاہئے اور صحت مند جسم کو برقرار رکھنے کے لئے ضروری نہیں ہے.