یہ گاجر کا کیک ہدایت ماراسچینو چیری، کٹ گری دار میوے، ناریل اور ماسد کیلے کے ساتھ اضافی خصوصی بنا دیا گیا ہے. کیک ایک ٹیوب کیک پین میں پکا ہوا ہے اور کریم پنیر ٹھنڈے کے ساتھ ٹھنڈی ہوئی ہے.
بھی دیکھو
رپن کیلے سے جلدی کیسے کریں
کیلے Frosting کے ساتھ کیلے کیک ہدایت
آپ کو کیا ضرورت ہے
- 1 1/4 کپ سبزیوں کا تیل (جیسے مکئی کے تیل، زعفرانی، یا کینولا)
- 2 کپ چینی
- 4 بڑے انڈے
- 1 چائے کا چمچ وینیلا
- 2 کپ گاجر (پتلی گرے)
- 3 کپ تمام مقاصد کا آٹا (13 1/2 آون)
- 2 چمچ بیکنگ پاؤڈر
- 1 چائے کا چمچ نمک
- 1 چائے کا چمچ بیکنگ سوڈا
- 1 کپ ناریل (پگھل)
- 1 کپ ماراسچینو چیری (اچھی طرح سے نکالا)
- 1 کپ پکن (یا اخروٹ، کٹا)
- 2 کیلے (پکا ہوا، مٹیڈ)
- کریم پنیر فراسٹنگ کے لئے:
- 1/2 کپ مکھن (نرم)
- 1 پیکیج / 8 ونس کریم پنیر (
- نرم )
- 1 باکس / 16 آئس کنفیکچررز 'چینی (sifted؛ تقریبا 4 1/4 کپ)
- 1 کپ پکن (یا اخروٹ، کٹا)
- 2 سے 4 چمچ دودھ (ٹھنڈا کرنے کے لئے، ضرورت کے طور پر)
اسے کیسے بنائیں
- تندور کو 350 F (180 سی / گیس 4) گرم کریں. ایک 10 انچ کی ٹیوب کیک پین یا بینڈٹ کیک پین کو خوش اور اٹا دیں یا اسے آٹا کے ساتھ بیکنگ سپرے کے ساتھ سپرے.
- ایک درمیانے کٹورا میں آٹے، نمک، بیکنگ پاؤڈر، اور بیکنگ سوڈا کے ساتھ مل کر گزریں. بیٹھو ایک طرف.
- ایک مرکب کٹورا میں درمیانی رفتار پر الیکٹرک مکسر کے ساتھ، چینی اور سبزیوں کے تیل کو اچھی طرح سے مرکب سے شکست دی. انڈے، ایک وقت میں ایک کو شامل کریں، ہر اضافے کے بعد اچھی طرح دھڑکیں. ونیلا شامل کریں اور مرکب کرنے کے لئے شکست دی.
- کم رفتار پر مکسر کے ساتھ، آہستہ آہستہ سیفٹ آٹا مرکب میں مٹی کے ساتھ ساتھ مرکب. گرے ہوئے گاجر، کٹی پکنان یا اخروٹ، ناریل، ماراسچینو چیری، اور ماسڈ کیلے شامل کریں. اجزاء کو اچھی طرح سے مرکب کرنے کے لئے ہلچل؛ تیار ٹیوب کیک پین میں بیٹریاں چمچیں.
- ایک گھنٹہ کے لئے کیک پکانا، یا جب تک اس نے ٹیسٹ کیا ہے (مرکز میں ڈالنے والے ایک لکڑی کا انتخاب صاف ہونا چاہئے).
- 10 منٹ کے لئے ایک ریک پر پین میں کیک ڈاؤن لوڈ کریں، پھر احتیاط سے ریک پر یہ پین اور ٹھنڈے سے ہٹائیں.
- کیک کولنگ کے دوران، ٹھنڈک تیار.
- ایک اختلاط کٹورا میں الیکٹرک مکسر کے ساتھ، مکھن، کریم پنیر، اور کنفیکشنرز کے چینی کو جب تک ہموار اور کریمی سے شکست نہ ملی. دودھ میں شامل کریں، ایک وقت میں کچھ ٹاسکونیں، جب تک ٹھنڈے ایک اچھا پھیلانے والی مستقل استحکام ہے. چمچ کے ساتھ، کٹی پنکھ یا اخروٹ میں پھینک دیں اور پھر ٹھنڈے کیک پر پھول پھیلائیں.
* آٹا درست طریقے سے اندازہ کرنے کے لئے، اسے ماپنے کپ میں چمک لیں جب تک کہ اس کے بعد اس کی سطح کو کچلنے والی کپ کے سب سے اوپر میں ایک چاقو کی فلیٹ کی طرف جھاڑو.
ریڈر تبصرے
"میں نے پہلے کبھی کیک پکڑا نہیں ہے ... لہذا میں نے اس کے ساتھ شروع کرنے کا فیصلہ کیا. کیلے یہ اضافی نم، اور مزیدار بنا دیتا ہے. اور تمام نمی کی وجہ سے کیک دل اور بھاری تھی. چیری، لیکن میں نے ممبئی کا استعمال کیا ... میں، میں نے پکنوں کے بجائے اخروٹ کی جگہ لے لی تھی. لیکن کسی بھی راستے میں، پوری ہدایت کی وجہ سے ٹریراپاس تھا اور ٹھنڈک بھی اسی طرح سوادج تھا. " ایم سی
شاید آپ یہ بھی پسند کریں
کیریمل فرسٹنگ کے ساتھ کیلے نٹ کیک
کریم پنیر Frosting کے ساتھ Hummingbird کیک
| غذائی ہدایات (فی خدمت) | |
|---|---|
| کیلوری | 734 |
| کل فیٹ | 44 جی |
| لبریز چربی | 11 جی |
| غیر محفوظ شدہ موٹی | 19 جی |
| کولیسٹرول | 86 ملی گرام |
| سوڈیم | 558 مگرا |
| کاربوہائیڈریٹ | 82 جی |
| غذایی فائبر | 4 جی |
| پروٹین | 8 جی |