یہ 3 ڈی ڈی چاکلیٹ ٹرفل پمپکن ٹرک یا ڈویلپرز کے ساتھ اشتراک کرنے کے لئے بہت اچھے ہیں - آپ اپنے آپ کو یہ کینڈی ہارنا چاہتے ہیں! چمکدار کدو مکمل طور پر خوردہ (اور مزیدار!) ہیں، اور وہ ایک امیر، بھوک چاکلیٹ ٹریلف مرکب سے بھرا ہوا ہے. میں چند ہالووین کینڈیوں اور چھڑکاو کی چوٹی کے ساتھ سب سے اوپر کی مانند کرنا چاہتا ہوں! آپ کو چاکلیٹ بھرنے اور دوسرے کینڈیوں، آئس کریم، چٹائی کریم یا یہاں تک کہ موسس کے ساتھ کدو کو بھرنا بھی نکس کرسکتا ہے.
اس ہدایت کو بنانے کے لئے، آپ کو خصوصی 3-D قددو کینڈی سڑنا کی ضرورت ہوگی (میں نے اس وولٹن کا استعمال کیا تھا). یہ دو ٹکڑے ٹکڑے ٹکڑے میں آتا ہے، اور یہ مکمل طور پر مجسمہ 3 ڈی ڈی کدو پیدا کرتا ہے. یہ وولٹن کی ویب سائٹ سے خریدا جا سکتا ہے، یا اکثر مائیکل یا جون کی طرح کرافٹ اسٹورز میں پایا جاتا ہے. اگر آپ سڑنا نہیں ڈھونڈ سکتے ہیں تو، ایک متبادل چاکلیٹ کٹورا نارنج کینڈی کوٹنگ سے باہر بنائے گا. وہ بالکل اسی طرح نظر نہیں آئے گا، لیکن وہ اب بھی حیرت انگیز 3-D قددو اثر پڑے گا!
آپ کو کیا ضرورت ہے
- 1/2 کپ / 3 آون نیم میٹھی چاکلیٹ (پتلی کٹی)
- 3 آئن بھاری کریم
- 1 اچھال بھوری کینڈی کوٹنگ
- 1 اچھال سبز کینڈی کوٹنگ
- 12 ونس سنتری کینڈی کوٹنگ
- گارنش: مختلف ہالووین کینڈیوں یا چھڑکیں
اسے کیسے بنائیں
1. سب سے پہلے، ٹھوک بھرنے کے لئے چاکلیٹ گانچاؤ بناؤ. ایک چھوٹا سا کٹورا میں کٹی نیم میٹھی چاکلیٹ رکھیں اور کریم کو ایک چھوٹا سا چٹان میں ڈالیں. جب تک یہ ایک باندھنے کے لئے آتا ہے تو درمیانے گرمی پر کریم کو گرم کریں، لیکن اسے مکمل فوق تک پہنچنے کی اجازت نہ دیں.
2. کٹا چاکلیٹ پر گرم کریم ڈالو اور یہ ایک منٹ کے لئے چاکلیٹ بیٹھ کر اور اسے نرم کرنے دو. ایک منٹ کے بعد آہستہ آہستہ کریم اور چاکلیٹ کو جب تک یہ ہموار، چمکدار اور بیٹا ہے.
یہ آپ کی گنجائش ہے. چاکلیٹ کے اوپر براہ راست لپیٹ کی ایک پرت کو دبائیں اور اسے ایک گھنٹے کے لئے ریفریجویٹ کریں، جب تک کہ اس کا مکھن کا مکھن کی بناوٹ بنائی جائے. یہ بہت طویل عرصے سے مت کرو اور راک مشکل بن جاؤ.
3. جب آپ گانچ تک ٹھنڈی تک انتظار کرتے ہیں، تو چاکلیٹ کدو تیار کریں. مائکروویو میں علیحدہ چھوٹے کٹوریوں میں سبز اور بھوری کینڈی کوٹنگ پگھل، ہر 30 سیکنڈ کے بعد ہلچل کرنے کے لئے ہر ایک کو حرارتی، جب تک وہ پگھل اور سیال نہ ہو. کدو مرچ کے بیس شیٹ کے اندر کینڈی کی کوٹنگ پینٹ کرنے کے لئے ایک چھوٹا فوڈ محفوظ پینٹ کا برش استعمال کریں، اس طرح کے پھولوں کے ڈیزائن کے بعد اور سبز پتیوں اور بھوری پتیوں اور tendrils شامل. سبز اور بھوری کینڈی قائم کرنے کے لئے مختصر طور پر سڑک کو تازہ کاری کریں.
4. ایک درمیانے کٹورا میں سنتری کینڈی کوٹنگ پگھل، 30 سیکنڈ میں اضافہ مائکروویوئیر اور ہر 30 سیکنڈ کے بعد زیادہ سے زیادہ کرنے کی روک تھام کے لئے ہلکا پھلکا. ایک بار پگھلا ہوا اور ہموار، ہر سڑنا میں کوٹنگ 1 / 2- 2 چمچوں کا چمچ، تاکہ یہ آدھے راستے کے بارے میں سڑکوں کو بھرتا ہے. کسی بھی ہوائی بلبلوں کو ہٹانے کے لۓ ٹاپ سڑک پر ہلکے سڑنا لگائیں، پھر احتیاط سے اوپر کی قدیم سڑنا کی سب سے اوپر شیٹ کو دبائیں. جیسا کہ آپ نیچے دبائیں، نارنج کوٹنگ بیس سڑک کے اطراف کو مجبور کیا جائے گا. ٹیبز کو ایک دوسرے پر کلک کریں، پھر سڑنا اوپر کی طرف بائیں. 10 منٹ کے لئے سڑنا ریفریجریج کریں، پھر فریزر میں انڈرنگ سے پہلے 2 منٹ کے لئے اسے رکھیں.
5. غیرملک کرنے کے لئے، دو ٹکڑے ٹکڑے ٹکڑے ٹکڑے ٹکڑے ٹکڑے ٹکڑے کر اور آہستہ کدو کو چھوڑنے کے لئے سڑنا فلیکس. کنارے ٹرمیں، اگر ضروری ہو تو ہموار بنانے کے لئے.
اس عمل کو دوبارہ کریں تاکہ آپ کے پاس 12 قددو حصوں، یا کافی 6 کلومیٹر ہیں.
6. ایک بار جب گانچھا ہوا ٹھنڈا ہوتا ہے اور میوے مکھن کی بناوٹ ہوتی ہے، اسے اختلاط کٹورا میں منتقل کرتا ہے اور اس کے ساتھ منسلک ہوتا ہے. یہ درمیانی تیز رفتار پر اس وقت تک جب گانچیس ایک ریشمی، چمکیلی مرکب سے بھوک، ہلکی بھوری فرسٹنگ سے بدل جاتا ہے. سٹار ٹپ کے ساتھ نصب ایک پائپنگ بیگ میں منتقل کریں.
7. چاکلیٹ قددو اڈوں میں whipped ganache کی ایک بڑی تلوار پائپ. ان میں سے بہت سے کینڈی مکئی یا دیگر ہالووین کینڈی کے ساتھ، اور ہالووین چھڑکاو کی ایک چوٹی. انہیں ان کے سب سے اوپر کے ساتھ ایک خوبصورت ظہور سے پوچھتے ہیں، یا سب سے اوپر رکھیں اور چاکلیٹ کو حیرت انگیز بننے دیں. جس دن جو بنایا جاتا ہے اس کے ساتھ ساتھ گینشش کی بہترین ساخت ہوتی ہے، لیکن اگر ضروری ہو تو کدو کئی دنوں تک ریفریجریٹڈ ہوسکتی ہے.
ہالووین کینڈی کی ترکیبیں دیکھنے کے لئے یہاں کلک کریں!
تمام قددو کینڈی کی ترکیبیں دیکھنے کے لئے یہاں کلک کریں!
تمام کینڈی مکھی کی ترکیبیں دیکھنے کے لئے یہاں کلک کریں!
تمام ڈراونا کینڈی کی ترکیبیں دیکھنے کے لئے یہاں کلک کریں!
| غذائی ہدایات (فی خدمت) | |
|---|---|
| کیلوری | 356 |
| کل فیٹ | 12 جی |
| لبریز چربی | 7 جی |
| غیر محفوظ شدہ موٹی | 3 جی |
| کولیسٹرول | 21 ملی گرام |
| سوڈیم | 13 ملی گرام |
| کاربوہائیڈریٹ | 54 جی |
| غذایی فائبر | 3 جی |
| پروٹین | 7 جی |