ان گوشت کے ریبوں کو زبردست بنانے کا حقیقی راز اکثر ان کو پکانا ہے، خاص طور پر اپنے کھانا پکانے کے وقت کے اختتام کی طرف. اس پرتوں کی چٹنی، رب چپچپا اور کامل بناتے ہیں. اس بات کو یقینی بنائیں کہ آپ جلدی سے روکنے کے لئے ان پسوں پر نظر رکھو.
آپ کو کیا ضرورت ہے
- 4-6 پاؤنڈ / 1.8-2.7 کلو بیب ریب، 3 ریبوں کے حصوں میں کاٹ
- 1/2 کپ / 120 ایم ایل کیچ اپ
- 1/2 کپ / 120 ملی میٹر مرچ چٹنی
- 1/4 کپ / 60 ملی میٹر شہد
- 1/4 پیاز، کھنگالیں
- 2-3 لونگ لہسن، کھنگالیں
- 1 چمچ / 15 ملی میٹر زیتون کا تیل
- 1 چائے کا چمچ / 5 ملی میٹر گرم چٹنی
- 1 چائے کا چمچ / 5 ایم ایل نمک
- 1 چائے کا چمچ / 5 ایم ایل کالی مرچ
اسے کیسے بنائیں
بڑے پیمانے پر تیل، پیاز اور لہسن کو یکجا. 3 منٹ کے لئے کک کیچپ، شہد، مرچ کی چٹنی، اور گرم چٹنی شامل کریں. مرکب کو 10-15 منٹ کے لئے درمیانے درجے کے کم گرمی سے زیادہ گرم کرنے کی اجازت دیں. ایک بار پکایا، ایک الگ کنٹینر میں نصف چٹنی بچاؤ. درمیانے گرمی کے لئے Preheat گرل. موسم سبزیاں نمک اور مرچ کے ساتھ اور گرل پر جگہ. ریبوں کو کم از کم ایک گھنٹہ کھانا پکانا، 1/2 چٹنی کے ساتھ ضائع کرنا، اور بعض اوقات رخ کرنا.
جب ریب کئے جاتے ہیں تو، گرمی سے ہٹائیں اور محفوظ باربیکیو چٹنی کے ساتھ خدمت کریں.
| غذائی ہدایات (فی خدمت) | |
|---|---|
| کیلوری | 1237 |
| کل فیٹ | 91 جی |
| لبریز چربی | 39 جی |
| غیر محفوظ شدہ موٹی | 43 جی |
| کولیسٹرول | 303 ملی میٹر |
| سوڈیم | 1،610 ایم جی |
| کاربوہائیڈریٹ | 20 جی |
| غذایی فائبر | 1 جی |
| پروٹین | 84 جی |