آسان میکاروونی اور پنیر

اس ماراوونی اور پنیر ہدایت کے بارے میں بہت بڑی چیزیں یہ ہے کہ یہ یاد کرنا آسان ہے؛ اسے ایک دفعہ بنائیں اور آپ کے سامنے کسی ہدایت کے بغیر آپ کو دوبارہ دوبارہ بنانے میں کوئی مسئلہ نہیں ہوگا. تقریبا ہر چیز میں twos میں ماپا جاتا ہے: 2 کپ مالاوونی، 2 کپ پنیر، 2 کپ دودھ، اور 2 چمچ آٹا اور مکھن. نتیجہ ایک خوشبو، امیر میک اور پنیر ہے جو بچوں اور بالغوں سے محبت کرے گی.

بھاری کریم کا استعمال کرتے ہوئے یہ مواریونی اور پنیر ناقابل یقین حد تک کریمی اور مزیدار بناتا ہے، لیکن اگر آپ پورے یا 2٪ دودھ کا استعمال کرتے ہیں تو یہ ابھی بھی بہت اچھا ہے. اگر آپ چاہیں تو، ڈھیڈ ہیم یا prosciutto ، مٹر، یا بروکولی کے مٹھی بھر میں نوڈلس میں مزید ذائقہ شامل کریں. آپ صرف شیڈدار کے بجائے چیزوں کا مرکب استعمال کرسکتے ہیں. کوشش کرنے کے لئے کچھ چیزیں گورو ، مینچو، فونینا، اور کینٹیل ہیں.

آپ کو کیا ضرورت ہے

• 2 کپ بے ترتیب زاویہ ماراکونی
• 2 کپ گرے
• شاہدین پنیر
• 2 چمچوں ناگزیر مکھن
• 2 چمچیں آٹا
• 2 کپ دودھ (2٪، سارا دودھ، یا کریم)
• 1 چائے کا چمچ نمک
• اختیاری: 1/2 کپ grated پنیر،
• breadcrumbs ، یا ٹھنڈا کرنے کے لئے cruckled کریکرز

اسے کیسے بنائیں

1. Preheat تندور 350 F.
2. پانی کے ایک برتن کو ایک فوڑا لے لو. 5 منٹ کے لئے مالاکی نوڈلس اور ابال شامل کریں. ڈرین.
3. 2-کوارٹج بیکنگ پین میں، گرڈ کرڈڈر پنیر اور نوڈلس کے ساتھ ملا.
4. درمیانی گرمی سے زیادہ گہری کھلی یا برتن میں، مکھن کو پگھل دیا. اتنی پیسٹ کے آٹے میں آٹا، پھر آہستہ آہستہ دودھ میں گھومنے لگے. جب تک آٹے میں آسانی سے مرکب نہیں ہوتا اس وقت تک جب تک دودھ ایک کھینچ لیتا ہے، تو پھر ایک منٹ کے لئے تیز رفتار تیز ہوجاؤ.

1. نوڈلس میں موٹی دودھ ڈالو. اچھی طرح سے مکس کریں. اگر مکرونی اور پنیر کے سب سے اوپر پنیر، روٹی المباسی وغیرہ وغیرہ میں اضافہ کرنا تو نوڈلس کے اوپر چھڑکنا ہوتا ہے.
2. 30 منٹ کے لئے، بے ترتیب، پکانا. کم از کم دس منٹ کے لئے میک اور پنیر ٹھنڈا کرنے دو.

دودھ موٹی کیسے

ایک روکو (واضح "روو") کا استعمال کرتے ہوئے ماکونی اور پنیر کے لئے یہ ہدایت ہے، برابر اجزاء کی چربی اور آٹے کا مرکب جو ساسیوں اور سوپ کی موٹائی کے لئے استعمال کیا جاتا ہے. روک بنانے کے لئے استعمال کیا جاتا چربی روایتی طور پر مکھن واضح ہے ، لیکن باقاعدگی سے مکھن بھی استعمال کیا جا سکتا ہے. جانوروں کی چربی، جیسے مہیا شدہ بیکن اور چکن چربی، بھی استعمال کیا جا سکتا ہے.

غذائی ہدایات (فی خدمت)
کیلوری	431
کل فیٹ	27 جی
لبریز چربی	15 جی
غیر محفوظ شدہ موٹی	8 جی
کولیسٹرول	74 ملی گرام
سوڈیم	653 ملی گرام
کاربوہائیڈریٹ	27 جی
غذایی فائبر	3 جی
پروٹین	19 جی

(ہماری ترکیبوں پر غذائیت کی معلومات ایک جزو ڈیٹا بیس کا استعمال کرتے ہوئے شمار کیا جاتا ہے اور اس کا اندازہ لگایا جاسکتا ہے. انفرادی نتائج مختلف ہو سکتے ہیں.)