ایک نیک ناریل سے ایک آسان خام خوراک کا ناریل سوپ کی ہدایت اور تھائی مصالحے کی کافی مقدار، جن میں انگور (یا تھائی galangal اگر آپ اسے ڈھونڈ سکتے ہیں)، چونے جوس، کری پاؤڈر، سلنرو اور مرچ شامل ہیں.
جیسا کہ آپ کو پسند کرتے ہیں، بہت سے یا تھوڑا سا ویگاس کے ساتھ بھریں. شاید کچھ شریر گردن یا بچے مکئی. اور ظاہر ہے، آپ اس خام تھائی ناریل سوپ کو مسالے کے طور پر بنا سکتے ہیں جیسا کہ آپ مرچ مرچ پر پگھلتے ہیں!
یہ ایک خام ویگن کا کھانا ہے جس میں سبزیوں، رگوں اور گلوبین فری بھی شامل ہیں.
یہ بھی دیکھیں: ایک ناریل ناریل کیسے کھولیں
آپ کو کیا ضرورت ہے
- 1
- نوجوان ناریل
- 4 للی لہسن
- 2 ٹیس. تازہ ادرک (منٹ، یا galangal)
- 3 چمچ لیموں کا رس
- 2 ٹیس. زیتون کا تیل (
- سرد دباؤ ، یا بھوک یا خوشبو تیل)
- 1 اسپیس. کری پاؤڈر
- 1 درمیانے ٹماٹر
- 1/4 ٹیس. نمک
- 1/2 ٹیس. تازہ مرچ مرچ (منشیات یا ذائقہ، میں نے مرچ مرچ کا استعمال کیا)
- 2 چمچ تازہ cilantro (کٹی)
- اختیاری: گھنٹی مرچ (diced)
- اختیاری: چیری ٹماٹر (کٹی)
- اختیاری: مشروم (پتلی ٹکڑا)
اسے کیسے بنائیں
ناریل کو کھولیں اور پانی کو بلینڈر میں ڈالو. گوشت باہر سکریپ، اور بلینڈر میں شامل کریں.لہسن، انگلی یا گلانگال، چونے کے رس، تیل، کری پاؤڈر، ٹماٹر، نمک اور مرچ شامل کریں. ہموار اور کریمی تک مرکب کریں. موسم خزاں کو ذائقہ لگائیں.
سیلابنٹرو پائیدار سے کم نہیں ہوتا جب تک تکلیفرو اور پلس شامل نہ کریں.
کنٹینروں کی خدمت میں ڈالیں اور آپ کو پسند کردہ کسی بھی کٹی ویگیاں شامل کریں: گھنٹی مرچ، ٹماٹر اور پتلی ہوئے ہوئے مشروم اچھی طرح سے کام کریں.
یہ خام ناریل سوپ اچھی طرح سے کام کرتا ہے کہ اس کے بعد فرج میں ٹھنڈا کرنے کا موقع دو گھنٹوں تک ہوتا ہے تاکہ ذائقہ مقرر ہوجائیں. تاہم، اس سے پہلے خدمت کرنے سے پہلے اچھی سیرابنگ کی ضرورت ہوگی، کیونکہ تیل اور ناریل پانی الگ ہوجائے گی.
اپنے خام خوراک تھائی ناریل سوپ کا لطف اٹھائیں! یم!
زیادہ آسان اور صحت مند (اور مفت!) خام خوراک کا سوپ کی ترکیبیں کرنے کی کوشش کریں.
| غذائی ہدایات (فی خدمت) | |
|---|---|
| کیلوری | 880 |
| کل فیٹ | 72 جی |
| لبریز چربی | 60 جی |
| غیر محفوظ شدہ موٹی | 6 جی |
| کولیسٹرول | 0 ملی میٹر |
| سوڈیم | 353 ملی میٹر |
| کاربوہائیڈریٹ | 62 جی |
| غذایی فائبر | 22 جی |
| پروٹین | 13 جی |