01 کے 08
اپنے سامان جمع کرو.
اپنے نوجوان ناریل کو کھولنے کے لئے تھائی لوگ تھائی لینڈ میں کرتے ہیں، آپ کو ایک مستحکم اور محفوظ کام کی سطح، جیسے بڑے کاٹنے والی بورڈ، اور ایک بڑی، اچھے معیار کا گوشت صاف کرنے کی ضرورت ہوگی. ممکن ہو کہ پانی پینے کے لئے آپ کو بھی بھوک لینا چاہیئے. مجھے کسی ڈش تولیہ کا پاس کرنا ہے جو کچھ چھوٹا سا پھیلا ہوا ہے. ایک بار جب آپ نے تھکاوٹ ناریل کھولنے کے لئے یہ تکنیک سیکھا ہے تو، آپ کو ایک ہتھوڑا کے ساتھ مارنے یا زمین پر پھینکنے کے بجائے ایک منٹ کے اندر اندر ان کی میٹھی ذائقہ سے لطف اندوز ہوسکتا ہے (جس میں میں نے ایسا کیا تھا، اس سے پہلے کہ میں نے یہ سیکھا ٹیکنالوجی!).
02 کے 08
اپنا پہلا کٹ بنائیں
فرض کرو کہ آپ صحیح ہاتھ ہونگے، ناریل کے نچلے حصے کے قریب آپ کے بائیں ہاتھ سے ناریل مستحکم رکھو. اہم: یہ یقینی بنائیں کہ آپ کے انگوٹھے اور انگلیوں ناریل کے ارد گرد لپیٹ کر رہے ہیں اور کہیں بھی چپکے نہیں ہیں! آپ کاٹنے کے لئے گوشت صاف کرنے کے بلیڈ کے نیچے کونے کو استعمال کرنا چاہتے ہیں، لہذا ناریل کی چھت سے نیچے 1 - 1 1/2 انچ کے بارے میں 45 ڈگری زاویہ پر صافی کو پکڑو. اگر یہ آپ کا پہلا وقت تھائی نوجوان ناریل اس طرح کھولتا ہے تو، آپ اپنے حق کو حاصل کرنے کے لۓ سب سے پہلے کچھ سست مشقوں کا سامنا کرنا چاہتے ہیں. نہ صرف نرم بیرونی فائبر نہ صرف ناریل کے اندرونی شیل کے ذریعے ٹوٹ ڈالنے کے لئے کافی سخت ہڑتال کرنے کی ضرورت ہوگی. آپ کی تھائی نوجوان ناریل کھولنے پر پہلی کٹ دیکھیں جہاں آپ پہلی کٹ بنانا چاہتے ہیں.
03 کے 08
اپنا دوسرا کٹ بنائیں.
اگلا، ایک ہی کٹ میں ایک ہی طرح سے پہلے کے طور پر بنائیں. ان انگلیوں کو دیکھنے کے لئے یاد رکھیں! جیسا کہ اوپر دکھایا گیا ہے، آپ کا دوسرا کٹا پہلا لمبائی میں ہونا چاہئے. تھوڑا سا مشق کے ساتھ، آپ کو اپنا مقصد صحیح ملے گا، اور آپ یہ بھی بتا سکیں گے کہ آپ کی ضرورت کتنا طاقت ہے.
04 کی 08
اپنا تیسرا اور چوتھا کٹ بنائیں.
اپنی اگلی کٹ متوازی پہلے سے ہی بنائیں. آپ کو ناریل کے سب سے اوپر کے ارد گرد ایک "یو" شکل بنانے میں تین انضباط ہیں. "ڈاٹ سے رابطہ قائم کریں" اور ناریل کے سب سے اوپر کے ارد گرد ایک چوک بنانے کے لئے ایک اور کٹ بنائیں. اس نوجوان ناریل کو کھانے کے لئے بھوکا لگ رہا ہے؟ آپ تقریبا وہاں ہیں!
05 کے 08
"ڑککن" کھولیں.
بلیڈ کے کونے کا استعمال کرتے ہوئے، "ڑککن" کھولیں. اگر یہ آسانی سے آسانی سے نہیں کھلتا ہے، تو آپ نے جو کٹ کئے ہیں وہ کافی گہری نہیں ہیں، اور آپ کو اس وقت زیادہ طاقت کا استعمال کرتے ہوئے دوبارہ کرنے کی ضرورت ہوگی.
06 کے 08
پانی پائیں، یا بعد میں اسے بچائیں.
اگر آپ ناریل پانی پینا چاہیں تو، اب وقت ہے! ایک تالا میں چسپاں اور لطف اندوز! یا، اگر آپ تازہ ناریل پانی کا استعمال کرتے ہیں تو ایک ہدایت میں یا بعد میں اسے بچانا چاہتے ہیں، پانی کو جمع کرنے کے لئے ایک بڑا شیشے پر ناریل کو نکال دیں. زیادہ سے زیادہ نوجوان ناریل تازہ تازہ ناریل پانی کے تقریبا 10 آونوں ہیں، لہذا آپ کو لمبے گلاس یا بڑے کپ کی ضرورت ہوگی. لیکن آپ ابھی تک نہیں کر رہے ہیں! آپ کے اندر اندر نرم سفید گوشت سے لطف اندوز کرنے کے لئے آپ کو اپنے ناریل کو کھولنے کے لئے اب تک پھیل گیا ہے.
07 سے 08
ناریل کھولیں.
ناریل کو اس کی طرف مڑیں. ایک 45 ڈگری زاویہ پر صاف کرنے کے بعد دوبارہ بنائے تاکہ بلیڈ کے نچلے حصے کو نچوڑ بنائے، ناریل میں مضبوطی سے ہڑتال. آپ کافی سختی سے ہڑنا چاہتے ہیں تاکہ آپ ناریل میں پھنسے رہیں جب آپ ہینڈل اٹھا لیں. اگلا، ہینڈل پر رکھنا، احتیاط سے آپ کے کام کی سطح پر ناریل کو تھوڑا سا وقت تک جب تک کہ کھلی تقسیم نہیں ہوتی.
08 کے 08
باہر نچوڑ اور ناریل گوشت اندر اندر کھاؤ.
مبارک ہو! آپ نے اپنے نوجوان ناریل کو کامیابی سے کھول دیا جس طرح یہ تھائی لینڈ میں کیا ہے! شیل سے پاک سفید گوشت کو سکریپ کرنے کے لئے چمچ کا استعمال کریں. یم! یہ بہت مشکل نہیں تھا، اب یہ تھا؟ اور اس میٹھی کریمی علاج کی کوشش کے قابل ہے. لطف اندوز!