شاہراہ پنیر اور لہسن کے ساتھ اس دلکش ڈش کی تیاری جنوبی میں جرات مندیاں تیار کرنے کے لئے بہت مقبول طریقہ ہے. تازہ لہسن، کینی کی ایک ٹچ، اور بہت تیز شاہددری نے یہ جذبات بہت اچھا ذائقہ دیتے ہیں.
آپ کو کیا ضرورت ہے
- 6 کپ پانی
- 2 چمچ نمک
- 1 1/2 کپ گٹریوں
- 1/2 کپ مکھن
- 3 انڈے، اچھی طرح سے پیٹا
- 16 ونس تیز شڈڈرڈ پنیر کی ٹوکری
- 2 سے 3 للی لہسن، پتلی کھنگالیں
- کینی مرچ ذائقہ
اسے کیسے بنائیں
ایک رولنگ ابال میں پانی اور نمک لے؛ آہستہ آہستہ جرابوں کے ساتھ ایک فورک کے ساتھ ہلچل.
کک، جب تک کہ پانی کو جذب نہیں کیا جاسکتا ہے. ایک وقت میں چمچ مکھن میں ہلچل؛ پیٹا ہوئے انڈے میں ہلچل، تیزی سے کام کر رہے ہیں تاکہ انڈے اچھی طرح سے گریوں میں مرکب سے پہلے کھانا پکائیں، پھر ٹکڑے ٹکڑے پنیر، لہسن اور تھوڑا سا مرچ مرچ میں ہلچل نہ کریں.
ایک متوازن 2 1/2-کوارٹج کیسلر میں رکھو. 350 گھنٹے میں 1 گھنٹہ اور 15 سے 20 منٹ تک پکانا.
8 کی خدمت کرتا ہے.
مزید Grits کی ترکیبیں
فریڈ گرٹری کیک کے ساتھ کریمی چکن
| غذائی ہدایات (فی خدمت) | |
|---|---|
| کیلوری | 418 |
| کل فیٹ | 33 جی |
| لبریز چربی | 19 جی |
| غیر محفوظ شدہ موٹی | 9 جی |
| کولیسٹرول | 165 ملی گرام |
| سوڈیم | 990 ایم جی |
| کاربوہائیڈریٹ | 14 جی |
| غذایی فائبر | 1 جی |
| پروٹین | 17 جی |