نام "انگوٹھی کا نشان" کو ان کوکیز پر دیا جاتا ہے کیونکہ آپ آٹا میں اچھی طرح سے اپنے انگوٹھے کا استعمال کرتے ہیں. چھوٹی سی اچھی طرح سے گری دار میوے، چاکلیٹ یا اس صورت میں، گھر اسٹرابیری جام سے بھرا ہوا ہے.
آٹا ایک کپ زمانے بادام پر مشتمل ہے جس کو کوکیز کو خوبصورت نٹی ذائقہ دیتی ہے. باداموں یا یہاں تک کہ زمین کے جزیرے کے ساتھ بادام کو متبادل کیا جا سکتا ہے.
آپ کو کیا ضرورت ہے
- 1/2 کپ ناپسندیدہ مکھن (نرم)
- 3/4 کپ چینی
- 1 انڈے (ہلکے سے پیٹا)
- 1 1/2 کپ تمام مقاصد کے آٹا
- 1/2 چائے کا چمچ بیکنگ پاؤڈر
- 1/2 چائے کا چمچ نمک
- 1 کپ بادام (زمین)
- 1/2 چائے کا چمچ وینیلا نکالنا
- 1/2 کپ
- سٹرابیری جام
اسے کیسے بنائیں
- پہلے سے تندور 350F تک.
- ہلکی طور پر بیکنگ شیٹ چکنائی اور الگ الگ.
- ایک الیکٹرک مکسر کا استعمال کرتے ہوئے، پیلا اور شکر کے ساتھ مل کر کریم کریم اور بھوک تک - تقریبا 2 منٹ تک. انڈے کو شامل کریں اور مشترکہ اور ہموار تک مکس جاری رکھیں.
- ایک بڑی کٹورا میں، آٹا، بیکنگ پاؤڈر، اور نمک کے ساتھ ساتھ گزریں. مکھن کے مرکب میں آٹا کا مرکب مرکب کے بارے میں 1/2 کپ کے بارے میں شامل کریں، ہموار کرنے تک ایک لکڑی چمچ کے ساتھ مسلسل مسلسل ہلکے. باقی آٹے کا مرکب شامل کریں اور ہموار تک ہلیں.
- زمین بادام اور وینیلا جوہر شامل کریں اور مشترکہ تک ہلائیں.
- آٹا کی چھوٹی گیندیں رول کریں اور بیکنگ شیٹ پر ان کی جگہ 1 انچ (2.5 سینٹی میٹر) کے علاوہ رکھیں.
- کچھ انگوٹی میں اپنا انگوٹھا ڈپ اور پھر آہستہ آٹا پر ہر کوکی کے وسط میں اچھی طرح سے بنانے کے لئے دبائیں.
- ہر ایک کو جام میں ایک چھوٹا سا جام چکن. 10 منٹ کے لئے کوکیز پکانا یا جب تک وہ ہلکے سنہری رنگ ہیں. تار ریک پر تندور اور ٹھنڈا سے ہٹائیں. خدمت کرو.
- کوکیز کو ایک یارٹائٹ کنٹینر میں دو ہفتوں تک اسٹور کریں.
| غذائی ہدایات (فی خدمت) | |
|---|---|
| کیلوری | 115 |
| کل فیٹ | 8 جی |
| لبریز چربی | 3 جی |
| غیر محفوظ شدہ موٹی | 3 جی |
| کولیسٹرول | 19 ملی میٹر |
| سوڈیم | 73 ملی گرام |
| کاربوہائیڈریٹ | 11 جی |
| غذایی فائبر | 1 جی |
| پروٹین | 2 جی |