دار چینی اور نٹیم کا ایک چھوٹا سا آسان آسان روٹی پر ذائقہ شامل ہے. روٹی بالکل ناشتہ یا ناشتا کی روٹی ہے، اور یہ کیک کی بجائے یہ ایک میٹھی کے طور پر بھی کام کیا جا سکتا ہے. اسے سلائس کریں اور آئس کریم کے سکوپ یا اس پر کچھ میٹھی نیبو چٹنی باندھ لیں.
روٹی ایک نسبتا چھوٹی سی مقدار کے ساتھ بنا دیا جاتا ہے، یہ بہت جلد دوسرے برڈوں سے زیادہ ہلکا بنا رہا ہے. تیتلی، بھوری شکر، اور کٹی پکنوں ذائقہ اور ساخت نم نم روٹی میں شامل کرتے ہیں.
پکنوں کے بجائے اخروٹ کا استعمال کرتے ہوئے اسے تھوڑا سا تبدیل کرنے کے لئے آزاد محسوس کریں. یا 1/2 سے 3/4 کپ کے نیم چاکلیٹ چپس، کٹ کی تاریخ، یا ممبئی شامل کریں. جاز اسے کچلنے کے ساتھ لے جاتا ہے. ایک اضافی 1/4 کپ کاٹا ہوا پکنوں کے ساتھ چند چینی چائے کا چمچ ٹاس اور انہیں تندور میں جانے سے پہلے چھتوں پر چھڑکاو. ایک streusel crumb ٹاپ ایک روزانہ فوری روٹی پر ساخت اور ذائقہ کو شامل کرنے کا ایک اور بڑا طریقہ ہے.
ایک کافی کیک یا ناشتا کی روٹی یا ایک ناشتا کے طور پر اس فوری روٹی کی خدمت کریں. یہ تیز دار چینی مکھن یا ذائقہ کریم پنیر پھیلانے کے ساتھ بہت اچھا ہے.
آپ کو کیا ضرورت ہے
- 2 1/4 کپ سبھی مقصد آٹا (
- 10 1/4 آون )
- 2 چمچ بیکنگ پاؤڈر
- 1/2 چائے کا چمچ بیکنگ سوڈا
- 1/2 چائے کا چمچ نمک
- 1/2 چائے کا چمچ دار چینی
- 1/4 چائے کا چمچ نٹم
- 1 کپ بھوری شکر (روشنی یا سیاہ، پیک)
- 1 بڑی انڈے
- 1 کپ تیتلی
- 3 چمچیں پگھل مکھن
- 1 کپ کٹا پکن
اسے کیسے بنائیں
- تندور کو 350 F (180 سی / گیس 4) گرم کریں.
- 9-ب-5-by-3 انچ لف پین کے ساتھ خوشبو اور آٹا.
- اختلاط کٹورا میں، آٹا، بیکنگ پاؤڈر، سوڈا، نمک اور مصالحے کو یکجا؛ چمچ کے ساتھ مکس اچھی طرح سے مرکب کرنے کے لئے. آٹے مرکب میں بھوری شکر ہلائیں.
- ایک چھوٹا سا کٹورا میں، انڈے ہلکا پھلکا. تیتلی اور پگھل مکھن میں جب بھی اچھی طرح سے مرکب ہوتی ہے. انڈے اور تیتلی کے مرکب کو آٹا مرکب میں ہلکے جب تک ہلکا پھلکا لگانا.
- کٹی pecans میں گنا.
- بیٹریاں تیار کالی پین میں چمچ.
- ابتدائی تندور میں 45 سے 50 منٹ کے لئے فوری روٹی پکانا، یا جب تک مرکز میں لکڑی کی چن یا کیک ٹیسٹر داخل نہ ہو تو صاف ہو جائے.
- ایک ریک پر پین میں روٹی کو 10 منٹ کے لئے ڈاؤن لوڈ کریں. اسے باہر نکال دیں اور اسے کاٹنے سے پہلے مکمل طور پر ٹھنڈا کرنے کے لئے ریک پر رکھیں.
تجاویز
- یہ فوری روٹی ہدایت آسانی سے مفین بنانے میں تبدیل ہوسکتی ہے. صرف تندور 400 F تک گرم کریں اور 12 مفن کپ چکنائیں. بیٹریاں بنائیں، پین میں ڈالیں، اور تیار مفن کپ بھرنے کے بارے میں دو تہائی مکمل کریں. مفینوں کو 20 سے 25 منٹ تک پکانا، یا جب تک کہ ایک ٹوتوکیٹ ایک مفن کے مرکز میں داخل نہ ہو صاف ہو.
- فوری برڈ اور مفینوں کو جب، آپ کو مکمل طور پر تندور سے پہلے پیش کریں اور آپ کو خشک اجزاء میں گیلے اجزاء کو شامل کرنے سے پہلے پین تیار ہوجائیں. بیکنگ سوڈا اور بیکنگ کا پاؤڈر جیسے ہی بیٹریاں مشترکہ ہوجاتا ہے، اس میں اضافہ ہوتا ہے، تو اسے پین اور تندور جلد ہی جتنا ممکن ہو.
| غذائی ہدایات (فی خدمت) | |
|---|---|
| کیلوری | 358 |
| کل فیٹ | 18 جی |
| لبریز چربی | 5 جی |
| غیر محفوظ شدہ موٹی | 9 جی |
| کولیسٹرول | 102 ملی گرام |
| سوڈیم | 637 مگرا |
| کاربوہائیڈریٹ | 43 جی |
| غذایی فائبر | 3 جی |
| پروٹین | 7 جی |