سکورین ایک بہت مقبول ٹکی کاک ہے اور سب سے زیادہ ٹکی مشروبات کی طرح یہ بہت سے طریقے ہیں. تقریبا ہر خوفناک ہدایت کے دل میں بہت رم، تھوڑا برینڈی، کچھ سنتری جوس اور اکثر تھوڑا سا اناسپیل ہے.
بکتر کے ارتقاء
بکترین کی کہانی یہ ہے کہ یہ ایک ہوائی کاکیل تھا جو آلوولو کے ساتھ خدمت کرتا تھا. تاجر ویک کے نام کی وکٹور برجرسن نے ان جزائروں میں سے ایک اپنے سفر میں اسے لطف اندوز کیا اور اسے واپس لینڈ میں لے لیا. حقیقی ٹکی فیشن میں، رم کی پسند کی روح بن گئی.
دنیا کے ٹکوں کی سلاخوں میں، آپ کو مختلف قسم کے سکورین پینے مل سکتے ہیں. انفرادی کاک اور پارٹی کی چھٹیاں موجود ہیں، تو وہاں پرورپون کٹوری ہے.
کئی برسوں میں، اجزاء شامل کیے گئے، کم، اور ضرب ہو جاتے ہیں تو اس طرح دو دوپہر کے کھانے کی ترکیبیں تلاش کرنے کے لئے یہ بہت ہی کم ہے. یہاں، ہم تین ترکیبیں دیکھیں گے: 1 9 46 سے تاجر ڈیک ڈسٹرکٹ پنچ، ڈیل ڈیگف کی واحد سکورین کاکلا اور سکورین باؤل کا ایک میٹھا ورژن.
کسی بھی پارٹی کے کسی بھی سائز کی خدمت کرنے کے لئے ترکیبیں میں سے کسی کو اپنی مرضی کے مطابق بنایا جا سکتا ہے، آپ کو صرف کچھ سادہ ریاضی کرنا ہوگا.
ٹریڈر ویک کی بدمعاش ہدایت
پہلی ہدایت " تاجر ویکی کی کتاب آف خوراک اور ڈرنک " (1946) اور کچھ نئے سکورین کی ترکیبیں کے برعکس، صرف ایک رم کی ضرورت ہوتی ہے . یہ بہت ذائقہ کے ساتھ ایک بہت ہی دلچسپ پینے والا ہے اور اس میں سب کچھ ایک شاندار ٹکی کاک بنا دیتا ہے.
آپ کو یہ پتہ چل جائے گا کہ جن کا استعمال استعمال کیا جاتا ہے، جو اکثر اکثر جدید رجحانات میں کھوٹا یا بدل جاتا ہے. کچھ ترکیبیں اجزاء کو بھی دو کپ برف کے ساتھ مرکب کرنے کے لئے بھی کہتے ہیں ، پھر برف پر خدمت کرتے ہیں، لیکن ایسا لگتا ہے کہ زیادہ اوقات اور غیر ضروری کام کی طرح لگتا ہے.
یہ ہدایت تقریبا 12 افراد کی خدمت کرنا چاہئے اور یہ ایک عظیم پارٹی کارٹون ہے. برگنسن نے اسے باغیا کے ساتھ گرنش کی تجویز کی. تاہم، جیسا کہ ڈیل ڈگفف " لازمی کاکیل "، ایک کھانے والا پھول، یا "نارنج اور نیبو اور نرمی کا نرم نمونہ" میں ٹھیک ہے.
یہ غور کرنا چاہئے کہ 'بوتل' کی طرف سے ہم معیاری 750 ملی میٹر کی بوتل شراب (اکا 'پانچواں') کے بارے میں بات کر رہے ہیں.
آپ کو کیا ضرورت ہے
- 1 1/2 بوتلیں رم (
- برگل انجوجو روم کی سفارش کی جاتی ہے)
- 2 آون
- گن
- 2 آون
- برینڈی
- 1/2 بوتل
- سفید شراب
- 16 ونس
- لیموں کا رس
- 8 ونس
- مالٹے کا جوس
- 8 ونس
- سنجیدہ
- 2 مکھیوں
- تازہ ٹکسال
اسے کیسے بنائیں
برجسن کے طریقہ کار کو اس کے بدترین بنانے کے لئے بہت اچھا ہے. نوٹس کریں کہ وہ کس طرح بتاتا ہے کہ اسے دو گھنٹے کے لئے مقرر کیا گیا ہے. یہ مناسب رگڑ کے لئے اجازت دیتا ہے اور ذائقہ کو ٹما کرنے کے دوران پنچ کی طاقت کو نیچے لاتا ہے تاکہ یہ بالکل خوشگوار ہے. اسی طرح کے علاج کے ساتھ بہت سے کارٹون کی ترکیبیں اچھی طرح کریں گی.
- تمام اجزاء کو یکجا اور ٹوکری آئس پر پٹ ڈالیں.
- اسے دو گھنٹے کے لئے کھڑے ہونے کی اجازت دیں.
- باغیوں کے ساتھ مزید برف اور گارنش شامل کریں.
ڈیل ڈیگف کی بکھرے کاک
یہ ایک بدور کاکلی کے لئے ایک مقبول ہدایت ہے اور یہ تاجر ویک کی کارٹون کے طور پر بھی خوشگوار ہے. تمام عناصر باقی ہیں، وہ مختلف تناسب اور تازہ اناسب اور چیری میں مل کر صرف مل کر مل جاتے ہیں.
ڈیلی ڈگفف "کاکلیٹر کا کرافٹ " میں پایا جا سکتا ہے اور یہ ایک لازمی کتاب ہے جو کسی بھی سطح کے ہر بارٹرڈر اپنی لائبریری میں ہونا چاہئے.
ایمیزون پر " کاک کے کرافٹ " خریدیں
یہ مشروبات بنانے کے لئے، ایک کاکپل ہاکر میں اناسل اور ایک چیری کا ایک ٹکڑا. 1 ounce ہر رم، برانڈی، اور سنتری کا رس، 3/4 اچھ نیبو کا رس، 1/2 اچھال ہر سادہ شربت اور اورجاتی اور برف کے ساتھ اچھی طرح ہلانا. تازہ برف سے بھرا ہوا دو پرانے زمانے گلاس میں کشیدگی انگور اور ایک چیری کے ٹکڑے سے گارنش.
سکورین باؤل ہدایت
یہاں یہ ہے کہ ہم تفصیلات پر تھوڑا سا بدقسمتی کرتے ہیں. سکورین باؤل ایک پینے اور چار یا پانچ افراد کی ایک چھوٹی سی پارٹی میں پنچ کی خدمت کرنے کے لئے ایک برتن ہے.
اگر آپ ٹکی بار (یہ چینی ریستورانوں میں بھی مشہور ہیں) تو آپ بکھرے ہوئے کٹورا کو دیکھ سکتے ہیں. یہ ایک چھوٹا سا کارٹون کٹورا (تقریبا 32 اونس) ایک پیڈل پر ہوتا ہے، اکثر سیرامک سے بنا ہوتا ہے اور سجیلا ٹکی سٹائل میں سجایا جاتا ہے. وسط میں، ایک چھوٹا سا 'آتش فشاں' کٹورا ہے جس سے بہت سے لوگوں کو آگ سے زیادہ ریم اور آگ سے بھرنے کا انتخاب کرنا ہے.
بکھرے ہوئے کٹورا ایک میز پر سیٹ کرنے کے لئے ڈیزائن کیا گیا ہے اور ہر ایک کے پینے میں ان کی اپنی باری ہے. آپ ایک دوسرے کے ساتھ پینے، ہنسی اور مزہ ٹن رکھتے ہیں. یہ واقعی شاندار ہے اور آپ کو اس سے لطف اندوز کرنے کے لئے مقامی ٹکی بار کی ضرورت نہیں ہے.
ایمیزون پر ایک آتش فشاں سکورین باؤل خریدیں
حقیقی پینے جو بکھرے ہوئے کٹورا میں جاتا ہے وہ بھی آپ کی پسند ہو سکتی ہے. بہت سے لوگوں کو اوپر سے اوپر کی اصل سکورینن کی مختلف حالتوں کو نمٹنے کا انتخاب کرنا ہے اور آپ اس خاص ہدایت کو یقینی طور پر استعمال کرسکتے ہیں. آپ کو کٹورا میں فٹ ہونے کے لئے اسے کم کرنے کی ضرورت ہوگی کیونکہ اکیلے روم تقریبا اوسط بکھرے ہوئے کٹورا کو بھرنے میں لگے گا.
اگر آپ اپنے کٹورا کے لئے ایک ڈراپ کے لئے تلاش کر رہے ہیں جو تھوڑا سا مختلف ہے، تو کوشش کرنے کے لئے یہاں ایک اچھا طریقہ ہے. یہاں بڑا فرق گرینڈین کا استعمال اور وڈکا کے ساتھ ساتھ ایک قسم کے رم سے زیادہ ہے.
یہ برف کے ساتھ 32-اون بکھرے ہوئے کٹورا بھرے گا (پینے والا خود 24 آون) ہے اور دوسرے کٹوریوں کو فٹ کرنے کے لئے اپنی مرضی کے مطابق کیا جا سکتا ہے.
اس پینے کو بنانے کے لئے، مندرجہ ذیل اجزاء کو یکجا کریں:
- ہر سیاہ رم، ہلکی رم، وڈکا ، زن، اور گرینڈین 2 اچھال
- 6 آئن ہر سنتری کا جوس اور انناس کا جوس
- 6 ونس انناس کا جوس
اس مکس کو برف سے بھرا ہوا ایک ڈراپ کٹورا میں ڈالو. 151 پروف ثبوت رگڑھ کٹورا کی آتشبازی میں ڈالو اور اسے آگ لگائیں. ہر مشروب کو اپنے اپنے پلے دو اور لطف اندوز کرو.
ٹپ: آگ سے پینے اور کھیلنے کے لئے براہ کرم محتاط رہو . یقینی طور پر، کسی کو کسی بھی دھندلاہٹ آتش فشاں تک پہنچنے یا ٹینک نہ دینا (بالوں اور لباس تیز ہو جاتا ہے، ہم پر بھروسہ کریں).
یہ بکھرے کتنے مضبوط ہیں؟
تمام قسم کے بکھرے ہوئے افراد کو کمزور مشروبات نہ ہونے کی وجہ سے معلوم نہیں ہوتا ہے اور اکثر لوگ زیادہ شراب ڈالتے ہیں. تاہم، اگر آپ کو یہ نسباتی مشروبات ہدایت کے مطابق بناؤ تو آپ کو صرف یہ معلوم نہیں ہوتا کہ وہ آپ کے بارے میں سوچنے کے قابل نہیں ہیں، وہ اصل میں بہتر ذائقہ کرتے ہیں.
اعداد و شمار کو چلانے اور ان تین ترکیبوں کی شراب کی مقدار کا تخمینہ لگانے کے لۓ ، ہم یہ سمجھتے ہیں کہ ہماری روح تمام 80-ثبوت اور 10 فیصد ABV میں شراب ہیں.
- ٹریڈر وی کی اسکورین پنچ (طویل آئس پگھل کے ساتھ): 19٪ ABV (38 ثبوت)
- ڈیل ڈیگف کی بکھرے ہوئے کاک: 15٪ ABV (30 ثبوت)
- بکھرے ہوئے بولل (جلانے والی رم بھی شامل نہیں): 12٪ ABV (24 ثبوت)
| غذائی ہدایات (فی خدمت) | |
|---|---|
| کیلوری | 65 |
| کل فیٹ | 0 جی |
| لبریز چربی | 0 جی |
| غیر محفوظ شدہ موٹی | 0 جی |
| کولیسٹرول | 0 ملی میٹر |
| سوڈیم | 3 ملی گرام |
| کاربوہائیڈریٹ | 7 جی |
| غذایی فائبر | 1 جی |
| پروٹین | 1 جی |