شمٹرک فوڈ سینٹ پیٹرک کے دن کے لئے بہترین کینڈی ہے ! اس میں ایک تازہ ترین میٹھی ذائقہ، ایک روشن سبز رنگ ہے، اور اختیاری-لیکن انتہائی سفارش کردہ کینڈی شاٹروک کے ساتھ سجایا جاتا ہے! یہ سفید چاکلیٹ کی بنیاد پر غصہ آسان ہے، جلدی مل کر آتا ہے، اور سینٹ پیٹرک ڈے پارٹی کے لئے صرف ایک چیز ہے.
آپ کو کیا ضرورت ہے
- 4 آئس ناگزیر مکھن (کمرے کے درجہ حرارت پر)
- 2 کپ چینی
- 1/2 کپ بھاری کریم
- 1/2 چائے کا چمچ نمک
- 12 آئس سفید چاکلیٹ چپس (یا کٹ سفید چاکلیٹ)
- 7 آون مارشمیرو کریم
- 1 چائے کا چمچ مرچ نکالنا
- 4 ڈراپ سبز سبز رنگ (زیادہ یا کم کے طور پر ضرورت ہے)
- اختیاری: 1/2 کپ سبز کینڈی کوٹنگ
- اختیاری: سونے چھڑکاو
اسے کیسے بنائیں
- 9 ایل 9 انچ انچ پین تیار کریں جو اسے ایلومینیم ورق کے ساتھ لیس اور غیر اسٹیک کھانا پکانے سپرے کے ساتھ ورق چھڑکیں.
- مکھن کو درمیانے گرمی سے زیادہ ایک چٹان میں رکھیں، اور جب تک یہ تقریبا پگھلا ہوا ہو تو اسے گرم کریں. پگھلا مکھن میں کریم، نمک اور چینی شامل کریں. کبھی کبھر ہلچل جب چینی کو پگھلا جاتا ہے اور مرکب کو ہلاتا ہے.
- جب تک یہ ایک ابل تک پہنچتا ہے، اس وقت غصے کو کھانا پکانا جاری رکھیں. ایک بار ابالنے کے بعد، کینڈی تھرمامیٹر داخل کریں اور ترمیم کریں جب تک ترمامیٹر 235 ایف (113 C) تک پہنچ جائے.
- ایک بار 235 فٹ میں، گرمی سے پین کو ہٹا دیں اور سفید چاکلیٹ چپس اور مارشمی والی کریم شامل کریں. چپس اور کریم کو پگھلنے تک مضبوطی سے ہلچل اور شامل کر دیا گیا ہے. اگر ضرورت ہو تو، چپس کو پگھلنے کے لئے مختصر مدت کے لئے دھوکہ گرمی کو گرم کریں.
- ٹکسال نکالنے اور سبز رنگ کے کچھ ڈراپ شامل کریں، اور اچھی طرح سے ہلچل. تیار پین میں چھڑکیں ڈالیں اور اسے بھی ایک پرت میں ڈال دیں. اسے کمرے میں درجہ حرارت 3-4 گھنٹے، یا ریفریجریٹر میں 1-2 گھنٹوں تک مقرر کرنے کی اجازت دیں. چھوٹے چوکوں کی خدمت کرنے کے لئے چوڑائی کٹائیں.
- اگر آپ شرمک سجاوٹ کو شامل کرنا چاہتے ہیں تو، مائکروویو میں سبز کینڈی کی کوٹنگ پگھلنا، ہر 30 سیکنڈ کے بعد زیادہ سے زیادہ ہونے سے بچنے کے لۓ ہلچل کرنا. ایک کاغذ شنک (سفارش کردہ) یا ایک پلاسٹک بیگ میں پگھل ہوئے سوراخ میں پگھل ہوئے کوٹ میں پگھل ہوئے کوٹنگ ڈالو. ہر فریم چوک کے سب سے اوپر پر ایک چمک شکل پائپ کریں. یہ آسان بنانے کے لئے، میں اس کے بارے میں سوچنا چاہتا ہوں کہ مرکز میں منسلک تین دلوں کے ساتھ، اس قسم کے نیچے نیچے سے باہر نکلنا پڑا. اگرچہ آپ کی خواہش اگرچہ کوٹنگ اب بھی گلی ہوئی ہے تو، آپ سونے کی چھڑک یا چینی موتی کے ساتھ چمک کے اوپر اوپر کرسکتے ہیں. دوپہر کے تمام ٹکڑے ٹکڑے کر کے کینڈی چمکتے ہیں جب تک دہرائیں.
- کمرے کے درجہ حرارت پر اونٹائٹ کنٹینر میں ایک ہفتے تک، یا ریفریجریٹر میں کمرہ دو ہفتوں کے لئے شاٹروک کو روکنا.
| غذائی ہدایات (فی خدمت) | |
|---|---|
| کیلوری | 132 |
| کل فیٹ | 6 جی |
| لبریز چربی | 4 جی |
| غیر محفوظ شدہ موٹی | 2 جی |
| کولیسٹرول | 11 ملی گرام |
| سوڈیم | 14 ملی گرام |
| کاربوہائیڈریٹ | 19 جی |
| غذایی فائبر | 0 جی |
| پروٹین | 1 جی |