کلاسک امریکی اناسب اوپر کے نیچے کیک ایک پرت میں بیکڈ ایک پرانے فیشن کیک ہے. اناسب اور (عام طور پر) ماراسچینو چیرییں بھوری چینی اور مکھن کے ساتھ کیک پین کے نچلے حصے میں ترتیب دی جاتی ہیں. کینیپپل بجتی ہے اور کیریوں کو جب آرک پکایا جاتا ہے تو آرائشی ٹپنگ بناتا ہے اور پھر کیک پلیٹ پر بٹ جاتا ہے.
اس ورژن میں پکن ہال بھی شامل ہے. اناسب اپ کے نیچے کیک بنا دیتا ہے ایک میٹھی میٹھی نے سفید فام کی طرف سے گرمی کی کریم یا آئس کریم کے ساتھ خدمت کی.
کلاسک کیک انگلی کی ایک پرت کے ساتھ 9 انچ کیک پین میں پکایا جاتا ہے، ماراسچینو چیری اور پکن ہال.
آپ کو کیا ضرورت ہے
- 4 چمچوں مکھن
- 3/4 کپ بھوری چینی (مضبوطی سے پیک)
- 1 کر سکتے ہیں (14 ونس) اناسب سلائسیں (9 سلائس)
- 9 ماراسچینو چیری (بغیر نہریں)
- پکن ہلیں
- کیک کے لئے:
- 6 چمچوں مکھن (نرم)
- 1 کپ چینی (گردن)
- 1 بڑی انڈے
- 1 1/2 (6 1/2 آون) کپ کے تمام مقاصد کے آٹے
- 1 1/2 چمچ بیکنگ پاؤڈر
- 1/2 چائے کا چمچ نمک
- 3/4 کپ دودھ
اسے کیسے بنائیں
انناسب پرت تیار کریں
- تندور 350 فوٹ کو گرم کریں.
- 9 انچ مربع کیک پین میں، 4 چمچ مکھن پگھل؛ بھوری شکر کے ساتھ چھڑکاو. انگور پر پنیپڑی اور چیری اور نٹ کا بندوبست، آرائشی ڈیزائن بنانے، چینی پر رکاوٹ.
کیک Topping تیار کریں
- ایک اختلاط کٹورا میں ایک الیکٹرک مکسر کے ساتھ، 6 چمچ مکھن کو شکست دی؛ آہستہ آہستہ 1 کپ گرینچل چینی شامل کریں اور ہلکے اور بھوک لگی.
- انڈے شامل کریں اور اچھی طرح سے شکست دیۓ.
- ایک دوسرے کٹوری میں، آٹا، بیکنگ پاؤڈر، اور نمک کو یکجا؛ اچھی طرح سے مرکب کرنے کے لئے whisk.
- مکسر کے ساتھ کم، خشک اجزاء کو دودھ کے ساتھ متبادل اور خشک اجزاء کے ساتھ اختتام کرانے والے مرکب مرکب میں شکست دی.
- انگور کے پھولوں پر بٹر ڈالیں اور احتیاط سے احاطہ کریں.
- پہلے سے ہی تندور میں پکانا تقریبا 35 سے 45 منٹ تک. کیک کے مرکز میں داخل ہونے والی دانتوں کا ٹکڑا صاف ہونا چاہئے.
- کیک پلیٹ پر تبدیل کرنے سے پہلے تقریبا 5 منٹ کیک ٹھنڈا کریں.
- اگر چاہے تو whipped کریم کے ساتھ گرم کی خدمت کریں.
پیچ اپ کے نیچے کیک
انگور اور چیریوں کو صاف کریں. پین میں 4 چمچ مکھن پگھل اور بھوری شکر کے ساتھ چھڑکیں. نمکین آڑیں کے ڈرین 1 (15 آون) کر سکتے ہیں. بھوری شکر اور مکھن کے مرکب پر سلائسیاں ترتیب دیں. سکریٹر پکن آڑک کے گردوں کے ارد گرد حل. کیک بٹر تیار کریں اور آڑو پرت پر پھیلائیں. ہدایت کے طور پر پکانا.
ماہر تجاویز
- روایتی بجتیوں کے بجائے اناسب کی خوشخبری یا چمک استعمال کیا جا سکتا ہے.
- اناسب سے جوس کے ساتھ دودھ کا حصہ تبدیل کریں.
شاید آپ یہ بھی پسند کریں