آلو کگل سب توجہ لے سکتے ہیں، لیکن اگر آپ ہلکی، زیادہ رنگارنگ اختیار کی تلاش کر رہے ہیں، گائری شیمونی کے سبزیوں کا سبزیج کگیل ایک اچھا متبادل ہے. Shimoni معمول آلو zucchini، گاجر اور پیاز اضافہ، لیکن دوسرے پسندیدہ veggies کے ساتھ استعمال کرنے کے لئے آزاد محسوس کرتے ہیں. اگر آپ فسح کا استعمال کے لئے ہدایت کو اپنانا چاہتے ہیں، تو آٹا کے لئے میٹزو کھانے کا انتخاب کریں، یہ کگل سبزیوں کے درمیان پسندیدہ ہے جو فسح کے لئے شدید رہیں.
میری روکوکوفز نے اپ ڈیٹ کی
آپ کو کیا ضرورت ہے
- 1 پاؤنڈ یوکون گولڈ آلو (کھلی ہوئی)
- 1 پونڈ زچینی (تقریبا 2 درمیانے درجے کے، سنوکر اور کھوئے ہوئے ہیں اگر چاہے)
- 2 درمیانے گاجر (چھپا ہوا اور سنوکر)
- 1 درمیانے پیاز (چھپا ہوا اور سنوکر)
- 3 لہسن للی (کھلی اور کٹی)
- 1 چمچ تازہ اجماع (کٹی، یا تلسی)
- 3 بڑے انڈے (پیٹا)
- 1/4 کپ زیتون کا تیل (اضافی کنواری، علاوہ پین کے لئے اضافی)
- 3 چمچوں کی میٹزو کھانے (یا آٹے)
- 1/2 چائے کا چمچ نمک
- کالی مرچ ذائقہ (تازہ زمین)
اسے کیسے بنائیں
1. تندور 350 میگاواٹ فی فٹ کریں. تیل 9 x13x2 انچ بیکنگ ڈش یا اسی طرح کے سائز کیسلر.
2. ایک ٹکڑا گرٹر یا ایک shredding ڈسک کے ساتھ نصب کھانے کے پروسیسر کا استعمال کرتے ہوئے، آلو، زچینی، گاجر، آلو، اور پیاز کو مضبوطی سے گھسنا.
3. بڑے پیمانے پر اختلاط کٹورا میں گرے ہوئے سبزیاں منتقل کریں. لہسن اور اجماع یا تلسی میں ہلچل.
4. انڈے اور زیتون کا تیل شامل کریں، اور آٹا کے ساتھ مثالی چھڑکیں. اچھی طرح سے مکس کریں.
5. تیار بیکنگ ڈش میں سبزیوں کا مرکب ڈالو.
6. 45 سے 60 منٹ تک پکانا، یا جب تک سبزیوں کو ٹینڈر نہیں ہوتا، کگل سیٹ کیا جاتا ہے، اور سب سے اوپر بھوری ہوئی ہے.
| غذائی ہدایات (فی خدمت) | |
|---|---|
| کیلوری | 198 |
| کل فیٹ | 9 جی |
| لبریز چربی | 2 جی |
| غیر محفوظ شدہ موٹی | 6 جی |
| کولیسٹرول | 90 ملی گرام |
| سوڈیم | 194 مگرا |
| کاربوہائیڈریٹ | 23 جی |
| غذایی فائبر | 3 جی |
| پروٹین | 7 جی |