بلیو بیری چٹنی ہدایت

بلیک بیری چٹنی کے لئے یہ شاندار ہدایت سینڈوچ پھیلاؤ (خاص طور پر ہیم کے ساتھ) کے طور پر کامل ہے، اور یہ بھی حیرت انگیز گرم ہے اور کریم پنیر یا نرم بیری یا کیمبرمبرٹ پنیر کے طور پر ایک ایپیٹزر کے طور پر کام کرتی ہے. چٹنی صرف پھل اور سبزیوں کا ایک مرکب ہے جس میں سرکہ اور مصالحے کے ساتھ پٹی تک پکایا جاتا ہے. بنانے اور اچھی طرح سے آزاد کرنے میں بہت آسان ہے.

جب آپ اسے بناؤ تو، ان کو کھانا پکانا کرنے سے پہلے نیلے رنگ کی جڑی ہوئی احتیاط کی جانچ پڑتال کریں. پھلوں کے ساتھ مل کر چھوٹا بچہ یا پتیوں میں ہو سکتا ہے. پھل کو اچھی طرح سے کھا لیں اور نالی کریں، پھر ہدایت کے ساتھ شروع کریں.

یہ ضروری ہے کہ پیاز اور لہسن اس ہدایت کے ٹھیک ٹھیک ٹکڑے ٹکڑے میں کم ہوں. چٹنی بہت لمبے عرصے سے کھانا پکاتا نہیں ہے، اور کھوکھلی پیاز کا ایک بڑا ٹکڑا کاٹنا خوشگوار نہیں ہے.

خشک نیلے بیریاں ایک مزیدار ذائقہ اور ساخت کے برعکس کے لئے ہدایت میں شامل ہیں. خشک پھل تھوڑا سا پھٹ جائے گا جیسا کہ کھانا پکاتا ہے، لیکن ختم ڈش میں شدید نیلے رنگ کے ذائقہ میں اضافہ کرے گا.

اس ہدایت کو منجمد کرنے کے لئے، یہ مکمل طور پر ٹھنڈا کرنے دیں، پھر سخت رخا فریزر کنٹینرز میں پیک کریں، ہدایت کا نام اور تاریخ تیار کریں، اور 3 ماہ تک منجمد کریں. پھٹ اور استعمال کرنے کے لئے، رات بھر ریفریجریٹر میں پھینک دو. آپ اس چٹنی سردی کو استعمال کرتے ہیں، یا اسے گرم کریں اور پھل یا کیک کے لئے ڈپ کے طور پر اس کی خدمت کرسکتے ہیں. یہ بہت چوتنی بنا دیتا ہے، لہذا آپ کچھ ٹھیک استعمال کرنا چاہتے ہیں اور آرام کو منجمد کر سکتے ہیں.

آپ کو کیا ضرورت ہے

• 2 کپ نیلے رنگ (تازہ یا منجمد)
• 1/2 کپ منسلک پیاز
• 1 للی لہسن (منسلک)
• 1 چمچ ادرک جڑ (grated تازہ)
• 1/3 کپ سیب سیڈر سرکہ
• 1/2 کپ بھوری شکر
• 1/2 کپ خشک نیلے بیریاں
• 2 چمچ کارن اسٹار
• 1 دار چینی چھڑی
• ڈیش نمک

اسے کیسے بنائیں

1. نیلے بیربیریوں کو اٹھاؤ اور کسی بھی چیز کو ہٹا دیں جو بولڈ اور فرم نہیں ہے. بیر کو اچھی طرح سے کھونا اور نالی.

2. درمیانے ساسپین میں تمام اجزاء کو یکجا کریں، پھر درمیانے گرمی سے زیادہ گرمی کا باعث بنیں، اکثر سنبھالا.

3. ایک منٹ کے لئے مشکل ابلاغ، مسلسل stirring.

4. دار چینی کی چھڑی کو ہٹا دیں اور خارج کر دیں.

5. آپ کو چٹنی ٹھنڈا تقریبا 30 سے ​​45 منٹ تک دے سکتے ہیں، پھر اس کو فوری طور پر ایک اشتہاری کے طور پر خدمت کر سکتے ہیں، اسے کسی طرح کے نرم پنیر جیسے برری جیسے پھینک دیں.

6. یا مکمل طور پر چٹنی ٹھنڈا، سخت مہربند کنٹینرز میں رکھیں، اور دو ہفتے تک ریفریجویٹ کریں.

غذائی ہدایات (فی خدمت)
کیلوری	32
کل فیٹ	0 جی
لبریز چربی	0 جی
غیر محفوظ شدہ موٹی	0 جی
کولیسٹرول	0 ملی میٹر
سوڈیم	7 ملی میٹر
کاربوہائیڈریٹ	8 جی
غذایی فائبر	1 جی
پروٹین	0 جی

(ہماری ترکیبوں پر غذائیت کی معلومات ایک جزو ڈیٹا بیس کا استعمال کرتے ہوئے شمار کیا جاتا ہے اور اس کا اندازہ لگایا جاسکتا ہے. انفرادی نتائج مختلف ہو سکتے ہیں.)