یہ گری دار میوے کا پھول گرنے پر دس منٹ سے کم خرچ کرتا ہے اور ایک کریمی، مزیدار سلیمان Aioli کے ساتھ پھیلا ہوا ہے. فوری اور آسان، اس بات کا یقین ہے کہ گلابی کی تیاری کے اپنے پسندیدہ طریقوں میں سے ایک بن جائے.
آپ کو کیا ضرورت ہے
- 1 کشی کے پورے سر
- 2 چمچ / 30 ملی میٹر زیتون کا تیل
- 1 چمچ / 15 ایم ایل تازہ آبیگو (پتلی کٹی)
- 1/2 چائے کا چمچ / 2.5 ملی پیاز پیاز پاؤڈر
- 1/2 چائے کا چمچ / 2.5 ملی میٹر سمندر نمک
- 1/4 چائے کا چمچ / 1.25 ایم ایل کالی مرچ
- Aoli کے لئے:
- 1/3 کپ / 80 ملی میٹر میئونیز
- 1/3 کپ / 80 ملی میٹر سادہ گرے دہی
- (2 چمچوں نیبو کا رس) 1 لیم کا رس
- 1 چمچ / 30 ملی میٹر زیتون کا تیل
- 1 1/2 ٹاسکون / 7.25 ایم ایل کی تیاری
- 1/4 چائے کا چمچ / 1.25 ایم ایل لہسن پاؤڈر
- 1/4 چائے کا چمچ / 1.25 ایم ایل نمک
- 1/4 چائے کا چمچ / 1.25 ملی میٹر مرچ مرچ
اسے کیسے بنائیں
- خوراک پروسیسر میں اییوولی اجزاء رکھیں. پلس کے ذریعے مرکب کرنے کے لئے 10-12 بار پلس. نمک اور تھننی مواد کے لئے ذائقہ اور ایڈجسٹمنٹ بنائیں. کھانے کے پروسیسر سے ہٹائیں اور ریفریجریٹر میں ڈھکتے ہوئے ذخیرہ کریں جب تک کہ کوریفور نے پکایا ہو.
- ہائی گرمی کے لئے Preheat گرل. زیتون کے تیل کو اکٹھا کرنا، آکگانگو، پیاز پاؤڈر، سمندری نمک، اور کالی کالی مرچ ایک چھوٹا سا کٹورا میں. بڑی موٹی پتیوں کو پھولوں کی چھڑکیں نکالیں. واش اور پٹ خشک کریں. سبزیوں پر زیتون کے تیل مرکب کو لاگو کریں.
- گرم گرل پر رکھیں اور 8-10 منٹ تک کھانا پکانا، کھانا پکانے کے عمل کے دوران ہر 1-2 منٹ کے دوران 1/4 باری بدلیں. جلانے کے لئے دیکھو گرے اور جگہ سے خدمت کرنے والے ڈش پر ہٹائیں. ایلیولی کے ساتھ سلائسس اور سب سے اوپر خدمت کرنے میں کٹائیں. آپ کٹی اجمی یا ٹوسٹڈ پائن گری دار میوے کے ساتھ اوپر بھی کر سکتے ہیں. گلابی ہونے کے باوجود طول و غضب میں اس کی کچھ کمی ہوگی.
| غذائی ہدایات (فی خدمت) | |
|---|---|
| کیلوری | 313 |
| کل فیٹ | 27 جی |
| لبریز چربی | 4 جی |
| غیر محفوظ شدہ موٹی | 11 جی |
| کولیسٹرول | 11 ملی گرام |
| سوڈیم | 672 ایم جی |
| کاربوہائیڈریٹ | 16 جی |
| غذایی فائبر | 5 جی |
| پروٹین | 7 جی |