ریک کی سست ککر مرچ کی ہدایتیاں پھلیاں اور ٹماٹروں کے ساتھ ساتھ بھوری ہوئی بہت سلی ہوئی زمین کے گوشت کے بالکل معدنی مرکب کا مطالبہ کرتی ہیں. پائپ زیتون اور کچھ ٹیباسکو چٹنی اضافی ذائقہ اور گرمی شامل کرتے ہیں. ٹباسکو چٹنی کو تبدیل کرنے کے لئے آزاد محسوس کریں. 1/2 چائے کا چمچ مرچ سرخ مرچ فلیکس یا 1/4 چائے کا چمچ.
کڑا ہوا پنیر، جالپینو مرچ بجتی ہے، اور مکھیوں کے کھوکھلی croutons کے گارنش کے ساتھ یہ Gussy. مکھی کے ٹکڑے ٹکڑے ٹکڑے (یا crumbles) مرچ کچھ خوشگوار ساخت میں شامل کریں. کراؤٹس کو شامل گھر کی مکھیوں کی ہدایات کے ساتھ بنائیں یا مکھی مکھی بنانے کے لئے جف کارن مفن مکس استعمال کریں. یا مکھی کے کھیتوں کو باہر نکال کر چھوڑ دو اور مرچ پر تازہ پکا ہوا مکھی یا کنکریٹ مفین کے ساتھ مرچ کی خدمت کریں.
آپ کو کیا ضرورت ہے
- 2 چمچ سبزیوں کا تیل
- 2 پاؤنڈ گراؤنڈ گولڈ، بھری ہوئی اور نالی
- 2 (15 آون) کینوں گردے پھلیاں (نچوڑ)
- 2 (14.5 اوون) کینوں کو ٹماٹروں سے ڈالا
- 4 چمچ مرچ مرچ
- 1 للی لہسن (منسلک)
- 1 چمچ اطالوی موسم بہار
- 1 1/2 چائے کا استعمال
- 2 چمچ نمک
- 1 چائے کا چمچ مرچ
- 1/2 چائے کا چمچ Tabasco چٹنی
- 1 بڑے پیاز (محصب کٹا)
- 2 (2.25 اوون) کینوں کا پٹا ہوا زیتون (گھاٹا)
- 1/2 کپ پانی
- اختیاری گارنش: شیڈڈڈڈڈڈڈرڈ پنیر یا میکسیکن مرکب مرکب
- اختیاری گارنش: پکایا جالیپینو مرچ بجتی ہے، نکالا
- Cornbread Croutons کے لئے:
- 2/3 کپ کے تمام مقاصد کے آٹے
- 1/2 کپ کارنمل
- 2 چمچوں کا چمکدار چینی
- 2 1/2 چمچ بیکنگ پاؤڈر
- 1/2 چائے کا چمچ نمک
- 2 چمچ سبزیوں کا تیل
- 1 انڈے
- 1/3 کپ دودھ
اسے کیسے بنائیں
- بڑے پیمانے پر گرمی سے زیادہ گرمی کے تیل میں سبزیوں کا 2 چمچوں کو گرم کریں.
- جب تیل گرم اور چمکتی ہے تو، زمین کا گوشت شامل کریں. کھانا پکانا جب تک کہ گوشت زیادہ گلابی نہیں ہے، لہذا اس سے زیادہ وقت لگانا.
- ایک slotted چمچ کے ساتھ، گوشت کو سست ککر میں منتقل.
- پھلیاں، ٹماٹر، مرچ پاؤڈر، لہسن، اطالوی مسمار کرنے، جیو، نمک، مرچ، ٹیباسکو چٹنی، کٹ پیاز، زیتون اور پانی شامل کریں. مرکب کرنے کے لئے ہلچل.
- برتن کا احاطہ کریں اور کم سے کم 8 سے 10 گھنٹے تک کھانا پکائیں.
- مرچ مچھروں کے ساتھ مٹی ہوئی مٹی کی خدمت (نیچے) اور اگر مطلوبہ خواہش مند ہو.
کوکبریڈ Croutons
- چلی ہوئی ہے تقریبا ایک گھنٹہ پہلے، تندور کو 400 سے زائد گرم کریں.
- nonstick کھانا پکانے سپرے کے ساتھ ایک 15 -10 انچ انچ جیلی رول پین سپرے.
- ایک اختلاط کٹورا میں، آٹا، cornmeal، چینی، بیکنگ پاؤڈر، 1/2 نمک کے چائے کا چمچ جمع؛ اچھی طرح سے مرکب
- ایک اور کٹوری میں، انڈے اور دودھ کے ساتھ سبزیوں کا 2 چمچوں کا چمک. مخلوط تک خشک اجزاء میں ہلچل.
- تیار شدہ پین میں بیٹریاں ڈالیں اور فورا پھیلائیں.
- تقریبا 10 منٹ کے لئے پکانا، یا جب تک اطراف اور نیچے بھوری ہو. ایک ریک پر تقریبا 3 سے 4 منٹ تک ٹھنڈا کریں.
- 1 انچ چوکوں میں مکھن کی کٹائیں یا اسے crumbles میں آنسو؛ بیکنگ کی چادروں پر پکڑا اور تقریبا 5 منٹ طویل عرصہ تک پکانا.
تجاویز
کیوں بھوری زمین کا گوشت؟ اگرچہ بہت سے قسم کے گوشت کی ضرورت نہیں پہلے سے برے ہوئے، زمین کی گوشت اور دیگر زمین کی کھیتیں تقریبا ہمیشہ بھری ہوئی ہیں (گوشتیلوف، گوبھی رولس اور بھرے مرچ کی استثنا کے ساتھ). برائننگ عمل کا رنگ، ذائقہ، اور ڈش کے ساخت کے لئے ایک اہم قدم ہے.
| غذائی ہدایات (فی خدمت) | |
|---|---|
| کیلوری | 859 |
| کل فیٹ | 25 جی |
| لبریز چربی | 6 جی |
| غیر محفوظ شدہ موٹی | 13 جی |
| کولیسٹرول | 125 ملی گرام |
| سوڈیم | 1،265 ایم جی |
| کاربوہائیڈریٹ | 100 جی |
| غذایی فائبر | 26 جی |
| پروٹین | 62 جی |