مچھر پانچ مسالا تلی ہوئی ٹوفے نگلیں مسالیدار کمچی میو، کریمی آوکوادا، اور کرکرا، سٹرل ریڈ پیاز کے ساتھ پرتوں کو ایک تکلیف بھاپنے والی بن کے دو حصوں کے درمیان پھینک دیا جاتا ہے، دوسری صورت میں باؤ کے طور پر جانا جاتا ہے. اگر آپ کے پاس ہاتھ پر پانچ مساج نہیں ہے تو، زمین کی دستانے، زمین کے ٹوسٹڈ ایندھن کے بیج، گراؤنڈ اسٹار اینور، اور زمین چکھایا سوچھوان پیپرکاراکس کے ساتھ زمین کے دار چینی کے ساتھ خود کو بنا کر خود بنائیں.
اوہ، اور FYI، میں نے اس ہدایت کو لکھا ہے جیسا کہ آپ ہاتھ پر منجمد بھاپ بن گئے ہیں - اگرچہ، اگر آپ انہیں خود کرنے کی جرات کرتے ہیں تو میں اس کے بعد {یہ ہدایت} مہلک سے مشورہ دیتے ہیں.
آپ کو کیا ضرورت ہے
- 3 ابلی ہوئی بنس
- 3 سلائسیں ٹوفیو (اضافی فرم، خشک اور 1/2 انچ میں کاٹ دیا)
- 1 tbsp cornstarch
- 1/2 tsp پانچ مسالا مرکب
- 1 چمچ میو
- 1/2 چمچ کیمچی پیسٹ (اگر آپ ذریعہ کی ضرورت ہے تو ماما اے کی)
- 1/2 آوکوڈو
- 1 چمچ اٹھایا سرخ پیاز
اسے کیسے بنائیں
- ٹوف فیری کرکے شروع کرو. جب اس پر زور دیا گیا ہے اور مائع کی زیادہ سے زیادہ باہر نکل گئی ہے تو، کوسٹ اسٹاک، پانچ مساجوں کے موسم، اور نمک میں ٹوفو ٹاس.
- اپنے تیل کو تقریبا 370 ڈگری تک گرم کریں اور اپنے ٹوفو میں، ایک وقت میں ایک ٹکڑا.
- ٹوف فیری کرو جب تک کہ یہ خستہ اور بھوری ہو. گرمی سے ہٹا دیں، ایک کاغذ تولیہ پر رکھیں اور اوپر سے اوپر نمک چھڑکیں اور الگ الگ کریں.
- ککی پیسٹ کے ساتھ مکس مکو اور الگ الگ.
- اسی طرح بھاپ بننے والی بنس تیار کریں اور آہستہ کھولیں. تین ابلی ہوئی بنسوں کے درمیان ککی میو کو مسکراؤ اور پھر اسی طرح پانچ مسالا فرڈ ٹوف، پھنسے ہوئے لال پیاز اور آوکوادا سلائسوں کو تقسیم کریں.