صربی کینیڈا یا srpska پروجا کے لئے یہ ہدایت . یہ سربیا کے کسانوں اور سفید گندم کی روٹی کے مقابلے میں زیادہ عام تھی.
آج، پروجا اکثر پھولوں، دہی، نرم پنیر، سیرورکروت کے برتن، کجیم یا سرم کے ساتھ گرمی کی خدمت کرتی ہے.
کوریمیال بلقان میں مختلف تیاریوں میں استعمال کیا جاتا ہے اور بلغاریہ کاکمک ( پالتوہ کی طرح) اور رومانیہ کے mamaliga گیندوں میں مثال کے طور پر دیکھا جاتا ہے.
آپ کو کیا ضرورت ہے
- 5 کپ کارنمل
- 1 چائے کا چمچ نمک
- 8 آونوں مکھن (نرم)
- 3 بڑے انڈے (پیٹا)
- 2 کپ دودھ
اسے کیسے بنائیں
- گرمی تندور 375 ایف تک کھانا پکانے کے سپرے کے ساتھ ہلکے کوٹ 13x9 انچ پین.
- ایک بڑی کٹوری میں، کم از کم 5 منٹ کے لئے نمکین، مکھن، مکھن اور 1 کپ دودھ کو اچھی طرح سے مخلوط کیا جاتا ہے.
- باقی 1 کپ دودھ شامل کریں اور 5 منٹ کے لئے دوبارہ ملا لیں.
- تیار شدہ پین میں منتقل کریں اور جب تک سونے اور کچن ایک دانتوں کا ٹکڑا رہیں.
- چوکوں میں کٹ دیں، لیکن پین میں چھوڑ دیں، اور 50 سے 60 منٹ کے کل بیکنگ کے وقت اضافی 5 سے 10 منٹ تک پکائیں. مکھیوں کو ہر طرف سے کچلنا چاہئے.
- گرم کی خدمت کرو.
صربی کوکبریڈ گو کے ساتھ
چونکہ یہ مکان ڈرائر ڈرائیور پر ہے، یہ ساری صربی سشی برتن جیسے سفید بین سوپ یا بین سٹو کے ساتھ مثالی طور پر ہے، لیکن اس کے لئے سورہ کے ساتھ ساتھ اس کو شمار نہیں کرتے. یہ ان دوروں میں سے ایک ہے جب مس اخلاق آپ کو اپنی پلیٹ پر رس روٹی کے ٹکڑے سے روکنے پر متفق نہیں کرے گا.
| غذائی ہدایات (فی خدمت) | |
|---|---|
| کیلوری | 450 |
| کل فیٹ | 24 جی |
| لبریز چربی | 13 جی |
| غیر محفوظ شدہ موٹی | 7 جی |
| کولیسٹرول | 144 ملی گرام |
| سوڈیم | 79 ملی گرام |
| کاربوہائیڈریٹ | 50 جی |
| غذایی فائبر | 4 جی |
| پروٹین | 10 جی |