ایک اسٹیک یا فجاس کے طور پر گرل پر بہت اچھا. جوس کو برقرار رکھنے کے لئے گرنے کے وقت پوری طرح چھوڑ دو
آپ کو کیا ضرورت ہے
- 3 پونڈ. سٹیک (پھینک یا سکرٹ)
- 1/4 کپ تیل
- 1 چمچ نیبو کا رس (یا چونے کا رس)
- 1 چمچوں کا نمک (کچل)
- 1 چمچ مرچ کالی مرچ (موٹے زمین)
- 1 چمچ مرچ پاؤڈر
- 1/2 چائے کا چمچ لہسن پاؤڈر
- 1/4 چائے کا چمچ
اسے کیسے بنائیں
- کھلی اور پٹا خشک گوشت. مصالحے اور تیل کے ساتھ نیبو یا چونے کا جوس جمع کریں اور گوشت سے گھیر لیں تو یہ مکمل طور پر اچھال سے پھیلا ہوا ہے. 2 گھنٹوں کے لئے احاطہ اور ریفریجویٹ.
- 20 سے 25 منٹ تک درمیانے اونچی گرمی کے دوران گرل پر کک یا مرکز تھوڑا سا گلابی ہے.
- بڑے ٹکڑے ٹکڑوں کے طور پر اسٹیک کے طور پر خدمت کریں، یا فجٹ کے لئے تعصب (پتلی گوشت کے مطابق) پر تھوڑا سا ٹکڑا.
| غذائی ہدایات (فی خدمت) | |
|---|---|
| کیلوری | 513 |
| کل فیٹ | 21 جی |
| لبریز چربی | 8 جی |
| غیر محفوظ شدہ موٹی | 9 جی |
| کولیسٹرول | 179 مگرا |
| سوڈیم | 1،564 ایم جی |
| کاربوہائیڈریٹ | 13 جی |
| غذایی فائبر | 2 جی |
| پروٹین | 65 جی |