پورکین گوشت کا گوشت مزیدار ہے اور یہ ایک مذاق ہدایت ہے کہ پورے خاندان سے لطف اندوز ہو جائے گا. گوشت اور گوشت کی گوشت کی گوشت کی بالیاں سست ککر میں ایک سادہ ٹماٹر چٹنی میں پکایا جاتا ہے، لہذا وہ تیار کرنے کے لئے تیار ہیں.
porcupine meatballs کیا ہیں؟ کافی آسان ہے، وہ گوشت والے ہیں جو چاول شامل ہیں. روایتی meatballs پر فوری طور پر موڑ ہے جو انہیں تھوڑا سا اضافی بنا دیتا ہے. بہت سے گھروں کے لئے طویل عرصے سے ایک پسندیدہ کھانا رہا ہے اور آپ اپنی جوان یا دادی ماں کی پادری گوشت کی بالیاں بھی یاد کرتے ہیں جب آپ نوجوان تھے.
یہ آسان ہدایت ایک ٹماٹر چٹنی میں گوشت کی بالیاں کھانا پکاتا ہے جس کی بناء سے تیاری ہوتی ہے. اگر آپ چاہیں تو مرچ پاؤڈر، موسمی نمک، یا ایک نمک فری جڑی بوٹی مرکب استعمال کرنے کے لئے آزاد محسوس کریں. اس کے علاوہ، آپ ٹماٹر سوپ ٹماٹر کی چٹنی کی جگہ میں استعمال کرسکتے ہیں.
آپ کو کیا ضرورت ہے
- 1 پونڈ لیڈ زمین کا گوشت
- 1 پونڈ لیڈ زمین کا سورج (یا تمام گوشت کا استعمال کریں)
- 1 پیٹا ہوا انڈے
- 1/2 کپ دودھ
- 2/3 کپ بے چینی چاول
- 1 چائے کا چمچ نمک
- چٹنی:
- 1 کر سکتے ہیں (14 1/2 آون) ٹماٹر (diced)
- 1 (8 ونس) ٹماٹر چٹنی کر سکتے ہیں
- 1/2 کپ پانی یا چکن کا شوروت
- 2 چمچ پیاز پیاز
- 1 چائے کا چمچ نمک
- 1 چائے کا چمچ خشک تلسی یا تقریبا 1 چمچ تازہ کٹی تلسی
- 1 بے پتی
اسے کیسے بنائیں
- ایک بڑی کٹورا میں، زمین کے گوشت کو یکجا. انڈے، دودھ، چاول، اور نمک شامل کریں.
- مرکب 1 1/2 انچ گوشت بالز میں شکل دیں. ان کو براؤن میں بڑی چھتلیوں سے چھٹکارا بنایا گیا ہے.
- ایک دوسرے کٹوری میں، ٹماٹر، ٹماٹر چٹنی، پانی یا برش، پیاز، نمک، تلسی، اور بے پتی کو یکجا.
- meatballs سے زیادہ چکنائی ناؤ اور انہیں چٹنی مرکب میں شامل کریں. سست ککر منتقل کریں.
- اعلی اور کم سے کم 3 سے 4 گھنٹے تک 5 سے 7 گھنٹے تک کھانا پکائیں.
عظیم پورکوپی میٹیٹ بالز کے لئے تجاویز
گوشت. یہ ضروری ہے کہ آپ اس ہدایت کے لئے لیان زمین کے گوشت کو منتخب کریں کیونکہ وہ چٹنی میں براہ راست پھنسے ہوئے ہیں. اس سے زیادہ اضافی چربی کی مقدار کم ہوتی ہے اور 90 فی صد لین ایک بہترین انتخاب ہے.
سور اور گوشت کے گوشت کا مجموعہ ان گوشتبالوں کو ایک دلچسپ ذائقہ میں شامل کرتا ہے. اگر آپ کے پاس سور کا گوشت نہیں ہے تو گوشت کے دو پاؤنڈ استعمال کرنے کے لئے آزاد محسوس کریں.
چاول. آپ کو کونسا چاول منتخب کرنا چاہئے؟ بیکڈ porcupine meatballs کے برعکس، آپ کو چاول کی قسم کے بارے میں فکر کرنے کی ضرورت نہیں ہے کیونکہ یہ بہت طویل عرصے سے پکایا جاتا ہے. بہت سے لوگوں کو طویل اناج چاول کو ترجیح دیتے ہیں، حالانکہ مختصر اناج یا فوری چاول صرف ٹھیک کریں گے.
مزید مزیدار میٹیٹ بال کی ترکیبیں
- Chunky ٹماٹر چٹنی کے ساتھ پورکوپی میٹیٹ بال
- بیکڈ پورکوپی میٹیٹ بالز
- سست ککر یا اسٹوٹیوپ کے لئے سویڈین میٹیٹ بال
| غذائی ہدایات (فی خدمت) | |
|---|---|
| کیلوری | 499 |
| کل فیٹ | 22 جی |
| لبریز چربی | 8 جی |
| غیر محفوظ شدہ موٹی | 9 جی |
| کولیسٹرول | 174 مگرا |
| سوڈیم | 215 مگرا |
| کاربوہائیڈریٹ | 26 جی |
| غذایی فائبر | 2 جی |
| پروٹین | 47 جی |