یہ سورج کے گوشت یا گوشت کی چربی کے ساتھ خدمت کرنے کے لئے ایک مزیدار چاول ڈش ہے اور ان کے دیر سے موسم سبز ٹماٹر کا استعمال کرنے کا ایک بڑا طریقہ ہے. بیکن، سبز پیاز، اور لہسن کے ساتھ ساتھ ذائقہ میں شامل ہوتا ہے. پنیر اختیاری ہے، لیکن یہ ڈش میں کچھ عمدہ ذائقہ اور ساخت شامل کرتا ہے.
آپ کو کیا ضرورت ہے
- 4 سٹرپس بیکن
- 8 بیچ سبز پیاز
- 4 سبز ٹماٹر، کھلی اور کٹ
- اختیاری: 1 jalapeño مرچ (بیج ہٹانے، منسلک)
- 1 للی لہسن (منسلک)
- 2 کپ چکن اسٹاک (ناپسندیدہ یا کم سوڈیم)
- 1 کپ طویل اناج چاول
- ڈیش خشک خشک
- نمک اور تازہ زمین کا کالی مرچ، ذائقہ
- ڈیش ٹیباسکو چٹنی (اختیاری)
- 1/4 کپ تازہ گرے شدہ کارسنن پنیر (اختیاری)
اسے کیسے بنائیں
- بیکن 1 انچ ٹکڑے ٹکڑے میں چوہا
- ایک درمیانی چٹنی میں، کچل تک درمیانی حرارت پر بیکن کھانا پکانا؛ نکاسی کے لئے کاغذ ٹاورز کو ہٹا دیں. ساسپین میں 1 چمچ چھوڑ کر اضافی drippings کو صاف کریں.
- دریں اثنا، سبز پیاز اور چھڑی کاٹنا اور سبز ٹماٹر کاٹنا.
- 1 منٹ کے لئے drippings اور سوٹ 1 چمچ پر سبز پیاز شامل کریں.
- 1 منٹ طویل عرصے سے سبز ٹماٹر اور سوٹ شامل کریں.
- لہسن اور jalapeño مرچ شامل کریں؛ دوسرے 30 سیکنڈ کے لئے سٹی.
- چکن ورت، چاول، تھام، مرچ، اور ٹیباسکو چٹنی شامل کریں.
- ایک فوڑا لے لو.
- ہلچل، کم از کم گرم، کم، اور 20 سے 25 منٹ تک گرمی کم کریں، یا جب تک چاول ٹینڈر نہ ہو اور مائع جذب ہو.
- خدمت کرنے سے قبل صرف کارمین پنیر کے ساتھ گارنش، اگر چاہے.
- پکایا بیکن کے ساتھ چھڑکیں.
| غذائی ہدایات (فی خدمت) | |
|---|---|
| کیلوری | 326 |
| کل فیٹ | 4 جی |
| لبریز چربی | 2 جی |
| غیر محفوظ شدہ موٹی | 1 جی |
| کولیسٹرول | 9 مگرا |
| سوڈیم | 495 مگرا |
| کاربوہائیڈریٹ | 61 جی |
| غذایی فائبر | 5 جی |
| پروٹین | 13 جی |