یہ ایک سادہ، کلاسک تیتلی مرچھا ہوا ہدایت ہے جو پہلے سے ہی کاسٹ آئرن سکیلیٹ میں پکا ہوا ہے. جنوبی طرز کے کنکریٹ میں کوئی چینی نہیں ہے، لیکن اگر آپ چاہیں تو تھوڑی سی چینی یا چھوٹی سی شہد شامل کی جا سکتی ہے.
میں عام طور پر اپنے کنبے میں پگھل مکھن کا استعمال کرتا ہوں، لیکن پگھلنے والی قمیض یا حصہ بیکن drippings بھی استعمال کیا جا سکتا ہے. یا اسے مکمل طور پر چھوڑ دو
کچھ اضافی اجزاء کی تجاویز کیلئے مندرجہ ذیل تجاویز اور متغیرات ملاحظہ کریں.
متعلقہ ترکیبیں
کلاسیکی جنوبی تیتلی کنکبریڈ
Tex-Mex Cornbread
آپ کو کیا ضرورت ہے
- 1 کپ کارنمل
- 1/3 کپ تمام مقصد کے آٹے
- 1/4 چائے کا چمک بیکنگ سوڈا
- 1 چائے کا چمچ بیکنگ پاؤڈر
- 1 چائے کا چمچ نمک
- 1 بڑے انڈے، پیٹا
- 1 کپ تیتلی
- 2 چمچوں پگھل مکھن، اختیاری
- کھلی مکھن، تیل، یا skillet کے لئے بیکن drippings کے 1 چمچ
اسے کیسے بنائیں
- تندور کو 400 ایف (200 سی / گیس 6) گرم کریں. جب آپ بیٹریاں تیار کرتے ہیں تو تندور میں ایک بھاری کاسٹ آئرن سکلیٹ ڈالیں.
- ایک مرکب کٹورا میں خشک اجزاء کو یکجا.
- ایک اور کٹورا میں، انڈے کو تیتلی کے ساتھ اور پگھل مکھن کے 2 چمچوں کے ساتھ شکست دی تو، اگر استعمال کرتے ہیں؛ اچھی طرح سے مرکب
- خشک اجزاء اور تیتلی مرکب کو یکجا اور مرکب تک ملائیں.
- احتیاط سے تندور سے گرم سکلیٹ کو ہٹا دیں اور 1 چمچ تیل، مکھن، یا بیکن drippings شامل کریں.
- جلدی سے بیٹریاں پھول میں پھینک دیں اور قبل از کم تندور 15 سے 20 منٹ میں پکانا، یا ہلکی طور پر بھوری ہوئی.
تجاویز اور تغیرات
- بیکن کوکھاڑھی - بیٹرر کو کچلنے والے بیکن کے 1/4 سے 1/2 کپ شامل کریں.
- جلپینو اور پنیر کنیبریڈ - کٹ جالپنو مرچ اور کپڑا جیک پنیر کے 1/2 کپ بیٹریاں میں کچھ چمچیں شامل کریں.
- روٹی کچھی میں لفافی مکھن کی باری دکھائیں. ملبے کو کچلنے اور بیکنگ شیٹ پر اسے پھیلایا. خشک اور ہلکے براؤنڈ تک 300 فٹ پر پکانا.
شاید آپ یہ بھی پسند کریں
| غذائی ہدایات (فی خدمت) | |
|---|---|
| کیلوری | 198 |
| کل فیٹ | 9 جی |
| لبریز چربی | 4 جی |
| غیر محفوظ شدہ موٹی | 3 جی |
| کولیسٹرول | 131 ملی گرام |
| سوڈیم | 360 ملی گرام |
| کاربوہائیڈریٹ | 22 جی |
| غذایی فائبر | 2 جی |
| پروٹین | 7 جی |