یہ ایک مزیدار مجموعہ اور تیار کرنے کا ایک ہوا ہے. ساسیج اور پیاز مختصر طور پر محفوظ ہیں، پھر وہ موسم گرما کے پھول کے ساتھ پھینک دیا جاتا ہے اور کمال سے بھرا ہوا ہے. تیز شاہدین پنیر کا ٹوپری خوبصورت طور پر ڈش ختم کرتی ہے.
ایک عظیم چکھنے والے خاندانی کھانے کے لئے ہلکے ٹاسڈ سلاد یا ٹھنڈا ٹماٹر کے ساتھ خدمت کریں.
میں نے محسوس کیا کہ پنیر اور ساسیج نے کافی نمک شامل کی ہے، لیکن آپ کر سکتے ہیں کہ 1/4 چائے کا چمچ نمک کرنا چاہۓ اگر آپ کی کرسی کا موسم گرما کا نمک نمک فری ہے.
آپ کو کیا ضرورت ہے
- 1 بڑے سر کا پھول، چھوٹا سا پھولوں میں ٹوٹ گیا
- 1 چائے کا چمچ
- کروری یا کاجن سیلاب، ترجیحی نمک سے پاک
- 1 سے 2 چمچوں نے تازہ اجمی کٹائی
- 1/4 چائے کا چمچ تازہ زمین کا کالی مرچ
- 1/8 چائے کا چمچ نمک، اگر کجون سیزننگ مرکب نمک فری ہے
- 2 چمچوں
- زیتون کا تیل، تقسیم
- 1 درمیانے پیاز، محض کٹا
- 12 اون جیسے تمباکو نوشی یا غیر محفوظ ساسیج
- اورولی ، ایک ہلکا چکن ساسیج، یا آپ کے پسندیدہ، 1/2 انچ راؤنڈ میں پھنس گیا
- 1 t0 1 1/2 کپ ٹوٹے ہوئے تیز پادری پنیر
اسے کیسے بنائیں
- تندور 425 ایف اسپیکر کو تھوڑا سا زیتون کا تیل یا مکھن کے ساتھ ایک 2-کوارٹج بیک بیک ڈش کو غیر اسٹیک کھانا پکانا سپرے یا ہلکے سے چکنائی.
- ایک بڑے کٹورا میں، استعمال کرتے ہوئے، موسم بہار کے مرکب، اجمی، مرچ اور نمک کے ساتھ گوبھی کو ٹاسکتے ہیں. بیٹھو ایک طرف.
- زیتون کے تیل کا ایک چمچ درمیانے گرمی کے اوپر ایک سکلیٹ میں. پیاز اور ساسیج شامل کریں. کک، بھوری ہوئی، تقریبا 4 منٹ تک، مسلسل ہلکا پھلکا.
- گدھے پر ساسیج اور پیاز مرکب شامل کریں. زیتون کے تیل کے باقی چوتھے چمڑے کے ساتھ ٹھوس، ٹاسکنا. تمام اجزاء کو اچھی طرح سے ملائیں.
- جب تک پگھلنے والا ٹینڈر اور بھری ہوئی ہے، اس کے بعد بیکنگ ڈش میں پکانا اور تقریبا 25 سے 30 منٹ تک پکانا. بار بار وقت کے دوران ایک یا دو بار ہلچل. اوپر پنیر چھڑکیں، تندور واپس آ جائیں اور 3 سے 5 منٹ تک بیکنگ جاری رکھیں، جب تک پنیر پگھل جائیں. 5 سے 6 تک خدمت کرتا ہے
فی 3/4 کپ (4 اوون) غذائیت برتنڈ اورولی ساسیج اور 1 کپ پنیر کا استعمال کرتے ہوئے خدمت کرتے ہوئے:
کیلوری 255، موٹی 173 سے کیلوری، کل موٹ 19.2، سوڈیم 932 ایم جی، کل کاربوہائیڈریٹ 6.0 جی