یہ نمودار آلو کیسلر کچھ diced ہام، گاجر، سبز پیاز اور اجمری سے اضافی ذائقہ اور رنگ بن جاتا ہے. پنیر کو چٹنی میں شامل کیا جاتا ہے جو دل کی طرف سے ڈش بنانے کیلئے کسی بھی کھانے کے ساتھ چلے گا.
ایک روزانہ کھانے کے لئے یہ عظیم چکھنے والی آلودہ آلو پکانا یا ایک potluck رات کے کھانے کے ساتھ لے لو.
کم سبزیاں استعمال کرنے کے لئے آزاد محسوس کرتے ہیں. اگرچہ آپ چاہیں تو ایک بٹرڈ روٹی کٹپ ڈالنے میں شامل کریں. ہدایات کے لئے تجاویز ملاحظہ کریں.
آپ کو کیا ضرورت ہے
- 3 پاؤنڈ کھلی آلو، پتلی کمی، تقریبا 6 سے 8 کپ کٹ آلو
- 3 چمچوں
- مکھن یا مارجرین
- 1/2 کپ کٹی کیجری
- 6 سبز پیاز، تقریبا 3 انچ سبز سبز، کٹی کے ساتھ
- 1/2 کپ کٹا گاجر
- 1 سے 1/1/1/1/1 کپ
- 3 چمچیں آٹا
- 1 1/4 سے 1 1/2 کپ دودھ
- 1 1/2 کپ ٹکڑے ٹکڑے کردار پنیر، تقسیم
اسے کیسے بنائیں
- ایک چٹان میں، درمیانی کم گرمی سے مکھن پگھل گیا؛ اجمیری، سبز پیاز، گاجر اور ہیم شامل کریں.
- ساؤتھ، جب تک سبزیوں کو ٹینڈر نہیں ملتا ہے، اس وقت تک ہلکا پھلکا ہوتا ہے.
- آٹا شامل کریں، اچھی طرح سے مرکب جب تک stirring.
- آہستہ آہستہ 1/4 کپ دودھ شامل کرتے ہیں، مسلسل ہلکا پھلکا.
- کھانا پکانا جاری رکھیں، مسلسل ہلکا پھلکا، جب تک مرکب بلبل نہیں ہے؛ 1 کپ پنیر شامل کریں.
- پنیر پگھلا جائے جب تک کک زیادہ دودھ شامل کریں اگر مرکب بہت موٹی ہے.
- 2-کوارٹج کیسلر میں، آلو کی ایک پرت، چٹنی کی پرت، پھر تہوں کو دوبارہ رکھیں. 325 فوٹ 45 منٹ تک پکانا؛ باقی 1/2 باقی پنیر کے ساتھ کپ اور تقریبا 10 منٹ کے لئے پکانا، یا پنیر پگھلنے تک.
ماہر تجاویز
- پگھلا مکھن کے 2 سے 3 چمچوں کے ساتھ نرم کپ روٹی کرم 1 جوڑیں. پنیر اتارنے پر کچھی چھڑکیں.