یہ عظیم ذائقہ آلو کیسلر ھٹا کریم، شلڈر پنیر اور سبز پیاز کے ساتھ بنایا جاتا ہے. مسح شدہ آلو کاسیر مکمل طور پر پکایا جاتا ہے.
یہ ایک چھٹی کے کھانے کے کھانے یا کسی خاص خاندان کے کھانے کے لئے بہترین انتخاب ہے. اگر آپ کو کچلنے لگے تو آپ آلو کیسل میں زیادہ سے زیادہ 1/2 سے 3/4 کپ کا مکھن روٹی کڑھائی چھڑکتے ہیں. فرانسیسی تلی ہوئی پیاز ایک سوادج ٹاپنگ بھی کریں گے.
آپ کو کیا ضرورت ہے
- 2 1/2 سے 3 پونڈ آلو (یوکرون سونے)
- 8 چمچوں مکھن (پگھلنے، تقسیم)
- 3/4 کپ ھٹا کریم
- 1 گلی سبز پیاز (6 سے 8، کٹا)
- 1 کپ شاہدین پنیر (ٹکڑے ٹکڑے، تقسیم)
- 1/4 چائے کا چمچ کالی مرچ (تازہ ترین زمین)
- اختیاری: دودھ (یا کریم، پتلی کرنے کے لئے)
اسے کیسے بنائیں
- ہلکے مکھن ایک 2 کوارٹج بیکنگ ڈش.
- تندور 400 فیٹ تک گرم کریں.
- بڑے ساسپین یا اسٹاکپوٹ میں، آلو کو پانی کے ساتھ، احاطہ کرنے اور کوش نمک کے ایک چمچ کو یکجا. آلو کو اونچی اونچی اونچائی پر لے لو. پین کو ڈھانپیں، درمیانے درجے میں گرمی کو کم کریں، اور تقریبا 20 منٹ، یا بہت ٹینڈر کے لئے ابالیں. ڈرین.
- مکھن مش مکھن، ھٹا کریم، سبز پیاز، 3/4 کپ کے پادری، 1/2 نمک نمک، اور تازہ زمین کا کالی مرچ کے چھ چمچوں کے ساتھ. کچھ دودھ یا کریم کے ساتھ پتلا، جیسا کہ ضرورت ہے.
- آلو تیار تیار بیکنگ ڈش میں.
- آلو پر باقی پگھل مکھن کو بہاؤ.
- 25 منٹ کے لئے preheated تندور میں پکانا، یا جب تک آلو کیسلر ہلکے سے بھری ہوئی ہے. باقی ٹکڑے ٹکڑے کرڈدار پنیر کوسیر کے اوپر دباؤ ڈالنا اور اسے چند منٹ کے لئے تندور میں واپس آنا.
تجاویز اور تغیرات
- آلو بیکنگ ڈش میں چکن اور مکھن کو تقریبا 1/2 سے 3/4 کپ روٹی کٹ کے ساتھ ٹاسکتے ہیں. کیسلر اور ہدایت کے طور پر بیک اپ پر چھڑکیں.
شاید آپ یہ بھی پسند کریں
| غذائی ہدایات (فی خدمت) | |
|---|---|
| کیلوری | 388 |
| کل فیٹ | 26 جی |
| لبریز چربی | 15 جی |
| غیر محفوظ شدہ موٹی | 7 جی |
| کولیسٹرول | 73 ملی گرام |
| سوڈیم | 223 مگرا |
| کاربوہائیڈریٹ | 29 جی |
| غذایی فائبر | 3 جی |
| پروٹین | 11 جی |