تازہ موسم گرما کے پیدا ہونے والی کچھ بھی نہیں کھاتا ہے اور میٹھا چیری اس فہرست میں سب سے اوپر ہے. آپ کے ہاتھ سے براہ راست کھایا جاتا ہے، آپ کو یہ رسیلی پھل ایک سادہ ناشتا یا میٹھی کے طور پر لطف اندوز کر سکتے ہیں. بہت سے قسم کے میٹھی چیرییں ہیں . بعض لوگ سرخ یا سیاہ چیری جیسے ترجیح دیتے ہیں جیسے بنگ، جبکہ دوسروں کو پیلے رنگ اور گلابی قسم کے ذائقہ سے محبت کرتا ہے جیسے برسیر. اگرچہ عام اصول کے طور پر، گہری چیری، زیادہ ذائقہ ذائقہ. اور جب ہر قسم کا ایک ذائقہ ذائقہ فرق پیش کرتا ہے تو، وہ بڑھتی ہوئی موسموں اور ونڈوز پکانا بھی مختلف ہوتے ہیں، جو کہ علاقائی کسانوں کو موسم گرما کے دوران مختلف اوقات میں مخصوص اقسام کو حاصل کرنے کی اجازت دیتا ہے. کچھ پسندیدہ موسم گرما کے مختلف قسم کے ذائقہ اور وقت کے لئے نیچے چارٹ چیک کریں.
01 کے 06
بنگ چیری
بہت سے قسم کی میٹھی چیریوں کی طرح ، بنگ چیریوں کو ایک ہی دل کی شکل ہے. یہ قسم عام طور پر قومی بازاروں میں ظاہر کرنے والا پہلا ہے، کیونکہ وہ معروف کاروباری مٹھائی چیری ہیں. فرم، رسیلی، اور بڑے، بنگ چیری ایک گہری سرخ سے ایک امیر مہجنی پر جب رنگ میں پائیدار ہوتے ہیں. بنگ چیری ایک متحرک aftertaste کے ساتھ بہت زیادہ میٹھی ہیں.
02 کے 06
Chelan Cherries
Chelan چیری، دوسری صورت میں "سیاہ چیری" کے طور پر جانا جاتا ہے، پیسفک شمال مغرب میں بڑھتی ہوئی اور رپ کے ابتدائی طور پر، دو چربی (جون کے وسط) تک بنگ چیریوں کو دھڑکاتے ہیں. یہ دور میٹھا چیری ذائقہ میں ساخت اور مضبوط میں بھی مضبوط ہے. بنگ چیریوں کی طرح، Chelan چیری ایک گہری مہجنی رنگ اور میٹھا ذائقہ لے. یہ مختلف قسم کے برسوں میں بارش سے زیادہ حساس ہے، اور اس سے اس کے ہم منصب کے مقابلے میں زیادہ شیلف زندگی کی اجازت دیتا ہے.
03 کے 06
لاپین چیری
غروب میگزین کے دعوے، "اگر آپ 'بنگ' پسند کرتے ہیں تو، آپ کو 'لپائن' چیری سے محبت کریں گے." وینس اور سٹیلا کی قسموں کے درمیان ایک کراسبرا، لاپین چیری سائز میں 1 انچ تک بڑھ سکتا ہے اور مشکل، سیاہ رنگ اور بہت میٹھا ہے. اس قسم کی میٹھا چیری بنگ چیری کے دو ہفتے بعد تقریبا چند ہفتے کے ونڈو کے لئے دستیاب ہے. جب انہیں پکڑو، اور اگر آپ کر سکتے ہیں.
04 کے 06
برسات چیری
برسیر چیری صنعت کی پیار ہیں. دونوں اندر اور باہر پیلا، لال ریشہ کی ایک پھیلانے کے ساتھ، یہ دو ٹن چیری ایک میٹھی ذائقہ کا باعث بنتی ہیں جو نرمی کا اشارہ کرتی ہیں. واشنگٹن کے سب سے بڑے چوٹی کے بعد، ماؤنٹ بارینئر کے بعد نامزد ہونے والے، جونیئر میں بارشیر چیری کے بعد پھنسے ہوئے اور اگست کے وسط تک ان لوگوں کے لئے دستیاب ہیں جو مقامی طور پر تلاش کرنے کے لئے کافی ہیں.
05 سے 06
Tulare چیرییں
Tulare چیری میٹھی چیری کے دیگر اقسام کے مقابلے میں ٹارٹ ہیں، لیکن ان میں ابھی بھی Bing اور Chelan قسموں کا ایک ہی سیاہ سرخ ظہور ہے. وہ ایسے لوگوں کے لئے بہترین ہیں جنہوں نے اپنے پھلوں کے لئے ایک خاص طور پر ٹانگوں کے بعد بعد میں پسند کیا. بنگ کی ایک دوسری نسل کا تخمینہ، کیلی فورنیا میں ٹولر چیری بڑھتی ہے اور تقریبا ایک ہفتے پہلے ان کے قریبی رشتہ داروں کے مقابلے میں چوری ہوتی ہے.
06 کے 06
لیمبرٹ چیری
لیمبرٹ چیری بڑے اور مضبوط ہیں جن میں بھرپور سرخ رنگ بھی ہے. وہ آپ کے ہاتھ سے براہ راست کھانے کے لئے کافی میٹھی ہیں لیکن بیکنگ میں سب سے بہتر استعمال ہوتے ہیں، کیونکہ وہ پکایا کرتے وقت ان کی ساخت کو برقرار رکھتا ہے. لاتبربر چیری سب سے زیادہ گرمیوں کے لئے دستیاب ہیں، جون کے وسط سے اگست کے آغاز سے.