صوبے کے ذریعہ مقامی فوڈز تلاش کریں
صوبائی طرف سے مقامی کھانے کی اشیاء کے لئے یہ ہدایات مقامی کھانا کھانے کے کھانے کا آغاز کرنے کا بہترین طریقہ ہیں، اس بات کا کوئی فرق نہیں پڑتا کہ آپ کینیڈا آپ کو کہاں ملتی ہے. سمندری لابسٹر سے کوبیک چیزوں سے، اونٹاریو آئس شراب سے منٹوبا جنگلی چاول سے، البرٹا جیل سے سسکیٹوان سوساتن بیر تک، برٹش کولمبیا کے سیلون سے پاؤٹن اور زیادہ سے زیادہ.
01 کے 10
البرٹاشمالی امریکی بسن. تصویر © پول ای ٹیسیر، گیٹی امیجز سے اجازت کے ساتھ استعمال کیا جاتا ہے البرٹا اس کے ٹھیک گوشت کے لئے عمدہ مشہور ہے، لیکن کیا آپ جانتے تھے کہ زیادہ سے زیادہ بھاگنے والے بڑے جانوروں کو بلند کر رہے ہیں جو پیدائش سے متعلق ہیں، جھاڑی؟
02 کے 10
برٹش کولمبیااسپاٹ کی جھاڑو تصویر © مولی واٹسن ہر ایک سامون اور کبھی بڑھتی ہوئی وینولوجی صنعت کے بارے میں جانتا ہے. لیکن اس صوبے کے کھانا کا زیادہ سے زیادہ حصہ ہے جس میں "100 ملی میل غذا" کی مفاد کو حوصلہ افزائی کی گئی ہے، مزیدار جگہ کی جھاڑو اور بڑھتی ہوئی زراعت اور شیلفش کی صنعت، اور ساتھ ساتھ کرینبیری بوجوں کی ہلاکت بھی شامل ہے.
03 کے 10
مینٹوباجنگلی چاول. تصویر © مولی واٹسن جھیل مچھلی، جنگلی بیر، اور جنگلی چاول. اس کے علاوہ، بہت زیادہ، ایک بہت کم مختصر موسم بہار کے موسم کے باوجود، بہت زیادہ.
04 کے 10
نیو برنسوکFiddlehead فرنس. تصویر © مولی واٹسن تازہ سمندری غذا، خاص طور پر بیسوولیل آستین، اور جنگلی تیار شدہ غذائی اشیاء، جیسا کہ یہاں دکھایا گیا ہے، جیسے ہی اس سمندری صوبے میں پاک نمائش کے چند چند نمونے ہیں.
05 سے 10
نیو فاؤنڈ لینڈ اور لیبراڈوربلیو / جامنی آلو. تصویر @ لاسزلو سیلی، گیٹی امیجز کی اجازت کے ساتھ استعمال کیا جاتا ہے نوڈاؤنڈ لینڈ میں مقامی غذائیت کا ایک بار ایک بار غذائیت کے بہت اچھے اسکولوں کی وضاحت ہوسکتی ہے، لیکن صوبہ میں کھانے کی اشیاء کی ایک پوری حد ہے جو علاقائی کھانے کی منفرد بنا دیتا ہے، اس کے مشہور نیلے آلو، سمندری غذا، کھیل، جنگلی بیریاں، اور بیشک، مہر فلپ پائی .
10 کے 06
نووا سکوسکیالوبرٹر. تصویر © رچرڈ بول، گیٹی امیجز سے اجازت کے ساتھ استعمال کیا جاتا ہے میں نے کبھی نووا سکوسیہ میں سب سے بہترین لابسٹر کے ہاتھوں ہاتھوں سے نیچے ہاتھ ڈال دیا. مقامی oatcakes بھی خوبصورت ڈار اچھے ہیں. اور پھر کیپ بریٹن آستین اور جنگلی chanterelle مشروم ....
07 سے 10
اونٹاریوآئس شراب انگور. تصویر © مولی واٹسن جنگلی بیر اور بہت باغی پھلوں میں سے ایک بہت مشہور طور پر ہاتھ پر ہے، لیکن کورس، لیکن کرافٹ بریوریز اور ایوارڈ یافتہ برتن بھی اونٹاریو میں شاندار مقامی ذائقہ لانے میں کردار ادا کرتی ہیں.
08 کے 10
پرنس ایڈورڈ آئلینڈمسسل. تصویر © مولی واٹسن یہ سب سے چھوٹا صوبہ ہوسکتا ہے، لیکن اب بھی پیشکش پر بہت سے مقامی کھانے کی چیزیں ہیں. پیئ آلو مشہور کریمی اور مزیدار ہیں، اور اسی طرح رسی بڑھا ہوا مکسس، مالپک آستر، اور دیگر چمکدار اس کے ارد گرد کے سمندر کی پیداوار کو خوش کرتی ہے.
09 کے 10
کیوبیک
آو گاؤٹ ڈیفریٹوس میں بتھ اور گوز سیمپلر. تصویر © مولی واٹسن کوبیک ٹھیک کھانے کے لئے سب سے طویل روایتی شہرت والا صوبہ ہے. فرانسیسی ورثہ، سمندر اور جنگل تک رسائی، اور بہت سی چھوٹی سی ڈیریوں کو حیرت انگیز آرٹسٹ اور فارماسڈ چیزوں کو اپنا کردار ادا کرتا ہے. جیسا کہ گراس پروڈیوسر، کافی سیب کے باغات اور بیری کے گریوں، اور دلکش کھانا پکانے کی ایک تاریخ ہے. (چینی جھاڑیوں کے سکڈ اس صوبے کو بنانے والا دنیا کا سب سے بڑا میپل شربت پیدا کرتی ہے یا نہیں.)
10 سے 10
Saskatchewanساسٹون بیریاں. یہ تعریفی صوبے خاص طور پر اس کے کھانے کے سامان کے لئے اچھی طرح سے مشہور نہیں ہوسکتی ہے، لیکن یہ صرف ساسٹون بیری کے لئے ناممکن ہے.