انڈے کی اقسام

انڈے کے گلیوں میں انتخاب - نامیاتی، پنجرا مفت، مفت رینج، سبزیوں کا کھلایا - کبھی بھی توسیع نہیں ہوتا. معلوم کریں کہ ان انڈے کی لیبل واقعی یہاں کا مطلب ہے (اور وہ جو سب سے زیادہ طے شدہ طور پر اس کا مطلب نہیں رکھتے) کا پتہ لگائیں اور معلوم کریں کہ کس قسم کے انڈے آپ کے لئے صحیح ہیں.

• 01 کے 06

  کیج فری انڈے

  "کیج فری" کا مطلب یہ ہے کہ مرغوں یا مرگیوں کے طور پر مرغی مرغوں کی طرح "پنجرا مفت" انڈے پھیلانے میں کافی آسانی سے نہیں ہیں، پنجوں میں نہیں. وہ مرگی گھر کے ارد گرد چلنے کے لئے آزاد ہیں، روسٹ پر چھاپنے اور گھوںسلاوں میں انڈے ڈالنے کے لئے.

  یہ گوشت یا ان کے انڈے کے لئے اٹھائے جانے والے سب سے زیادہ مرغوں کے برعکس ان میں سے بہتری ہے جو پنجوں میں رکھی جاتی ہے تاکہ وہ اپنے پنکھوں کو مکمل طور پر کھول نہیں سکیں. کم از کم "چکن شدہ" چکن اور انڈے کے برعکس "کیج فری" انڈے اور چکن بھی کافی وسیع پیمانے پر دستیاب ہیں - اور زیادہ تر تجارتی چکن اور انڈے سے زیادہ بہتر انتخاب ہے.

  اس نے کہا، " پنجرا مفت " مرگی مرگی گھروں میں رکھا جاتا ہے، اکثر خراب حالتوں میں، اور باہر اور پائیدار تک رسائی حاصل نہیں ہوسکتی ہے.

• 02 کے 06

  فری رینج انڈے

  "فری رینج" تھوڑا سا اصطلاح ہے، کم از کم اس کے تکنیکی معنی میں USDA کی طرف سے باقاعدگی سے جس میں پولٹری کے لئے "باہر رسائی تک رسائی کی اجازت دی ہے" کی درخواست کی ہے.

  جیسا کہ آپ تصور کر سکتے ہیں، اس جملے کو جنونی طور پر یا بہت ہی مختصر طور پر تشریح کی جا سکتی ہے. بعض کسانوں کو ان کی آزاد رینج مرغوں کو حقیقی شعبوں اور چراغوں پر گھومتے ہیں. تاہم، بڑے پیمانے پر پروڈیوسر صرف اس کے روح نہیں ہیں، صرف اس کے روح کی پیروی کرنے کے لئے جانا جاتا ہے، اور ایک کھلی کھڑکی یا چھوٹے دروازہ ہے جو ایک بڑی، بھیڑ مرگی گھر کے ایک آخر میں زمین کی ایک کھلی پیچ کی طرف جاتا ہے.

  اگر کچھ بھی نہیں، اگرچہ، فری رینج چکن اور انڈے کم سے کم پرندوں سے آتے ہیں جو پنجرا مفت (اوپر ملاحظہ کریں) اٹھا رہے ہیں.

• 03 کے 06

  اومیگا 3 نمی انڈے

  انڈے جو لیگوں کا دعوی کرتے ہیں کہ ومیگا -3 کی افزائش ہینسیوں سے آتی ہیں جو ومیگا -3 فیٹی ایسڈ کے ذریعہ غذائی غذائیت کا حامل ہوتا ہے، جیسے فلیکسیس تیل، لیس تیل، اور کیل.

• 04 کے 06

  نامیاتی انڈے

  نامیاتی انڈے کو مرغوں سے آنے کی ضرورت ہوتی ہے جو تصدیق شدہ نامیاتی فیڈ (جو کہ مصنوعی کیمیائیوں، نشریات، سوراخ کی سوراخ، یا جینیاتی طور پر نظر ثانی شدہ حیاتیات کے استعمال کے بغیر بڑے پیمانے پر کھایا جاتا ہے) اور پنجج فری اور آزاد رینج دونوں ہیں.

  " نامیاتی " ان تمام لیبلز میں سے ایک واحد ہے جو صرف اس کے ساتھ منسلک قواعد و ضوابط نہیں بلکہ اصل معائنہ اور نافذ کرنے والے ہیں.

• 05 سے 06

  پیڈ انڈے

  پیدائش شدہ انڈے بہت زیادہ ہیں جو ہم سب اپنے انڈے کو پسند کرتے ہیں. وہ مرغوں سے آتے ہیں جس طرح آپ کو ایک چکن کا تصور کرنا ممکن ہو گا، وہ زندہ رہیں گے: وہ کھلے کھیتوں اور لکڑیوں میں گھومتے ہیں، کھانے کے لئے تیار ہوتے ہیں (بنیادی طور پر بیج اور کیڑوں، کبھی کبھار چھوٹے چھڑی یا ریپولائل کے ساتھ اگر وہ انہیں حاصل کرسکتے ہیں)، اور رات کو روسٹ، گھوںسلا، اور انڈے لگانے میں ایک مرگی گھر میں واپس جا رہا ہے.

  اہم بات یہ ہے کہ "چوری شدہ" قانونی قانونی معنی یا سرٹیفکیشن عمل نہیں ہے. پیڈ شدہ انڈے چھوٹے فارموں سے آتے ہیں؛ کسانوں کو اکثر کسانوں کی مارکیٹوں اور دیگر براہ راست صارفین کے طریقوں پر فروخت کرتے ہیں. عام طور پر یہ ایک مخصوص فارم کے بارے میں مزید تلاش کرنے کے لئے آسان ہے جو چکن شدہ انڈے فروخت کرتا ہے کیونکہ اکثر اکثر اس پر فخر کرتے ہیں کہ وہ اپنے جانوروں کی دیکھ بھال کرتے ہیں. یہاں ان کے بارے میں مزید جانیں.

• 06 کے 06

  سبزیوں والا کھلایا انڈے

  "سبزیوں والا کھلایا" ایک اور بجائے عجیب لیبل ہے. اس کا مطلب یہ ہے کہ فیڈ کسان نے چکنوں کو کھلایا، گوشت، مچھلی، یا جانوروں کی طرف سے مصنوعات پر مشتمل نہیں. چکنیں جو حقیقی چراغ یا کھیتوں پر اجازت دی جاتی ہیں اور ان کے اپنے کھانے کے لئے غصہ کر سکتے ہیں، زیادہ تر احتمال سے کیڑے اور کیڑوں کو کافی مقدار میں کھایا جاتا ہے.