اگرچہ hummus پروٹین، غذائیت ریشہ اور دل کی صحت مند چربی کے ساتھ پیک کیا جاتا ہے، یہ کیلوری کے ساتھ بھی پیک کیا جا سکتا ہے. دراصل، ایک ٹب hummus 700 کیلوری تک ہو سکتا ہے. اور ہم سب جانتے ہیں کہ یہ ایک بیٹھے میں کنٹینر کے زیادہ سے زیادہ کھانا کتنا آسان ہے.
لیکن ابھی تک آپ کے صحت مند سستے کی فہرست سے Hummus کو مت کرو. زیتون کے تیل میں سے کچھ کو ختم کرنے اور اس ہدایت میں غیر چربی دہی کو شامل کرکے، فی خدمات کم کیلوری ہیں. Hummus کے یہ ہلکے اپ ورژن اب بھی اس روایتی مشرق وسطی کے ڈش میں چپس سے، چکن سے زیتون کے تیل تک، لہسن اور اضافی ہموار کے لئے دہی کا اشارہ ہے. پروٹین کی ایک اضافی خوراک اور کم چینی کے لئے یونانی دہی کو متبادل کرنے کے لئے آزاد محسوس کریں. پیٹا چپس یا تازہ سبزیوں کے ساتھ خدمت کریں، یا میونیز کے بجائے سینڈوچ پھیلنے کے طور پر استعمال کریں. بس 1/4 کپ کی خدمت کے سائز پر رہنا ہو.
آپ کو کیا ضرورت ہے
- 1 15 بجے کراربانزو پھلیاں (نچوڑ اور رینج) کر سکتے ہیں
- 1 بڑے بازو لہسن
- 2 چمچ زیتون کا تیل
- 1 چمچ ٹننی
- 1 چمچ نیبو کا رس
- 1 چمچ غیر چربی سادہ دہی (یا یونانی دہی)
- 1/2 چائے کا چمچ نمک
- ڈیش لال مرچ (زمین)
اسے کیسے بنائیں
کھانے کے پروسیسر یا بلینڈر میں تمام اجزاء کو رکھیں، اور مکمل طور پر ہموار ہونے پر عمل کریں. اسٹوریج ایک احاطہ کرتا کنٹینر میں تین دن تک باقی ہے.
فی خدمت فی کیلوری (1/4 کپ) 119
| غذائی ہدایات (فی خدمت) | |
|---|---|
| کیلوری | 257 |
| کل فیٹ | 9 جی |
| لبریز چربی | 1 جی |
| غیر محفوظ شدہ موٹی | 4 جی |
| کولیسٹرول | 0 ملی میٹر |
| سوڈیم | 115 ملی گرام |
| کاربوہائیڈریٹ | 36 جی |
| غذایی فائبر | 7 جی |
| پروٹین | 11 جی |