یہ خوشگوار روشنی ناریل کیک لیمن، لونگ اور دار چینی کے ذائقہ پر مشتمل ایک ہلکے شربت کے ساتھ ٹاپ ہے. ہدایت خود بخود آٹا ، انڈے، مکھن، چینی، دودھ، اور ناریل کے لئے مطالبہ کرتا ہے.
آپ کو کیا ضرورت ہے
- 4 انڈے (علیحدہ)
- چٹکی بھر نمک
- 1/3 پاؤنڈ
- مارجرین (یا مکھن)، نرم (2/3 کپ) نرم
- 1 کپ چینی
- 1/2 پورے دودھ کا کپ
- خود کی بڑھتی ہوئی آٹا کا 1/2 1/2 کپ
- 1 چمچ
- بیکنگ پاوڈر
- ٹکڑا نالے 1 1/2 کپ
- شربت کے لئے:
- 2 1/2 کپ پانی
- 1 1/2 کپ کے کپ
- 1 چمچ نیبو کا رس
- 1/2 چمچ نیبو زیسٹ
- 3 پورے لونگ
- دار چینی کی 1 چھڑی
- 1 چمچ مارجرین (یا مکھن، بیکنگ پین کے لئے)
- 2 چمچوں کا آٹا (بیکنگ پین کے لئے)
اسے کیسے بنائیں
7-8 منٹ کے لئے ایک ساسپین اور فوق میں تمام شربت اجزاء کو یکجا. گرمی سے ہٹا دیں اور ٹھنڈا کرنے کے لئے الگ الگ.
Preheat تندور 340 ° F (170 ° C) تک.
سخت چوٹی مرحلے میں نمک کے ساتھ انڈے کا سفید مارو کھاو.
ایک اور کٹورا میں، کریمی تک انڈے کی مال، مارجرین اور چینی کو شکست دی. دودھ میں مارو ایک دوسرے کے ساتھ آٹے اور بیکنگ کا پاؤڈر بھیڑ اور مرکب میں شکست دی. ناریل میں ہلچل. ایک اسپتوال کے ساتھ، ہلکے طور پر ہٹا دیا انڈے کے پتوں میں.
ہلکے آہستہ مارکین یا مکھن کے ساتھ ایک 15 ایکس 10 انچ (یا برابر) بیکنگ پین ، اور آٹا کے ساتھ ہلکی کوٹ (پین ہلا اور اضافی آٹا چھوڑ دیں).
کیک بیٹرر پین میں منتقل کریں اور فورا پھیلائیں. 40-45 منٹ کے لئے سونے سے زائد 340 ° F (170 ° C) پکانا اور پین کے اطراف سے نکلنے کے لئے کیک شروع ہوتا ہے.
تندور سے ہٹائیں، ٹکڑے ٹکڑے ٹکڑے ٹکڑے میں کاٹ، اور جب یہ گرم کیک پر ٹھنڈے ہوئے شربت ڈالیں. احتیاط سے ڈالو، کناروں کے ارد گرد شروع اور وسط میں منتقل. ٹھنڈے ناریل کے 4-5 چمچوں کے ساتھ سب سے اوپر چھڑکیں.
2-3 گھنٹے کی شربت کے لئے جذب کرنے اور کیک کی خدمت کرنے سے پہلے مکمل طور پر ٹھنڈا کرنے کی اجازت دیں.
| غذائی ہدایات (فی خدمت) | |
|---|---|
| کیلوری | 479 |
| کل فیٹ | 23 جی |
| لبریز چربی | 13 جی |
| غیر محفوظ شدہ موٹی | 6 جی |
| کولیسٹرول | 120 ملی گرام |
| سوڈیم | 502 مگرا |
| کاربوہائیڈریٹ | 67 جی |
| غذایی فائبر | 3 جی |
| پروٹین | 6 جی |