کافی مقبول اور طاقتور شاٹ کا ایک تعارف
ہر کوئی یسپریسو کے بارے میں بات کر رہا ہے، لیکن یہ کیا ہے؟ یسپریو کافی مشروبات کی ایک خاص انداز ہے جو ایک اسپیشل مشین سے 'ھیںچ' ہے جو اس مقصد کے لئے ڈیزائن کیا گیا ہے.
اس کے اپنے، مکمل امیر کافی ذائقہ کے لئے اسپرسی کا لطف اٹھایا جا سکتا ہے. یہ بہت سے مختلف کافی مشروبات پیدا کرنے کے لئے استعمال کیا جاتا ہے، cappuccinos سے lattes، اور آپ کو Coffeehouse مینو پر تلاش میں سے زیادہ تر مشروبات.
چلو اس طاقتور چھوٹا سا کپ پر قریبی نظر آتے ہیں جس سے آپ کو کافی بین کا پھل بنانا ہے.
ایسپریو کیا ہے؟
ایسپریو (مضامین - اوہ ) ایک مکمل ذائقہ، قافلہ کی کافی شکل ہے جس میں "شاٹس" میں خدمت کی جاتی ہے. یہ بہت پتلی زمینی کافی پھلیاں کے ذریعے دباؤ، گرم پانی کو مجبور کرکے بنایا جاتا ہے. یہ عمل "شاٹ نکالا" کہا جاتا ہے.
ٹپ: یسپریسو عام طور پر غلط استعمال کی ہے اور 'اظہار' کے طور پر غلط استعمال کی ہے. لفظ میں کوئی 'X' نہیں ہے اور اگر آپ اسے شامل کرتے ہیں تو آپ کو ایک حقیقی Coffeehouse نوکری کی طرح آواز ملے گی.
زیادہ تر برادری کے برعکس، اسپیڈوس " کریما " ہے . یہ سرخ رنگ کے بھوری رنگ کا ایک خوف ہے، جس میں جب فضائی بلبلی ایک ٹھیک زمین کی کافی گھلنشیل تیل کے ساتھ جمع ہوتے ہیں. کریما امیر ذائقہ اور یسپریسو کے جذباتی خوشبو میں اضافہ کرتا ہے. اکثر اوقات، کامل معیار کے ساتھ بنا ایک مناسب ایسپریس کا ایک نشان ہے، ایک ماہر بستر کے ذریعہ بالکل زمینی کافی.
کریمیا اور ایسپریسسو کی فوری نکالنے کے عمل کو تیز رفتار ذائقہ سے زیادہ تیز ذائقہ، طویل عرصے بعد اور کی کیفین کی مواد کو espresso دے.
یسپیرو ڈو کس طرح
خود کی طرف سے، تقریبا 1 اچھ کی پیمائش میں ہر ایک شاٹ کے ساتھ 'شاٹس' میں ایسپریس.
ڈبل ایسپریسس دو شاٹس ہیں (یہ بھی 'ڈپپو' کہا جاتا ہے) اور واحد ایسپریسس کے مقابلے میں زیادہ مقبول ہے.
قطع نظر کے سائز کے بغیر، espressos عام طور پر ایک ڈیماساس کپ میں ڈال دیا جاتا ہے . یہ چھوٹے، اکثر سفید، کپ ہیں جو آپ کو کافی کی دکانوں اور ریستوراں میں دیکھتے ہیں اور ہر ایک یسپریو کے 2 سے 4 آونٹ رکھتا ہے.
معیار کے کنٹرول کے مقاصد کے لئے، بہت سے کافی گھروں کو دوہری شاٹس پیش کرنے کا انتخاب ہوتا ہے.
دیگر سہولیات بھی ایک شاٹس اور پھیپھڑوں کی پیشکش کرتے ہیں.
اگرچہ espresso کی خدمت ایک 'شاٹ' کہا جاتا ہے اگرچہ، ایک واحد گلے میں نشانہ بننے کا مطلب نہیں ہے جیسے آپ ٹیبل کا ایک شاٹ لے سکتے ہیں. اس کے بجائے، یسپریسو آہستہ آہستہ سست ہو جانا ہے لہذا آپ اس کے مکمل، امیر ذائقہ سے لطف اندوز کر سکتے ہیں.
ڈاؤن لوڈ، اتارنا یسپریو ڈرن
اسسپریسسو کا مکمل ذائقہ یہ کافی مشروبات کا مرکب کرنے کے لئے مثالی بنیاد بناتا ہے. لہذا بس کی کافی دکانوں میں یسپریو مشینیں کم از کم کام کر رہی ہیں. یسپریو کے ایک ڈبل شاٹ کا ذائقہ دھواں دودھ اور دیگر اجزاء سے بھری ہوئی 12- یا 16-اونس کافی کپ میں نہیں کھو جائے گا.
Coffeehouse مینو تیزی سے توسیع اور ترقی اور وہاں سے منتخب کرنے کے لئے بہت سے مشروبات ہیں. ان میں سے ایک مشروبات میں سے ایک بہت ساری سادہ تغیرات ہیں جو تمام شاٹ یا دو ایسوسیپی کے ساتھ شروع ہوتے ہیں.
- کیپکوکی - یسپریو کے ایک شاٹ کے ساتھ ایک مختصر بھاپ یا فرش شدہ دودھ پینے.
- کیفے لیٹٹی - ایک قد بھاپڈ دودھ پیسہ ایسپریو کے ایک ڈبل شاٹ کے ساتھ. لیٹٹس اکثر سیرپس کے ساتھ ذائقہ ہوتے ہیں.
- کیفے امریکیو - چھپی ہوئی آئن کپ کو بھرنے کے لئے گرم پانی کے ساتھ یسپریسو کا ایک شاٹ. کافی عرصے سے کافی عرصے سے کافی عرصہ پذیر ہونے کا ایک اچھا متبادل ہے لیکن آپ ابھی تک ایک امیر ذائقہ چاہتے ہیں.
- سرخ آنکھ - حتمی کیفین جٹل، یہ پینے ایک کپ باقاعدگی سے کافی کے اوپر پر یسپریسو کا ایک شاٹ ہے.