اینڈیل ساؤسج کارنبرڈ ڈریسنگ

ڈریسنگ - یا بھرنے، اگر آپ اسے فون کرنا چاہتے ہیں - امریکی تشکر کا ایک لازمی حصہ ہے. لیکن اس کے اجزاء کو پکانا اور علاقے سے خطے تک کھانا پکانے سے بڑے پیمانے پر مختلف ہوتے ہیں. جنوبی میں، سفید روٹی کی بجائے کنڈبھیڈی بنیاد بناتا ہے، اورویلا ساسیج بعض اوقات شامل ہیں، خاص طور پر نیو اورلینز کے ارد گرد، کیجون اثر و رسوخ کے لئے ایک نوڈ کے طور پر.

یہ بیکڈ ڈریسنگ، کنڈبریڈ، اورویل ساسیج اور کجون کے موسم کے ساتھ، یہ روایت آپ کی میز پر لاتا ہے. تھوڑا سا ساہسک کے لئے اس ہدایت کے ساتھ آپ کی چھٹیوں کو پھیلانا. یہ ڈریسنگ جوڑی برادری چکن، ترکی یا سورک کے ساتھ اچھی طرح سے ہیں. اس منفرد ڈریسنگ کو اس سال اپنے کھانے کے مینو میں شامل کریں.

آپ کو کیا ضرورت ہے

• Cornbread کے لئے:
• 1 3/4 کپ کارنمل
• 1 کپ تمام مقصد کا آٹا
• 1 چمچ بیکنگ پاؤڈر
• 1 چائے کا چمچ نمک
• 1 چمچ چینی
• 1 1/2 کپ دودھ
• 2 بڑے انڈے
• 4 چمچ پگھل مکھن
• ڈریسنگ کے لئے:
• 4 کپ سفید روٹی (چھوٹے ٹکڑوں میں پھینک دیا)
• 2 چمچ خشک پتی تھائی
• 1 چائے کا چمچ کجون موسم بہار
• 1/2 چائے کا چمچ نمک
• 1/4 چائے کا چمچ زمین کا کالی مرچ
• 2 1 / 2-3 1/2 کپ چکن کے شوربے (کافی نمی)
• 12 ونس کیجون سٹائل اورلایل ساسیج
• 1 کپ کاٹا پیاز
• 1 کپ کاٹا کیلوری
• 1 سرخ گھنٹی مرچ، کٹی
• 4 چمچوں مکھن
• 3 للی لہسن، پتلی کان کنی ہوئی
• 1 کپ سبز پیاز، کٹی
• 3 بڑے انڈے، پیٹا

اسے کیسے بنائیں

کینیڈا تیار

1. ایک مرکب کٹورا میں، cornmeal، آٹا، بیکنگ پاؤڈر، 1 چائے کا چمچ نمک اور چینی جمع.
2. ایک اور کٹورا میں، دودھ، 2 انڈے، اور 4 چمچ پگھل مکھن کے ساتھ ساتھ.
3. دو مرکب کو یکجا اور مرکب تک ہلانا.
4. مخلوط 9س انچ مربع بیکنگ پین میں مرکب چمچیں. ہلکے طور پر بھوری رنگ تک 400 قبل از کم 400 ایف تندور میں 25 سے 30 منٹ تک پکانا.

ڈریسنگ تیاری

1. کونے کو ٹھنڈی کرو اور پھر اسے ایک بڑی کٹورا میں کچلنا.

1. خشک سفید روٹی کو کچلنے والی مکھی میں شامل کریں.
2. تھم، کجون سیشننگ، 1/2 چائے کا چمچ نمک، مرچ اور تقریبا 2 1/2 کپ چکن شورھ کے ساتھ ٹاس.
3. لمبائی اونچائی اورسو ساسیج کو سہارا اور تقریبا 1/4 انچ موٹی موڑ دیں.
4. کٹ پیاز اور الکحل کے ساتھ ایک بڑی سکرٹ میں ساسیج ڈالیں.
5. تقریبا 5 منٹ کے لئے، اکثر متعدد درمیانے گرمی سے زیادہ کک.
6. جب تک سبزیاں ٹینڈر نہیں ہوتے ہیں، ریڈ گھنٹی مرچ اور مکھن اور پکانا جاری رکھیں.
7. لہسن اور سبز پیاز شامل کریں اور ایک یا دو سے زائد طویل کھانا پکائیں.
8. یہ ساسیج اور سبزیوں کی کٹائی میں کٹورا میں روٹی، مکھن، برش، اور موسم کے ساتھ چمکتے ہیں اور آہستہ آہستہ مرکب ہلاتے ہیں.
9. چکھنا اور موسم سازی کو ایڈجسٹ کرنا چاہتے ہیں.
10. پٹھوں انڈے کو شامل کریں اور مرکب تک ہلائیں.
11. تھوڑا سا مقدار میں زیادہ مرغی شوروت شامل کریں جب تک مرکب نم نہیں ہے لیکن بہت خوش نہیں.
12. مخلوط 9-ب -13-کی-2 انچ بیکنگ پین میں مرکب چمچیں.
13. 350 فوٹ پر 35 منٹ کے لئے ورق اور پکانا کے ساتھ مضبوطی کا احاطہ کریں.
14. ورق کو ہٹا دیں اور تقریبا 15 منٹ طویل عرصے تک بیکنگ جاری رکھیں یا جب تک سب سے اوپر بھوری ہو.

غذائی ہدایات (فی خدمت)
کیلوری	452
کل فیٹ	24 جی
لبریز چربی	11 جی
غیر محفوظ شدہ موٹی	9 جی
کولیسٹرول	227 مگرا
سوڈیم	905 ایم جی
کاربوہائیڈریٹ	42 جی
غذایی فائبر	4 جی
پروٹین	17 جی

(ہماری ترکیبوں پر غذائیت کی معلومات ایک جزو ڈیٹا بیس کا استعمال کرتے ہوئے شمار کیا جاتا ہے اور اس کا اندازہ لگایا جاسکتا ہے. انفرادی نتائج مختلف ہو سکتے ہیں.)