Avocado، ٹماٹر اور Mozzarella Caprese ترکاریاں ہدایت. اگر آپ روایتی اطالوی انسالٹاٹا کیپری پسند کرتے ہیں، تو اس طرح کے آاسوکوادی کیپیز سلاد تازہ موزرزریلا پنیر، تازہ تلسی اور پائپ سرخ سرخ ٹماٹر، اور اضافی ذائقہ کے لئے avocados کے ساتھ کوشش کریں. میں نے اس آاسوکوادی کیپیز سلاد کی ایک مختلف قسم کے اطالوی "ٹراکور" ترکاریاں کا حوالہ دیا ہے، کیونکہ اس میں اطالوی پرچم کے تین رنگ ہیں: سرخ ٹماٹر، سفید موزرزریلا اور گرین اییوکوڈس اور تلسی.
مجھے صرف تھوڑا سا سمندر کے نمک اور تازہ ٹوٹے ہوئے کالی مرچ کے ساتھ اییوکوادا کے ذائقہ سے محبت ہے، لیکن میں نے یہ ترکاریاں بھی مختلف قسم کے شہد کے ساتھ بھوک لگی. دونوں طریقوں کو آزمائیں اور دیکھیں جو آپ چاہتے ہیں. کسی بھی شرح میں، اجزاء خود کو ہمیشہ مل کر ملنے کے بعد مزیدار ہوتے ہیں. تازہ آیوکوادی، موزرزریلا اور تازہ تلسی سے کونسا پیار نہیں کرتا؟ یم.
یہ موزیزریلا، ٹماٹر، آیوکودا اور تلسی ترکاریاں ہدایت میکسیکو سے Avocados کا تعاقب ہے.
یہ بھی ملاحظہ کریں: زیادہ خوشبودار سبزیوں اور رگوں کھانے کے خیالات
آپ کو کیا ضرورت ہے
- 2 ایوکوڈس، کٹائی
- 2 پکا ہوا ٹماٹر
- 1 پونڈ تازہ موززریلا پنیر
- 1 1/2 اچھال کا تازہ تازہ تلسی پتیوں
- 1/4 کپ اچھے معیار زیتون کا تیل
- 1/4 کپ بالامامک سرکہ (یا اگر آپ ترجیح دیتے ہیں تو ایک بیلالامک کمی کا استعمال کریں)
- نمک اور مرچ ذائقہ (سمندر نمک یا کچھی نمک اور تازہ ٹوٹے ہوئے کالی مرچ بہترین ہو جائے گا)
اسے کیسے بنائیں
ایک چھوٹا چھ چاقو کے ساتھ، ٹماٹر سے باہر چھوٹا سا سایہ ختم ہوجاتا ہے، اور پھر، ایک سرد شدہ چھری کا استعمال کرتے ہوئے، ٹماٹر 1/3 انچ سلائسوں میں کاٹ دیتے ہیں.
موزرزریلا کو 1/4 انچ موٹی موڑ دیں.
اوسوکوادی کے متبادل سلائسیں، ٹھنڈا ہوئے ٹماٹر، تازہ موزیزریلا اور تازہ تلسی کے پتے، انفرادی خدمت پلیٹیں پر کارڈ کھیلنے کی طرح منظم کرتے ہیں.
زیتون کے تیل اور بالامامیک سرکہ یا بالامامک کمی کو آلوکاڈو، ٹماٹر اور موزرزریلا سلائسس کے اوپر ڈھیرنا.
موسم گرما کے نمک یا کچھی نمک اور تازہ ٹوٹے ہوئے کالی مرچ کے ساتھ ہلکے ساتھ موسم.
اگر اطالوی روٹی یا ایک تازہ بگیٹ (فرانسیسی روٹی) یا رومین لیٹیو یا بوسٹن لٹکا کے پتے کے بستر پر اپنے اطالوی موزرزریلا، ٹماٹر، تلسی اور آیوکوڈو سلیڈ کی خدمت کرو تو آپ کو سلاد اور کم از کم کسی چیز کی کچھ ضرورت ہے.
تقریبا 4 سرورز بناتا ہے.
اگر آپ ایسا کرتے ہیں کہ آپ کو زیادہ سے زیادہ ارتکاب پسند کرنا پسند ہے، جس کا کہنا ہے کہ، ایک مکمل heckuva بہت، آپ کو بھی حقیقی علاج کے لۓ اس کیلیفورنیا سٹائل طرز ویگن آیوکوداڈو چھڑکنے کی ہدایت کی کوشش کرنا چاہتی ہے.
ہدایت ٹپ : زیتون کے تیل اور سرکہ کی بجائے، آپ کے آاسوکوادی ترکاریاں پر بھوک لگی ہوئی بالامامک کمی کا استعمال کریں. ایک اور تبدیلی کے لئے، پکایا پادری کے اوپر اس ترکاریاں کی خدمت کرنے کے لئے اسے ایک ہلکی اور سمندری سبزیوں کے پاستا ترکاریاں میں تبدیل کرنا ہے.
بھی دیکھو:
| غذائی ہدایات (فی خدمت) | |
|---|---|
| کیلوری | 711 |
| کل فیٹ | 57 جی |
| لبریز چربی | 21 جی |
| غیر محفوظ شدہ موٹی | 28 جی |
| کولیسٹرول | 95 ملی گرام |
| سوڈیم | 856 ایم جی |
| کاربوہائیڈریٹ | 25 جی |
| غذایی فائبر | 13 جی |
| پروٹین | 31 جی |