خشک پھل رات بھر بورببن میں لچکدار ہے، لہذا اس کیک کو ایک دن پہلے پیش کرنے کا ارادہ رکھتا ہے. اس ہدایت میں ایک اچھے معیار کینٹکی بورون کا استعمال کریں.
آپ کیک میں بھی کچھ کینڈی پائیدار یا سنٹون شامل کر سکتے ہیں. صرف کچھ پھلوں میں کمی. اور پنکن کے بجائے اخروٹ استعمال کرنے کے لئے آزاد محسوس کرتے ہیں. سبز اور سرخ canded کیریوں کیک خوبصورت رنگ دیتے ہیں.
متعلقہ ترکیبیں
کینٹکی جام کیک
آسان Fruitcake ہدایت
آپ کو کیا ضرورت ہے
- 8 ounces سرخ candied چیری، حل
- 8 ounces سبز candied چیری، حل
- 8 ونس بیشمار ممبئی یا کٹ کی تاریخیں
- 2 کپ بوربن
- 1 1/2 کپ (3 چھڑیاں) مکھن، کمرے کے درجہ حرارت
- 2 کپ دانتوں والا چینی
- 1 کپ مضبوطی سے بھوری براؤن چینی پیک
- 6 بڑے انڈے، الگ
- 5 کپ پورے مقصد آٹا
- 2 کپ کٹی پکن
- 2 چائے کی چکنائی زمین کے نٹمج
- 1 چائے کا چمچ بیکنگ پاؤڈر
اسے کیسے بنائیں
- ایک درمیانے کٹورا میں، چیری، ممبئی اور بوربون کو یکجا؛ احاطہ کرتا ہے اور راتوں کو رات کو لے جانے دو.
- تندور کو 275 ایف سے پیش کریں.
- ایک بڑی کٹوری میں، مکھن اور شاکر ایک الیکٹرک مکسر کے ساتھ روشنی اور بھوک تک؛ انڈے کے لوگوں کو شامل کریں اور اچھی طرح سے شکست دیۓ. بھوبن کے ساتھ موٹی پھل میں ہلچل.
- ایک چھوٹا سا کٹورا میں، پکن کے ساتھ آٹا کا 1/2 کپ یکجا؛ بیٹھو ایک طرف. باقی شدہ آٹا، نٹیمگ، اور بیکنگ پاؤڈر کو تیار شدہ مرکب میں شامل کریں اور اچھی طرح سے مرکب کریں. ایک کٹوری میں، سخت چوٹیوں تک تشکیل دیتے ہوئے انڈے کے سفید برقی مکسر کے ساتھ شکست دی. آہستہ سے کیک بٹر میں ڈال بیٹریاں کے اوپر آٹا ہوا پنکھ چھڑکیں اور آہستہ آہستہ.
- 10 انچ ٹیوب پین کو خوش اور آٹا کریں اور بھری ہوئی موم بکس کے کاغذ کے ساتھ نچلے حصے پر رکھیں. پین میں بیٹریاں ڈالو؛ 275 ایف سے تقریبا 3 سے 3 1/2 گھنٹے تک پکانا، یا جب تک مرکز میں لکڑی کی چن یا کیک ٹیسٹر داخل ہوجائے تو صاف ہوجائے. ٹھنڈا کرنے کے لئے ایک ریک پر کیک مقرر کریں.
- پین سے کیک کو بند کریں، مومکس کاغذ سے چھڑکیں، اور کئی دن کے لئے ایک مضبوط کنٹینر میں ذخیرہ کریں.