نیبو اور خشک لیوینڈر پھولوں کو یہ پونڈ کیک کو مزیدار اور خوشبودار بنا دیتا ہے.
آپ کو کیا ضرورت ہے
- 8 ونس (1 کپ) مکھن (نرم)
- 2 کپ دانتوں والا چینی
- 5 بڑے انڈے
- 3 کپ کیک آٹا (پیمائش سے پہلے ہلچل)
- 1/2 چائے کا چمچ بیکنگ سوڈا
- 1/2 چائے کا چمچ نمک
- 8 ونس ھٹا کریم، روشنی یا مکمل چربی
- 1 1/2 چمچوں لیوینڈر پھول خشک
- 2 لیموں کا رس اور جینے، تقریبا 5 سے 6 چمچ کا رس اور 1 چمچ پختہ جھاڑو چڑھایا
- گلاب:
- 1 نیبو کا رس، تقریبا 2 1/2 چمچ
- 2 چائے کا چمچ خشک لیوینڈر پھول
- 1 سے 2 چمچیں گرم پانی
- 1 کپ کنفیکشنرز 'چینی
اسے کیسے بنائیں
- حرارت کا تندور 325 ° تک. ایک 12 کپ بنت کیک پین کو خوش اور آٹا.
- چمکیلی چینی کے ساتھ کریم تک مکھن روشنی تک. انڈے میں مارو، ایک وقت میں ایک، ہر اضافی کے بعد اچھی طرح دھونا.
- آٹا، بیکنگ سوڈا اور نمک کو یکجا. آدھے مرکب کے 1/3 کے بارے میں شامل کریں، جن میں سے آٹا کریم کی نصف کے ساتھ مل کر مرکب مرکب. جب تک اچھی طرح مرکب نہ ہو
- آٹا مرکب اور باقی کھال کریم کے دوسرے 1/3 کے ساتھ دوبارہ دہرائیں، کٹورا کے اطراف کو تھوڑا سا بار سکریپنا. آرام دہ اور پرسکون اور اچھی طرح مرکب تک باقی آٹا مرکب میں مارو.
- 1 1/2 1/4 چمچ خشک لیوینڈر پھولوں اور 2 لیموں کا جوس اور زیز. تیار بیکنگ پین میں چمچ.
- 50 سے 60 منٹ تک پکانا، جب تک کہ مرکز میں داخل ہونے والے دانتوں کا نشان صاف نہ ہو.
گلاب بنائیں
- گرم نیبو کا رس (جوس 1 جوس) اور 2 چمچ مائکروویو میں یا سٹوٹوپ پر لیوینڈر پھولوں.
- پھولوں کو دباؤ؛ رس کو الگ کرکے اور پھولوں کو چھوڑ دیں.
- ایک کٹوری میں، کنفیکشنرز کے شکر، گرم نیبو کے رس، اور کافی گرم پانی کو اچھی طرح سے پھونکنے والی استحکام کو یکجا.
- ٹھنڈا ہوا (تھوڑا سا گرم ہو سکتا ہے) کیک میں بہاؤ.
شاید آپ یہ بھی پسند کریں
| غذائی ہدایات (فی خدمت) | |
|---|---|
| کیلوری | 490 |
| کل فیٹ | 26 جی |
| لبریز چربی | 15 جی |
| غیر محفوظ شدہ موٹی | 8 جی |
| کولیسٹرول | 153 ملی میٹر |
| سوڈیم | 249 ملی میٹر |
| کاربوہائیڈریٹ | 61 جی |
| غذایی فائبر | 1 جی |
| پروٹین | 5 جی |