یہ ہدایت لفافہ کھا ہوا سور کا استعمال کرنے کا بہترین طریقہ ہے. جبکہ یہ پہلے سے ہی ذائقہ والا ہے، اس میں کچھ اضافی اجزاء شامل نہیں ہونے لگے. اگلے وقت جب آپ کے ہاتھ میں اضافی کھجور سور کا گوشت ہے تو ان کی تنصیب کی کوشش کریں. میں ضمانت کرتا ہوں کہ یہ تیز رفتار ہو جائے گا. آپ کو ملبوسات کو لپیٹ کرنے کے لئے مکھیوں کی ہاکس کی ضرورت ہوگی.
آپ کو کیا ضرورت ہے
- بھرنے کے لئے:
- 4 کپ / 950 ایم ایل کھودنے والی سورک
- 1 درمیانے پیاز (کٹی)
- 2/3 کپ / 160 ایم ایل چکن اسٹاک (یا گوشت)
- 3 للی لہسن (کھنگالیں)
- 2 چمچوں / 30 ملی ٹماٹر پیسٹ
- 2 چائے کا چمچ / 10 ملی گرام (پاؤڈر)
- 1 چائے کا چمچ / 5 ایم ایل نمک
- 1 چائے کا چمچ / 5 ملی میٹر مرچ پاؤڈر
- 1 چائے کا چمچ / 5 ایم ایل اجنگو
- 1/2 چائے کا چمچ / 2.5 ملی لبنانی بیج (کچل)
- Tamale آٹا کے لئے:
- 2 کپ / 475 ایم ایل میس آٹا
- 2 کپ / 475 ایم ایل چکن شوروت (گوبھی)
- 2/3 کپ / 160 ایم ایل کی کمی (کوڑا)
- 1/2 چائے کا چمچ / 2.5 ایم ایل نمک
اسے کیسے بنائیں
1. بڑے برتن میں یا آپ کے سنک میں مکئی کی مکھیوں کی جگہ اور پانی سے بھریں. چونکہ چرچ فلوٹ کرے گا، وہ پلیٹ یا جو کچھ بھی آپ کے پاس ہاتھ سے ہے اسے نیچے ڈال دیں گے. وہ کام کرنے کے لئے کافی نرم نرم کرنے کے لئے کم از کم ایک گھنٹے لگے گا.
2. بڑی چمچ اور بھری ہوئی پیاز اور لہسن میں دو سے زائد منٹ کے لئے زیتون کا دو چمچ شامل کریں. باقی بھرنے اجزاء شامل کریں اور 10-12 منٹ کے لئے ابھرتے رہیں.
3. ایک بڑی کٹوری میں، دو کپ کے میس آٹا کو 1 چائے کا چمچ / 5 ملی بکس بیکنگ پاؤڈر اور 1/2 چائے کا چمچ / نمک کے 2.5 ملی لیٹر کے ساتھ ملائیں.
مل کر ملائیں اب آہستہ آہستہ دو کپ کے چمکدار چکن ورزش اور ایک چپچپا آٹا میں مکس ڈالیں. 2/3 کپ / 160 ملی لیبل کو کم کرنے کے لئے کم کرنے یا مٹا آٹا اور جب تک یہاں تک کہ مکس کو کم نہ کریں.
4. ایک صاف سطح پر ایک مکئی کے مرچ کے پتے کے ساتھ شروع کریں. مکئی کے مرچ کے سائز پر منحصر ہے، مکئی کے مرچ پر مٹا آٹا کے تقریبا دو چمچیں رکھیں اور اسے پھیلائیں. آپ کنسل کے ارد گرد واضح پنسل کی موٹائی کے بارے میں چھوڑنا چاہتے ہیں. ماس آٹا کو تقسیم کرنے کی ضرورت ہے. بھرنے میں شامل کریں اور میس آٹا کے وسط کے نیچے ایک قطار میں اسے حاصل کرنے کی کوشش کریں. رول ترازو. آپ حلقوں کے ساتھ سروں کو محفوظ کرسکتے ہیں، یا صرف کناروں کو پھینک سکتے ہیں.
5. ٹیلیلز ایک اسٹاکر میں رکھیں جو بڑے اسٹاک برتن میں محفوظ ہو. اس بات کو یقینی بنائیں کہ ترایل پانی کو چھو نہیں لیتے ہیں، لیکن تقریبا 45-60 منٹ کے لئے بہت گرم بھاپ سے متعلق ہوتے ہیں. سٹیمر کو برتن سے ہٹائیں اور مالکان کھولنے سے قبل چند منٹ بیٹھ کر اجازت دیں.
6. مرحلہ سے مرحلہ لے لو
| غذائی ہدایات (فی خدمت) | |
|---|---|
| کیلوری | 408 |
| کل فیٹ | 29 جی |
| لبریز چربی | 9 جی |
| غیر محفوظ شدہ موٹی | 13 جی |
| کولیسٹرول | 35 ملی گرام |
| سوڈیم | 1،150 ایم جی |
| کاربوہائیڈریٹ | 23 جی |
| غذایی فائبر | 3 جی |
| پروٹین | 14 جی |