یہ تلخ میٹھی آلو چپس باقاعدگی سے آلو چپس سے رفتار کا ایک اچھا تبدیلی ہیں، اور اگرچہ وہ قدرتی شکر میں زیادہ ہیں، وہ کاربوہائیڈریٹ میں کم ہیں.
کچھ مسالیدار کجون یا کروری کے موسم بہار یا ایک دوسرے مسالا مرکب کے ساتھ ان مچھلی میٹھی آلو چپس کو مساج کرنے کے لئے آزاد محسوس کریں.
آپ کو کیا ضرورت ہے
- 2 درمیانے میٹھا آلو
- گہری بھری ہوئی کے لئے تیل
- ڈش نمک (یا ذائقہ)
اسے کیسے بنائیں
- میٹھا آلو کھو؛ ان کی نصف لمبائی میں کٹائیں اور پھر مڈلولین یا غذائ پروسیسر کے سلائیکٹر منسلک کے ساتھ بہت پتلی ہو. ایک درمیانے کٹورا میں سلائسیں رکھیں اور سرد پانی کے ساتھ احاطہ کریں. انہیں تقریبا ایک گھنٹہ کے لئے کھڑے ہونے دو
- پانی سے میٹھی آلو کا سلائسیں ہٹانے اور کاغذ کے ٹاورز کو اچھی طرح سے پھینک دیں. تیل کو تقریبا 355 F سے 365 F تک ایک گہری فریر میں یا تقریبا 1 انچ گہرائی میں ایک بجلی کی کھلی یا گہری کھلی گلاس میں سٹوٹپپ پر گرم کریں. یہ یقینی بنائیں کہ تیل تیل سے بھرا ہوا سے زیادہ نہیں ہے.
- ایک بڑی کٹوری یا کنٹینر بھر میں کاغذ ٹولوں کی ایک پرت پرت رکھیں.
- ایک یا دو منٹ کے لئے، یا سنہری براؤن تک ایک پرت بیچ میں میٹھی آلو سلائسیں بھری کریں.
- چپچپا دھاتی چمچ کے ساتھ چپس نکالیں اور اضافی تیل کو پین میں پھنس دیں. سلائس کاغذ تولیہ لیس کی کٹوری میں منتقل کریں اور آہستہ سے کٹورا ہلایں یا کاغذ ٹولوں کو سر کے ذریعے پکڑ لیں اور آگے بڑھیں تاکہ چپس اچھی طرح سے نابود ہوں.
- کاغذ کے ٹاورز کے ساتھ اہتمام ایک پین کو ہٹا دیں.
- باقی چپس کے ساتھ دہرائیں.
- چپس مکمل طور پر ٹھنڈا کریں اور پھر خدمت کرنے سے پہلے نمک کے ساتھ چھڑکیں.
شاید آپ یہ بھی پسند کریں