ایک پیار ویگن اپیٹائزر خیال کی ضرورت ہے؟ ان سبزیوں میں بھرپور مشروم جو سبزیوں کے ساسیج کے ساتھ کسی بھی رات کے کھانے کی پارٹی کے لئے کامل ہوں گے.
اس خوبصورت سبزیوں اور رگوں کی بازیابی میں، بٹن مشروم سبزیوں ساسیج، تازہ جڑی بوٹیوں، گھنٹی مرچ اور روٹی کا ایک گوشت کا مرکب کے ساتھ بھرا ہوا ہے. اس بات کا یقین کرنے کے لئے چیک کریں کہ آپ کی روٹی کچھی استعمال کرتے ہیں، اگر آپ کی ضرورت ہوتی ہے تو ویگن اور دودھ مفت ہیں. یہ چھوٹی سی بھوری ہوئی مشروم کو ایک بڑے پلیٹ پر پلیٹ دیں، اور بٹلر گردش کریں!
اگر آپ چاہتے تھے تو سبزیوں، رگوں، اور آپ گلوبل فری روٹی کٹپس استعمال کرسکتے ہیں.
لائٹ لائف فوڈس کے ہدایت کی تعصب
آپ کو کیا ضرورت ہے
- 4 آذر. سبزیوں کے ساسیج کے متبادل (جیسے گیم لن برانڈ ساسیج متبادل)
- 16 بٹن مشروم
- 2 چمچ زیتون کا تیل
- 1/2 کپ پیاز (منسلک)
- 1/3 کپ سبز گھنٹی مرچ (چھوٹے diced)
- 1/3 کپ سرخ گھنٹی مرچ (چھوٹے diced)
- 1 للی لہسن (منسلک)
- 3 چمچ اطالوی طرز کی روٹی کچھی
- 1 چمچ تازہ اطالوی اجملی (فلیٹ پتی، کٹی)
- نمک اور مرچ ذائقہ
- اختیاری: تازہ نیبو کی پتیوں
اسے کیسے بنائیں
- 400 ڈگری تک پری گرمی کے تندور اور ہلکی طور پر غیر چھڑی سپرے یا گھریلو تیل پر مبنی سپرے کے ساتھ بیکنگ شیٹ کوٹ.
- بیکنگ شیٹ پر مشروم کیپسیاں، سب سے اوپر، بندوبست کریں. کھانا پکانا سپرے کی روشنی کی پرت کے ساتھ سپرے، پھر تندور میں پکانا جب تک تھوڑا نرم نہ ہو؛ تقریبا 15 منٹ. تندور سے ہٹا دیں، اور مشروم کو الگ کر دیں.
- درمیانے اونچی اونچی اونچائی پر ایک چمچ میں تیل کی چمچ کا حرارت. سوٹھی سبزیوں کے ساسیج کو جب تک الگ کردیا جاتا ہے اور تقریبا 4 منٹ، پکا ہوا ڈھیلا ساسیج کی طرح ہوتا ہے. ضرورت کے طور پر اسے توڑنے کے لئے ایک لکڑی چمچ کا استعمال کریں. پکا ہوا سبزیوں ساسیج کو ایک کٹورا میں منتقل کریں اور الگ الگ کریں.
- باقی تیل کو کھیتی میں کھائیں اور پیاز، مرچ اور لہسن سے بچیں جب تک وہ نرم، تقریبا 6 منٹ نہیں ہیں. گرمی سے پین کو ہٹائیں، پھر پکا ہوا ساسیج، روٹی کچھی اور اجملی میں مکس کریں. موسم تھوڑا سا نمک اور مرچ کے ساتھ ذائقہ بھرنے کے لئے.
- بال میں بھرنے ساسیج اور پیاز کی شکل 1 چمچ. اسے مشروم کی ٹوپی میں رکھیں، اسے مضبوطی سے مشروم میں دبائیں. یہ جھنڈا لگانا چاہئے. تمام مشروم بھرنے کے بعد دوپہرائیں. بیکنگ شیٹ پر بھرے مشروم کا بندوبست کریں.
- بھرے ہوئے مشروم پکانا جب تک کہ بھرنے میں ہلکے طور پر بھاری بھری ہوئی ہے، تقریبا 12 منٹ. خدمت کرنے سے پہلے، مشروم پر نیبو کا ایک تھوڑا سا نیب کا رس، اگر چاہے تو. لطف اندوز!
یہ چھوٹی سی بھرتی مشروم اچھی طرح منجمد ہوتی ہے. منجمد کرنے کے لئے، ورق پیکٹ میں snugly لپیٹ. منجمد ہونے کے بعد خدمت کرنے کے لئے، 350 ڈگری تندور میں ناپاک اور دوبارہ پڑھ لیں جب تک مشروم کے ذریعہ گرم ہوجائے.
کوشش کرنے کے لئے مزید سبزیوں کی اپلی کیشن کی ترکیبیں کے لئے نیچے سکرال کریں.
| غذائی ہدایات (فی خدمت) | |
|---|---|
| کیلوری | 392 |
| کل فیٹ | 16 جی |
| لبریز چربی | 4 جی |
| غیر محفوظ شدہ موٹی | 8 جی |
| کولیسٹرول | 17 ملی گرام |
| سوڈیم | 327 مگرا |
| کاربوہائیڈریٹ | 52 جی |
| غذایی فائبر | 16 جی |
| پروٹین | 20 جی |